目录
1、清汤煲银耳该如何制作？2、清汤煲银耳有哪些功效？
3、清汤煲银耳的做法是怎样的？有何功效？
4、什么是清汤清汤怎么制作？
5、什么叫做清汤？清汤有什么样的效果呢？
6、清汤牛腩学习要多少钱？-清汤牛腩哪里学要多少钱？-清汤牛腩培训班?
7、清汤东坡肉要怎么做好吃？清汤东坡肉要哪些材料？如何做清汤东坡肉
8、牛肉清汤要怎么做好吃？牛肉清汤要哪些材料？如何做牛肉清汤
1、清汤煲银耳该如何制作？
材料：银耳（干）15克，冰糖5克。 做法：1. 将银耳用冷水洗净，再浸热水，胀大后， 连浸银耳的热水，可以一起煮，清水是不会成 胶的。 2. 亦可将银耳连水煮滚后，放入有盖的盅 内，再隔水蒸或炖煮都可以。 3. 这时的银耳，如以煮或炖的时间都差不 多，约两三小时，还会像一朵雪花一样，卩人冰 糖便可以。
2、 清汤煲银耳有哪些功效？
本品具有强肺润肌的功效，适用于急、慢性 支气管炎。
3、清汤煲银耳的做法是怎样的？有何功效？
清汤煲银耳的做法是怎样的？有何功效？
4、什么是清汤清汤怎么制作？
好复杂啊
5、什么叫做清汤？清汤有什么样的效果呢？
清汤清汤就是不放盐、糖以及油等调味品的汤，味道非常淡，但是能够很好地清肠排毒，滋润肌肤
6、清汤牛腩学习要多少钱？-清汤牛腩哪里学要多少钱？-清汤牛腩培训班?
7、清汤东坡肉要怎么做好吃？清汤东坡肉要哪些材料？如何做清汤东坡肉
清汤东坡肉详细制作步骤
1. 猪五花肉洗净，在汤锅内旺火断生，捞出，用平板压住，晾一下；
2. 揭去板，将肉皮片去1/2，切成约8 厘米长、0.5 厘米厚的大片；
3. 冬笋削皮，洗净，破成两半，一边剞花刀，顺长切成约0.3 厘米厚的片；
4. 猪肉片皮向下，按一片肉一片冬笋的方式摆在碗里，两边镶齐；
5. 酱油、黄酒、精盐、白糖、味精、清汤500毫升兑成汁，均匀地浇入碗中，使每片肉和冬笋都沾上调料；
6. 再将汁滗回另一个碗内，把剩余的肉片放入拌匀；
7. 然后装碗垫底，上笼蒸烂取出，扣在汤碗内；
8. 炒锅放旺火上，加入剩余的调料汁，汤沸撇沫，盛入汤碗中即成。
8、牛肉清汤要怎么做好吃？牛肉清汤要哪些材料？如何做牛肉清汤
牛肉清汤详细制作步骤 1. 将牛肉洗净切成小块，放入锅内加水煮开，撇去血沫，再放入洗净切好的葱头块、芹菜段、胡萝卜片及香味，改用微火炖煮二三个小时，至肉熟为止(煮汤时要不断加水，保持2000克水量)；2. 汤煮好后过罗，加精盐、味精，分盛汤碗中，即可供食。
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