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1、阿瓦山寨什么好吃
招牌鱼头吧 其实我觉得它就招牌菜好吃 其他的菜也一般般啦
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5、阿瓦山寨鱼头面怎么做
在家里的书中找到了
鱼头 1只
盒装南豆腐 - 2盒
鸡精 - 1茶匙
香葱 -5-6根
青蒜 -3根
米酒 - 1碗
盐 - 1/2茶匙
油 - 1汤匙
芝麻香油 - 1/2汤匙
做法:1、大火将炒锅中的油与芝麻香油一同烧热,爆香姜片,放进鱼头煸炒,淋下米酒和适量的水,加盖以中火与豆腐同炖20分钟。
2、待汤汁呈奶白色,改大火滚煮2分钟,放入鸡精、香葱、青蒜丝,然后就可以吃了。
一般选用胖头鱼,胖头鱼是我国著名的四大家鱼之一,因外形似鲢,有的地方把它与鲢鱼统称为花鲢。胖头鱼头大而肥,肉质雪白细嫩,学名鳙鱼,又叫大头鱼。
应该就是这个用料。
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7、阿瓦山寨好不好吃的啊?贵哇?
阿瓦山寨是湖南菜,当然辣了,那也不能说人家不会做菜用辣来盖吧,各地有各地的特色嘛。我觉得很好吃,价钱也便宜,我们每周五晚上都去吃,6个人总是两百八左右。
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8、宁波阿瓦山寨鱼头怎么样
宁波的不知道,但是我知道安徽淮南的倒是挺好吃的,真的不错。。。
尤其是鱼头加面,再来份米饭,别的就一般般了。。。
9、急需邢台阿瓦山寨地址
在二中的西边,人民公园对过。