目录
1、花甲怎样煮好吃呀?2、没煮过的花甲可以放冰箱吗
3、花甲能和芹菜煮?花甲能和芹菜煮吗
4、煮豆茄子怎么做
5、茄子怎么煮才好吃?好像有一道菜是红烧茄子,怎么煮啊?
6、茄子怎么煮才好吃?好像有一道菜是红烧茄子,怎么煮啊?
7、包米和茄子一起煮行吗?
8、花甲怎么洗花甲怎么洗和煮好?花甲怎么洗花甲怎么洗和煮好,求方法
1、花甲怎样煮好吃呀?
花甲用清水养1小时,待其吐沙,洗净,再将其沸水;姜切片.葱切段;锅中烧油,爆香姜.下花甲爆炒;下葱花、调味料调味,勾芡即可,喜欢味浓的口味,可加适量豆豉和辣椒。
2、 没煮过的花甲可以放冰箱吗
没煮过的花甲,可以放冰箱,但一定要放在冷冻区。
花甲也属于海鲜类,保存时对温度的要求很高,鲜活的花甲,通常保存在0~4度的水中,一旦花甲死掉,在10度以上很快就变味坏掉了。而保存死的海鲜温度通常要求在-18度以下。
而冰箱的冷藏室显然不具备保存死掉花甲的能力,所以短期保存花甲可以放在冷藏区,长时间保存一定要放在冷冻区。
3、花甲能和芹菜煮?花甲能和芹菜煮吗
花甲能和芹菜炒,煮都可以
4、煮豆茄子怎么做
煮豆茄子 材料: 茄子(种类不限)、黄豆(加一半黑豆更好)、花椒、盐、香油。 做法: 1. 茄子洗净切块 2. 豆子洗净,按一磅茄子二到三盎司干豆的比例即可 3. 把茄子和干豆同时放入锅中,加冷水以刚没过茄子和豆为好,加入二十粒左右花椒,大火煮开,改中火煮五到十分钟,加适量盐,到豆子熟透易嚼即可起锅,此时茄子已经煮烂。冷却后加少量香油拌匀上桌。 特点: 这个菜低油脂,高蛋白,香淡爽口,做起来省时省事,一次可以做出几次的量惫用。 诀窍: 1、豆子煮前不要浸泡。2、香油每次吃之前现加。
5、茄子怎么煮才好吃?好像有一道菜是红烧茄子,怎么煮啊?
烧茄子需要把茄子皮去掉,然后裹上点淀粉油炸捞出之后,切点西红柿,炒锅里放少许油把西红柿放里面炒炒之后放茄子,加少许盐和糖翻炒几下就可以出锅了,出锅装盘后撒上点小香葱就行了
6、茄子怎么煮才好吃?好像有一道菜是红烧茄子,怎么煮啊?
烧茄子需要把茄子皮去掉,然后裹上点淀粉油炸捞出之后,切点西红柿,炒锅里放少许油把西红柿放里面炒炒之后放茄子,加少许盐和糖翻炒几下就可以出锅了,出锅装盘后撒上点小香葱就行了
7、包米和茄子一起煮行吗?
茄子和花生能一起煮来吃。 与花生相克的食材: 花生 秋黄瓜:腹泻。 花生 黄瓜:一起吃易导致腹泻。
8、花甲怎么洗花甲怎么洗和煮好?花甲怎么洗花甲怎么洗和煮好,求方法
淡盐水泡一两天,它会吐干净沙子,姜丝蒜蓉爆炒加蚝油调味就可以了