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1、大唐西市有个川香奇香第305分店，具体位置在哪里？大唐西市附近的2、一品香砂锅居
3、香辣砂锅大闸蟹怎么做？
4、律香川怎么死的
5、川香对孕妇有影响吗？
6、川味香辣酱怎么做
7、川香麻辣烫的配方是什么?川香麻辣烫的口味如何
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1、大唐西市有个川香奇香第305分店，具体位置在哪里？大唐西市附近的
在劳动南路糜家桥老村46号，他好像不送餐，附近的朋友可步行去就餐。
3、香辣砂锅大闸蟹怎么做？
香辣砂锅大闸蟹 材料： 大闸蟹 花椒 小茴香 香叶 干辣椒 大料 姜 蒜 胡椒粉 料酒 香葱 白糖 盐 香辣砂锅大闸蟹的做法： 1、将螃蟹洗净去掉心肺腮等赃物再斩大块；螃蟹块控股干水分再用干淀粉把干； 2 锅内做油煸香大蒜、姜片、香叶、花椒、小茴香、大料，出香味；倒入干辣椒、香葱段，炒出香味； 3 这时候再放入斩好件的螃蟹，不要着急翻动； 4 过2分钟待螃蟹凝固用大火...
5、川香对孕妇有影响吗？
你好这种情况一般是影响不大的， 不必担心，建议做好孕期的检查即可
6、川味香辣酱怎么做
1鲜红辣椒2斤
2食油1斤
3牛肉或大肉1斤（精瘦肉）
4食盐3两
5白糖2两
生姜3两
花椒面1两
10 甜面酱5两
花生米3两（炒后压碎）
芝麻2两（炒后压碎）
做法：油烧热至八成后到入切好的肉炒一会，再到入切碎的辣椒和调料小火炒半小时，最后放入面酱、味精搅拌即可
川菜里有很多凉菜都是麻辣味或者红油味，因此，有没有一缸辣味地道、辣香浓郁的熟油辣子，便成了能否做出一品上好凉菜的关键。
在四川民间，有家就有熟油辣子，但家里的熟油辣子真正能达到色泽红亮、辣而不燥、香味醇厚、回味绵长的，其实并不太多。
炼制红油，首先要讲究辣椒的质量，干辣椒要肉厚籽少，颜色油润红亮；其次，要讲究辣椒品种的搭配，贵州的朝天椒，川西坝子特产的二金条，渝黔一带的小米椒，三种辣椒按照4∶4∶2的比例配好，以微火烘干，捣成辣椒面子，这样的辣椒面，有朝天椒的红润、二金条的香醇、小米椒的烈劲，入眼亮，入鼻香，入口之后辣味才会层层叠叠。
至于最后的炼制，更是要有一分细腻和巧思，大致的方法是：按菜油五成，辣椒面一成的份量备料，菜油入锅炼熟，放入葱头、姜块、花椒适量，炸至焦黄后，捞出不用，等到油温降至五成热时，再倒入捣细的三种辣椒面。
此外，还需要放少许紫草和草果入锅炼制，其间要用铲子不停地搅动，以让温油慢慢浸烫出辣椒和香料里面的味与色来。待到色泽红透、椒香扑鼻时，将炼制红油的锅移至一旁，让其慢慢冷却。
如嫌这样炼出的红油香味还不够浓烈，那你还可根据需要，在炼制过程中加入八角、豆蔻之类。总之如何取舍，得看炼制的红油作何用，如果做凉菜的作料，那么太重的香料气息反倒会掩去菜肴的本味。
7、川香麻辣烫的配方是什么?川香麻辣烫的口味如何
正宗麻辣烫配方佐料:川花椒，川胡椒，八角，桂皮，凉姜，香叶，草果，肉扣，白糖，老抽豆瓣酱，姜，葱。
主料:嫩鸡腿，乳鸽(两只,视汤多少而定)，猪骨，鸡骨，羊骨，水牛肉，水
牛肚用油:猪油，牛油，
菜仔油制作:放菜籽油适量，油温六成，放白糖炒成流湖状，待油温上升直到九成，下嫩鸡腿，待颜色成鲜红略重，加高汤，稍煮，放牛油，猪油，鸡骨，羊骨，水牛肉，放川花椒，八角，桂皮，凉姜，肉扣，香叶，草果，少许老抽，慢火轻炖。
另起锅，放菜油，炒豆瓣酱出香味，放姜末;待肉烂，汤成色，后三次除异味，
汤成辅料:金针菇，香菜，青笋等(在长沙的配料有很多种，各种荤素都有)。
佐味:蒜泥或麻油调和汁 热炒。
麻辣烫配方原料: 豆腐，鱼丸，西兰花，菜花，蟹肉，虾仁，木耳，沙拉菜，花椒，葱酱。
做法:1 将上述菜洗净串成串儿
2 做锅加热，倒入一点油，待油热后，放花椒(炸出花椒油)，加入白水(或肉汤)，再放入葱姜。
3 待水开后，加入辣椒面(我加的是酸辣面调料一包;)自制“麻辣烫”的制作方法:买来一包你喜欢的麻辣烫味，先用开水泡4~8分钟。
四味山药膏的做法及