目录
1、泡椒凤爪怎么做四川泡椒凤爪怎么做正宗泡椒凤爪怎么做2、怎样自制泡凤爪？
3、泡椒凤爪怎么做？泡椒凤爪怎么做，味道正宗的泡椒凤爪做法，泡椒凤爪
4、泡椒凤爪怎么做四川泡椒凤爪怎么做正宗泡椒凤爪怎么做
5、泡椒凤爪怎么做泡椒凤爪的制作求正宗泡椒凤爪配方
6、怎么做四川泡椒凤爪怎么做四川的泡椒凤爪
7、泡椒凤爪怎么做?
8、怎样做泡椒凤爪？泡椒凤爪的配料方法
1、泡椒凤爪怎么做四川泡椒凤爪怎么做正宗泡椒凤爪怎么做
华夏泡椒凤爪培训特点：
1：酸辣开胃减压，酸辣够劲、好吃吃不停！没有胃口或心情不佳，一吃泡椒凤爪，胃口大振，精神爽快。
2：富含大量胶原蛋白，不用担心长肉还有美容丰胸功效。
2、 怎样自制泡凤爪？
自制泡椒凤爪/图示 1、泡菜水一坛 2、野山椒一瓶 3、将鸡爪煮熟，晾凉 (煮鸡爪前别忘了剪去鸡的指甲:P) 将以上三点混在一起，放入专门的泡菜坛子,密封一星期后就得了。 这里特别解释一下这个泡菜水: 用凉白开,花椒,盐（最好当然是专门的泡菜盐，如果没有也没关系,用一般的盐也可以), 八角,桂皮,少许糖,少许白酒放入泡菜坛子即可
3、泡椒凤爪怎么做？泡椒凤爪怎么做，味道正宗的泡椒凤爪做法，泡椒凤爪
主料: 鸡爪 300克 辅料: 红辣椒 100克 调料: 大蒜 10克 花椒 5克 胡椒粉 2克 味精 2克 盐 5克 各适量 泡椒凤爪的做法: 1. 凤爪洗净从中间剁开,入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却; 2. 蒜、辣椒剁碎,备用; 3. 开水盛在宽口容器中,倒入剁碎的蒜和辣椒,冷却; 4. 取老坛泡菜水(约与开水等量),倒入盛开水容器中,与冷开水充分混合; 5. 泡菜水中加入花椒、胡椒粉,整个的辣椒、辣椒水及味精、盐少许; 6. 将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中,浸泡30分钟(一般可以置更长时间味道更好); 7. 装盘。
4、泡椒凤爪怎么做四川泡椒凤爪怎么做正宗泡椒凤爪怎么做
5、泡椒凤爪怎么做泡椒凤爪的制作求正宗泡椒凤爪配方
华夏泡椒凤爪培训特点：
1：酸辣开胃减压，酸辣够劲、好吃吃不停！没有胃口或心情不佳，一吃泡椒凤爪，胃口大振，精神爽快。
2：富含大量胶原蛋白，不用担心长肉还有美容丰胸功效。
6、怎么做四川泡椒凤爪怎么做四川的泡椒凤爪
泡椒凤爪 1、 精选个大凤爪，洗净从中间剁开（整个也行），入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。 2、蒜剁碎，山海椒剁碎，备用。 3、开水盛在宽口容器中，倒入剁碎的蒜和山海椒，冷却。 4、取老坛泡菜水（约与开水等量），倒入盛开水容器中，与冷开水充分混合。 5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉，整个的山海椒、山海椒水及味精、鸡精少许。 6、将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中，浸泡30分钟。（一般可以置更长时间味道更好）
7、泡椒凤爪怎么做?
自制泡椒凤爪(图) 1、泡菜水一坛 2、野山椒一瓶 3、将鸡爪煮熟，晾凉 (煮鸡爪前别忘了剪去鸡的指甲) 将以上三点混在一起，放入专门的泡菜坛子,密封一星期后就得了。 这里特别解释一下这个泡菜水: 用凉白开,花椒,盐（最好当然是专门的泡菜盐，如果没有也没关系,用一般的盐也可以), 八角,桂皮,少许糖,少许白酒放入泡菜坛子即可。
8、怎样做泡椒凤爪？泡椒凤爪的配料方法
首先将鸡爪洗干净，然后用刀把鸡爪劈成两半，方便入味。准备好香料。鸡爪放入锅中，加生姜，蒜瓣，花椒，香叶，八角，桂皮，盐煮约13分钟至鸡爪煮熟，不可太烂将鸡爪捞出来，放在自来水底下冲凉，这样可以避免后来出现肉冻，把胶质都冲走了，然后晾凉准备一个玻璃或瓷质的容器，放入泡椒及泡椒水喜欢吃辣的可以把泡椒切碎，我就是的），再加些纯净水或凉白开也可以，再倒入适量的白醋，搅拌均匀后加入鸡精和盐。其实醋的量完全看个人口味的，我用勺子尝了味道才确定比例的。这个要看自己掌握了将凉了的鸡爪扔到泡椒水里去，盖上盖子，让它自己入味吧
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