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潘趣酒的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-04-03 15:58:09 来源:惊鸿信息网 浏览次数:278
关于潘趣酒 做法 知识的做法及知识大全介绍

目录

1、什么是潘趣酒?
2、果汁潘趣酒是因什么得名的呢?
3、水果潘趣酒是怎样制作?
4、苹果橙子潘趣酒的正确做法是怎样的?
5、有谁知道罗马潘趣酒1号的制作过程是怎样的?
6、薰衣草潘趣酒都需要哪些材料及做法如何呢?
7、浆果套餐这款潘趣酒需要哪些材料呢?
8、愿望潘趣酒的读后感大约400个字左右,急急急!在5分钟之内!好的

 

1、什么是潘趣酒?


潘趣酒是一种果汁饮料酒,有的会加入碳酸水或是苏打水,通常调味后 会在底部混有葡萄酒或是蒸馏酒。这种酒通常是宴会、聚会或是自助餐厅最 显眼的饮品,大多为苹果潘趣酒。 这类酒是含酒精度比较低的饮料酒,酒度为15度〜20度,与葡萄酒的 酒度相近。它是用多种原料配制而成的,主要有水果、果浆醇化果汁、酒精 果汁水、辛香原料的酒精浸剂、香精油、糖、蜂蜜、白兰地、波尔特酒、某 些烈性甜酒、柠檬酸和酒精。此外,这类酒的主要风味是酸、甜。 潘趣酒的主要种类有:夏日葡萄酒潘趣、巧克力潘趣、飘仙潘趣、柠檬 得其利潘趣、鲜姜菠萝潘趣酒、果子露潘趣酒、鸡蛋潘趣酒等。

2、 果汁潘趣酒是因什么得名的呢?


《美食词典》称“潘趣酒”一词来源于印度语中的“panch”,是“五”的意思,因为它是由5种原 料一亚力酒、酸橙、糖、香料和水——制成的。比顿夫人《家务管理》一书中的“烹饪术语”部分 给出了这样的定义:“潘趣酒是一种很软的白色雪糕,由梓檬汁、蛋清、糖和朗姆酒制作而成,一般盛 放在高脚杯中饮用,具有促消化的作用。”《新拉鲁斯美食百科》将其解释为:“据说潘趣酒最初是英国 水手饮用的一种饮料,大约起源于1552年,是由甘蔗酒和糖混合加热而成的。” 不论潘趣酒的起源如何,现在大家了解的潘趣酒是将几种果汁的混合物倒在放有冰块的杯中而得 到的一种饮料,可含酒精或不含酒精。有些潘趣酒需要加人糖浆(将糖和水的混合物煮沸以变得浓稠), 尤其是那些以柠檬为主要原料的潘趣酒。这里提供的大多数配方都要依靠含有天然糖分的水果来充当 甜味剂的角色。
 

3、水果潘趣酒是怎样制作?


水果潘趣酒的原材料有橙子4个、菠萝(切成楔形)1个檬1个、嫩豆腐1杯、香芦3根、新草莓(去蒂)2杯、覆盆子1杯、矿泉水3杯、冰块2杯。 做法是先将橙子、菠萝和柠檬放入原汁机中, 挤压出汁后倒入密封的大杯子中并放入冰 箱冷藏,以便随时饮用。 饮用前,将嫩豆腐、香蕉、草莓和覆盆 子等分成2份,取出500mL冷藏过的橙子 菠萝汁备用,再将剩下的倒入潘趣酒碗中。 将250mL备用的橙子菠萝汁与1/2的 嫩豆腐混合物一起放人搅拌机中,搅拌均 勻后将混合物倒入潘趣酒碗中。再搅拌剩 下的250mL橙子菠萝汁和嫩豆腐混合物并 倒入潘趣酒碗中,搅拌均匀后加入矿泉水 和冰块并且立即饮用。
 

4、苹果橙子潘趣酒的正确做法是怎样的?


苹果橙子潘趣酒的原材料有甜菜根4个、苹果6个、橙子3个、酸橙1个、1 in (约2.5cm )长的生姜1片、新鲜苹果酒4杯、香橙甜瓜果子露6汤匙、冰块。 做法是先将甜菜根、苹果、橙子、酸橙和生姜放入原汁机中,挤压出汁后加入苹果酒和冰块并搅拌均勻。饮用时将其倒入潘趣酒碗中,再撒上冰冻的香橙甜瓜果子露即可。可用冷冻过的橙子、柠檬或酸橙果子露代替自制的香橙甜瓜果子露。可在秋季制作这款潘趣酒,因为苹果酒在秋季比较新鲜并且容易购买。可用少许橙子和酸橙作为点缀。
 

5、有谁知道罗马潘趣酒1号的制作过程是怎样的?


罗马潘趣酒1号:‘将4个柠檬和2个 橙子的皮磨碎,放在2磅白糖上。挤出柠檬 和橙子的果汁,盖上容器的盖子,静置1天 后用滤网过滤掉果渣,再将果汁与糖混合在 一起,最后加入一瓶香槟和打发至硬性发泡 的8个蛋清。可根据需要选择是否冷冻。冬 季可用雪代替冰。’——8人份”
 

6、薰衣草潘趣酒都需要哪些材料及做法如何呢?


薰衣草潘趣酒的原材料有水 2杯、2 in (约5 cm长)的肉桂棒1根、八角2个、多香果3颗、完整的丁香2颗、黄芪根(可选)1根新鲜薰衣草花蕾(或1汤匙干花蕾)3汤匙、橙子4个、柠檬3个、红葡萄3杯、矿泉水3杯、冰块、蜂蜜(可选)。 做法是将中等大小的炖锅放在炉子上,开中火, 放入水、肉桂棒、八角、多香果、丁香和黄 芪根(如选用),大火加热至略微沸腾。然 后盖上盖子,调成小火,慢炖5分钟。关火, 一边加入薰衣草花蕾一边搅拌,再盖上盖子, 静置10分钟。过滤掉药草后将混合物倒入 密封罐或其他容器中,冷藏备用。 饮用时先将橙子、柠檬和红葡萄放入 原汁机中,挤压出汁后倒入潘趣酒碗中。 一边加入冷藏过的薰衣草混合物和矿泉水, 一边搅拌均勻,然后倒入放了冰块的杯子 中。如有需要,可根据个人口味用蜂蜜增 加甜味。
 

7、浆果套餐这款潘趣酒需要哪些材料呢?


   浆果套餐的原材料有水4杯、黑莓(或覆盆子,新鲜或冷冻的)2杯、大黄(粗略切碎)杯、蔓越莓(切碎)1杯、砂糖(或按口味增减用量)2汤匙、甜菊粉1茶匙、菠萝(切成楔形)1/2个、甜菜根4个、柠檬1个、新鲜欧洲没药(切碎)1/4杯、生姜粉2汤匙、冰块(可选)。
   做法是将炖锅放在炉子上,开中火,放入水、黑莓、大黄、蔓越莓、砂糖和甜菊粉,煮沸后调成小火,慢炖15分钟后关火,其间要不断搅拌。过滤掉果渣后将混合物放入冰箱中冷藏。 饮用时将菠萝、甜菜根和梓檬放入原汁机中,挤压出汁后倒入潘趣酒碗中。然后倒入冷藏过的混合物,再加入欧洲没药和生姜粉搅拌均勻。
  如有需要,可加入冰块。 这款潘趣酒绝对是春季聚会的最佳选 择,它那充满活力的粉色肯定会点亮餐桌。 可将欧洲没药花或玫瑰花瓣放在杯子上作为点缀。 土著蔓越莓:印第安特拉华族的首领 Pakimintzen曾用蔓越莓表明和平的立场。 随着时间的推移,“pakimintzen”成为特拉 华族对“吃蔓越莓的人”的代称。
   居住在科德角的佩科特人和居住在新泽 西州的黎那波人称蔓越莓为“ibimi”,意思 是“苦涩的浆果”。
 

8、愿望潘趣酒的读后感大约400个字左右,急急急!在5分钟之内!好的


这是一部激情洋溢悬念丛生令人心醉神迷的精彩小说,更因为是一部贯穿着无穷无尽的智慧、人性以及勇气的杰作。 小说讲述了这样一个故事:波兰姑娘苏菲在二战中被关押在奥斯维辛集中营里,她面临着艰难的选择,第一次是选择让哪个孩子活下来,最后她的小女儿被纳粹送入了毒气室。此后为了打听跟自己隔离开来的儿子下落,她又充当了德国军官的性奴隶。战后苏菲跟随共患难的犹太青年内森来到纽约,面对楼下邻居、文学青年斯汀戈的满腔关爱,苏菲还是选择了精神已经失常的内森

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