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3、八宝饭蒸出的糯米为什么要加食用油
4、八宝饭蒸出的糯米为什么要加食用油
5、做八宝饭是忘泡糯米啦怎么办?做八宝饭是忘泡糯米啦怎么办
6、八宝饭一类的糯米小吃怎样做?
7、摩尔庄园的八宝饭的糯米在哪?
8、糯米八宝饭冷藏20天还能吃吗
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3、八宝饭蒸出的糯米为什么要加食用油
是为防止粘锅或粘碗
4、八宝饭蒸出的糯米为什么要加食用油
是为了增加口感和卖相
5、做八宝饭是忘泡糯米啦怎么办?做八宝饭是忘泡糯米啦怎么办
晕,重新做啊啊啊啊啊啊啊啊
6、八宝饭一类的糯米小吃怎样做?
八宝饭主要的是糯米。糯米要烂,越烂越好,而糯米不易蒸烂。所以事先要把糯米煮过,至少要煮成八分烂。这是最关重要的一点。所谓八宝并没有一定。莲子是不可少的。莲子也不易烂,有的莲子永远也烂不了,所以要选容易烂的莲子,也要事先煮得八分烂。莲子不妨多。
桂圆肉不可或缺。台湾盛产桂圆,且有剥好了的桂圆肉可买。
美国的葡萄干,白的红的都可以用,兼备二种更好。
银杏,即白果,剥了皮,煮一下,去其苦味,
红枣可以用,不宜多,因为带皮带核,吐起来麻烦。
美国的干李子(prune),黑黑大大的,不妨用几个。
豆沙一大碗当然要早做好。
如果有红丝青丝,作装饰也不错。
以上配料预备好,取较浅的大碗一,抹上一层油,防其粘碗。把莲子桂圆肉等一圈圈的铺在碗底,或一瓣瓣的铺在碗底,然后轻轻的放进糯米,再填入豆沙,填得平平的一大碗,上笼去蒸。
蒸的时间不妨长,使碗里的东西充分松软膨胀,凝为一体,上桌的时候,取大盘一,把碗里的东西翻扣在大盘里,浇上稀释的冰糖汁,表面上再放几颗罐头的红樱桃,就更好看了。
八宝饭是甜点心,但不宜太甜,所以豆沙里糯米不宜加糖太多。
7、摩尔庄园的八宝饭的糯米在哪?
糯米在梅森小屋。梅森的床前面,小屋的左下角,有个筐子,里面就是糯米
红枣在浆果丛林的树下。
8、糯米八宝饭冷藏20天还能吃吗
自己做但没加防腐,如冰冻可以吃,如冷藏保鲜不能吃了,豆类易腐