目录
1、鹿糕什么样？岐山的挂面凤翔的酒？岐山的挂面凤翔的酒，扶风的鹿2、鹿糕什么样？岐山的挂面凤翔的酒？岐山的挂面凤翔的酒，扶风的鹿
3、岐山有什么特产?
4、挂面机、哪个品牌的挂面机最好用？湖北武汉有挂面机卖吗？哪里有挂面
5、怎样加工挂面，挂面的制作流程？怎样加工挂面，挂面的制作流程
6、挂面机、哪里有挂面机卖？哪里有挂面机卖？全自动的
7、怎样加工挂面，挂面的制作流程？怎样加工挂面，挂面的制作流程
8、
1、鹿糕什么样？岐山的挂面凤翔的酒？岐山的挂面凤翔的酒，扶风的鹿
岐山的挂面和凤翔的酒不必说了，单说这鹿糕，不但走 出关中，还能进到京城，能不好吃吗！鹿糕的创制者为清代 的邱万年，当时在扶风县还有这样的顺口溜：“出东门，上东 坡，东坡有位邱大哥，专给人做鹿糕慎。老汉揉面老婆烧锅， 儿女跟着压窝窝（印鹿糕图案）。”此糕系以面粉、白糖、猪油和五香粉等为原料制成的烤饼，上印有鹿形图案，故名鹿 糕。到清末，邱家制作的鹿糕已以色白亮、昧甜香、煮不散、 贮不霉而闻名于世。所以商人和进京官吏往往带鹿糕作为路 上的干粮或作为礼品，故有此说。
2、 鹿糕什么样？岐山的挂面凤翔的酒？岐山的挂面凤翔的酒，扶风的鹿
岐山的挂面和凤翔的酒不必说了，单说这鹿糕，不但走 出关中，还能进到京城，能不好吃吗！鹿糕的创制者为清代 的邱万年，当时在扶风县还有这样的顺口溜：“出东门，上东 坡，东坡有位邱大哥，专给人做鹿糕慎。老汉揉面老婆烧锅， 儿女跟着压窝窝（印鹿糕图案）。”此糕系以面粉、白糖、猪油和五香粉等为原料制成的烤饼，上印有鹿形图案，故名鹿 糕。到清末，邱家制作的鹿糕已以色白亮、昧甜香、煮不散、 贮不霉而闻名于世。所以商人和进京官吏往往带鹿糕作为路 上的干粮或作为礼品，故有此说。
3、岐山有什么特产?
妞，紫霞。
4、挂面机、哪个品牌的挂面机最好用？湖北武汉有挂面机卖吗？哪里有挂面
华日牌挂面机不错，华日机械厂是专业生产压面机、挂面机的老牌企业，我邻居用的就是华日挂面机，用了快五年就没修过，他们的挂面机质量好，设计合理，操作方便，他们的地址在湖北省武汉市连城工业园251号
5、怎样加工挂面，挂面的制作流程？怎样加工挂面，挂面的制作流程
豆浆挂面的制作方法 主要原料 黄豆、面粉。 设备用具 盆、磨、铁锅和面机等。 制作方法 将黄豆用清水浸泡6-8小时（视水温高低而定后，用清水冲净（至黄水全部除尽为止），以保证豆浆洁白。然后在小钢磨上加适量的清水把黄豆磨成细浆。制作挂面的豆浆要比一般制豆腐的浆浓度高，每公斤黄豆约出浆7～10公斤。
将磨好的生浆用蒸汽冲煮，也可用铁锅煮，但应注意不要煮糊，否则影响挂面气味。为达到浆渣分离，冲浆的温度约为110℃，以时间不少于30分钟为宜。 将面粉和浸泡回头面一起倒入和面机拌匀，按比例加入适量的熟豆浆（每500公斤面粉加入10～12．5公斤熟浆），搅拌4～5分钟后，即可将和好的原料粉送进压面机压皮，制条，做成温挂面。
利用自然晾晒或烘干法脱水。如采用烘干脱水，烘干温度控制在32℃～40℃，排潮、冷却区温度控制在24℃～28℃以内。 制成的豆浆挂面味正、可口，并有豆浆味。面粉里加入豆浆，增加粘度和拉力，因而挂面断条率降低，耐煮性增强，不浑汤，不断条，不易老化。
煮熟后挂面显得洁白。 工艺流程 浸泡黄豆→制浆→磨浆→煮浆→和面→压皮→制条→脱水成品。
6、挂面机、哪里有挂面机卖？哪里有挂面机卖？全自动的
买挂面机我向你推荐华日机械，华日机械专业生产、挂面机、粉丝粉条机、米粉米线机，华日机械老品牌，新技术，口碑不错，他们的地址在：武汉市江岸区连城工业园251号。你可联系他们，要知道联系电话，只要在百度或谷歌上搜索“武汉华日机械”便可找到。
7、怎样加工挂面，挂面的制作流程？怎样加工挂面，挂面的制作流程
豆浆挂面的制作方法 主要原料 黄豆、面粉。 设备用具 盆、磨、铁锅和面机等。 制作方法 将黄豆用清水浸泡6-8小时（视水温高低而定后，用清水冲净（至黄水全部除尽为止），以保证豆浆洁白。然后在小钢磨上加适量的清水把黄豆磨成细浆。制作挂面的豆浆要比一般制豆腐的浆浓度高，每公斤黄豆约出浆7～10公斤。
将磨好的生浆用蒸汽冲煮，也可用铁锅煮，但应注意不要煮糊，否则影响挂面气味。为达到浆渣分离，冲浆的温度约为110℃，以时间不少于30分钟为宜。 将面粉和浸泡回头面一起倒入和面机拌匀，按比例加入适量的熟豆浆（每500公斤面粉加入10～12．5公斤熟浆），搅拌4～5分钟后，即可将和好的原料粉送进压面机压皮，制条，做成温挂面。
利用自然晾晒或烘干法脱水。如采用烘干脱水，烘干温度控制在32℃～40℃，排潮、冷却区温度控制在24℃～28℃以内。 制成的豆浆挂面味正、可口，并有豆浆味。面粉里加入豆浆，增加粘度和拉力，因而挂面断条率降低，耐煮性增强，不浑汤，不断条，不易老化。
煮熟后挂面显得洁白。 工艺流程 浸泡黄豆→制浆→磨浆→煮浆→和面→压皮→制条→脱水成品。
四味山药膏的做法及