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目录
1、外酥里嫩的旋转烤鱼连锁加盟店哪个品牌靠谱醉炉烤鱼?2、无骨烤鱼饭是怎么培训的
3、饭店里的酥鱼(鲅鱼)是怎么做的,求教
4、烧香辣酥鱼饭需要那些材料
5、月子喝了烫饭牙会酥?月子喝了烫饭牙会酥吗
6、宝宝肉酥怎么配饭好吗?
7、月子喝了烫饭牙会酥?月子喝了烫饭牙会酥吗
8、酥鱼怎么做?家庭酥鱼怎么酥的好吃呢?我说的是大白鲢鱼,<br/>
9、烤鱼的做法烤鱼加盟烤鱼怎么做学习烤鱼来找我烤鱼图片烤鱼配料烤鱼片?
1、外酥里嫩的旋转烤鱼连锁加盟店哪个品牌靠谱醉炉烤鱼?
济南最火的旋转烤鱼加盟品牌,现面向全国招收加盟商。选择嘉亿小康免费赠送全套设备随到随学、包教包会真材实料、手把手操作先品尝口味,再签订培训合同免费使用料费、免费技术更新、免费售后服务不讲空洞的理论,亲手实践作出的味道才是王道嘉亿小康旋转烤鱼具有几十种口味,加上特色精品菜系以及美味的无烟烧烤小吃等等,经典款款经典,适合全国各地加盟经营,一年四季生意火爆,无经营淡季,各种原料成本低,经营利润高。公司主...
3、饭店里的酥鱼(鲅鱼)是怎么做的,求教
用料
鱼 两斤半
盐 五香粉 料酒(腌鱼) 各一小勺
蚝油,糖,酱油(卤汁) 各一大勺
绿叶青菜 几大片
酥鱼 自制鲅鱼(马鲛鱼)罐头~适用于其他鱼,如带鱼,鲭鱼等的做法
鲅鱼去头和内脏,在流动的清水下逐一清洗干净。放盐,料酒,五香粉腌制半个小时左右。
中小火煎鱼,煎到两面焦黄。(嘴急得现在就可以吃了。哈哈)
煎鱼的时候,同时可以把高压锅底用青菜铺好。。大白菜,圆白菜都可以。图片里用的是小白菜。
煎好的鱼一个一个码放整齐。。然后把蚝油,糖,酱油用开水冲调好,倒入高压锅里,刚刚没过鱼就可以。开火,中小火20~30分钟就好了。。
5、月子喝了烫饭牙会酥?月子喝了烫饭牙会酥吗
这个还真没有听说过了,月子里不都是总喝着喝汤嘛,偶尔喝烫了点应该没有问题的,牙酥这也得跟自己的牙齿本身也有关系的。
6、宝宝肉酥怎么配饭好吗?
我家的用肉松放到米粉里,或者放到米饭里都可以啊。
7、月子喝了烫饭牙会酥?月子喝了烫饭牙会酥吗
这个还真没有听说过了,月子里不都是总喝着喝汤嘛,偶尔喝烫了点应该没有问题的,牙酥这也得跟自己的牙齿本身也有关系的。
8、酥鱼怎么做?家庭酥鱼怎么酥的好吃呢?我说的是大白鲢鱼,<br/>
酥鱼
烹调类别: 烧煨
烹调时间: 普通
食材类别: 鱼类
味道: 咸鲜
适宜季节: 无关
菜系: 家常菜
材料:
鲜活草鱼(或鲢鱼)约重5000克1条 糟烧酒100毫升绍酒500毫升 葱150克 酱油250毫升 姜块150克 白糖750克八角茴香10克精盐100克 桂皮10克 五香粉10克 色拉油2500毫升(约耗500毫升)
做法:
鱼去鳞、内脏后洗净,腹内血水用洁净布擦干,对剖开,用斜刀披切成1。
6厘米的左右 厚的瓦块状,放入大碗内,加绍酒(100毫升)、精盐(50克)和酱油腌约2小时后取出晾干, 分成五份待用。
大锅中放入水1000毫升和绍酒400毫升,放入葱、姜(拍松)、八角茴香、 桂皮、白糖,用旺火煎熬至汁水起粘性时,捞出葱、姜、茴香、桂皮加入糟烧酒,离火, 制成卤汁待用。
另取一大锅置于旺火上,下色拉油,待油温升至230度左右时,取鱼块一份, 逐块下锅炸至外层结壳时用漏勺捞起,待油温回升至230度时,复将鱼块入锅,炸至外层呈 深棕色,用漏勺捞出,放入卤汁中,加盖焖约1分钟捞出,其余四份也同样制法,完成后装盘 即成。
食用时撒入少量五香粉。
9、烤鱼的做法烤鱼加盟烤鱼怎么做学习烤鱼来找我烤鱼图片烤鱼配料烤鱼片?
第一种 1、将草鱼处理干净,两面各切几刀,再切成合叶状如图1。 2、姜和大葱用刀拍散,放入碗中加入料酒,1/2小匙盐用手抓匀,涂抹在处理好的鱼上面腌10分钟左右。 3、将葱和姜拿掉,把腌好的鱼放入一个稍微深一点的烤盘中,放入烤箱200度烤15分钟左右。
4、将豆豉一颗颗分开,干辣椒切成小段,尖椒和洋葱洗干净切成块,郫县豆瓣酱剁细备用。 5、锅中加入少许油,油热后放入干辣椒段、花椒和豆豉,炒出香味后加入郫县豆瓣酱,炒出红油后加入酱油、盐、糖和少许清水,稍煮一下后加入鸡精关火,放入尖椒和洋葱拌均匀。
6、将炒好的菜连汁一起倒入烤鱼的盘中,再放入烤箱中200度烤20分钟即可。 第二种 麻辣烤鱼 重庆麻辣烤鱼的做法详解 麻辣烤鱼的材料:草鱼1条(约1。5斤)、香芹菜50克、青笋1根、丝瓜1根(配菜可以根据自己的喜好莲藕、豆干、黄瓜、土豆等都行)姜20克、大蒜100克、干辣椒50克、泡椒20克、花椒30粒、郫县豆瓣2大匙(30ml)、酱油1大匙(15ml)、糖1茶匙(5克)、盐适量、鸡精少许 麻辣烤鱼的腌鱼材料:葱段、姜片、盐、料酒 麻辣烤鱼的做法: 1、将宰杀干净的新鲜草鱼洗净,剪去鱼鳍,用刀沿鱼骨将鱼部分分开,使鱼分成两半,鱼背相连,用葱段、姜片、1勺(5ml)料酒和1茶匙(5克)的盐抹匀鱼身,腌制10分钟 。
2、将腌好的鱼放入铺好锡纸的烤盘,放入预热220度的烤箱两面各烤10分钟。 3、姜切姜末,蒜切成大块,芹菜去老叶洗净切段,青笋去皮切滚刀块,丝瓜去皮切滚刀块。 4、炒锅内放入50克的油,烧至5成热,放入姜末蒜瓣炒香。 5、放入剁碎的郫县豆瓣炒香。
6、放入干辣椒和花椒炒香 。 7、加入芹菜段炒匀。 8、加入500ml汤(或者水),加入酱油,煮开,加入盐、糖、鸡精调好味。 9、加入青笋块煮熟。 10、加入丝瓜块,稍煮一下关火。 11、将烤好的鱼放入一个长型的深盆中,将煮好的配菜浇在鱼身上。
12、将鱼和配菜再放入烤箱用200度烤5分钟即可。
13、从烤箱取出烤鱼,撒上香菜即可上桌,麻辣鲜香,很好吃哦! 第三种 微波炉香辣烤鱼的做法 微波炉香辣烤鱼的材料:鲫鱼,泡辣椒,韭菜,盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油,葱 微波炉香辣烤鱼做法: 泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里,在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有油流在盘子里太多为准)烤好的鱼 放入微波炉,把火调到大和中之间,烤2分钟 取出后再撒一层孜然,放进微波路烤1分钟,然后撒上葱花就可以吃了!里面的韭菜也很好吃哦! 微波炉香辣烤鱼做法提示:油越少越脆,越多越软,视自己口味调配吧!很下饭~。