目录
1、柠檬鸡怎么做2、傣味柠檬鸡要怎么做好吃？傣味柠檬鸡要哪些材料？如何做傣味柠檬鸡
3、咖喱柠檬鸡资料急求关于咖喱柠檬鸡的有关资料！！！！！
4、香辣柠檬鸡火锅要怎么做好吃？香辣柠檬鸡火锅要哪些材料？如何做香辣?
5、柠檬鸡柳条是怎样烹饪的呢？
6、如何制作柠檬煎鸡？
7、软煎柠檬鸡怎么做？
8、羊乳酪柠檬鸡的制作有何诀窍？
1、柠檬鸡怎么做
做法: 鸡脯肉300克，面粉100克，细干淀粉30克，鲜柠檬250克，白糖30克，番茄100克，白罗卜500克，蜜樱桃4粒，川盐、料酒、泡打粉、姜、葱、香菜、胡椒粉、鲜汤、湿淀粉、精炼油、化猪油各适量。 １、鸡脯肉洗净，切成长8厘米、横截面0.6厘米的条，入碗，用川盐、料酒、胡椒粉、姜、葱码味；柠檬(一半)取汁；取碗一个，放入面粉、细干淀粉、川盐、胡椒粉、鸡蛋、化猪油等调成糊状待用。 ２、用罗卜雕刻成一只雄鸡，作鸣叫状；余下的柠檬、番茄洗净，切成月牙片。 ３、取圆盘1个，将雄鸡头朝向盘内摆放在盘子的一边，圆盘四周用柠檬、番茄、香菜、樱桃围边。 ４、锅置火上，放精炼油烧至五成热时，将鸡条放入面糊内，均匀地裹上一层后，入锅炸至定形捞出，整齐地堆放在盘子正中。 ５、锅置火上，掺鲜汤，放川盐、白糖、柠檬汁等烧沸后，用湿淀粉勾薄芡烧至收汁，舀入味碟中，与柠檬鸡同时入席蘸食即可。
2、 傣味柠檬鸡要怎么做好吃？傣味柠檬鸡要哪些材料？如何做傣味柠檬鸡
傣味柠檬鸡详细制作步骤 重阳菜谱【傣味柠檬鸡 】的做法由飞泽网的小编为大家提供：
1.鸡腿洗净，放入锅中，加水没过鸡腿，放入姜片和花椒;
2.加入适量料酒，大火煮开，转中火煮至鸡腿变色;
3.将鸡腿捞出，洗去表面浮沫;
4.晾凉后去掉鸡皮，将鸡肉撕成丝;
5.放入姜、蒜末和切碎的小米椒;
6.加入少许盐和糖;
7.将柠檬切开，挤入柠檬汁;
8.再根据个人口味加入适量鱼露;
9.最后在上面撒入切小段的香菜;
10.用筷子充分拌匀即可。
3、咖喱柠檬鸡资料急求关于咖喱柠檬鸡的有关资料！！！！！
食材：
去骨鸡腿 500克
咖喱粉 15克
柠檬 1个
青葱 少许
羊角椒 1支
蒜头 4瓣
橄榄油、盐巴、胡椒粉 适量
做法：
1.鸡肉切好加入胡椒粉、盐巴、咖喱粉然后导入塑料袋中，隔着塑料袋按摩鸡肉让其充分入味。稍微加一点油会更好。
2.锅子烧热加入橄榄油，将鸡肉煎到双面金黄，盖上盖子焖5分钟。打开盖子放入青葱末、羊角椒末、蒜末拌匀，最后淋上柠檬汁撒上柠檬皮屑即可。
4、香辣柠檬鸡火锅要怎么做好吃？香辣柠檬鸡火锅要哪些材料？如何做香辣?
香辣柠檬鸡火锅详细制作步骤喜欢吃辣火锅，但是又怕上火，脸上还容易起包包的朋友，有么有，，我告诉你一个小秘密。就是在火汤底中加入适量的鲜柠檬，即能增鲜美味又有效的去火祛痘还能给火锅带来一丝清爽。柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。香辣柠檬鸡火锅的做法1 准备好食材。2 把所用的辅料食材处理干净。3 准备好郫县辣酱 辣椒 花椒。4 葱切段，姜切片。5 把三黄鸡去膛洗净，斩成块。6 下入开水中焯水后沥干水分。7 另起锅注入油，下入花椒和郫县辣酱辣椒小火炒出红油。8 再加入葱姜炒香。9 下入焯水的鸡块翻炒，炒至肉块3-4成熟。10 烹入料酒，加入柠檬片 生抽 糖盐和清水，大火烧开。11 将锅中的所用食材倒入火锅中。加热。12 加热，待肉熟后，就可以加入自己喜欢的食材即涮即食。
5、柠檬鸡柳条是怎样烹饪的呢？
柠檬鸡柳条的烹饪方法如下： 材料： 鸡柳条80克、色拉油适量。 调料： 细砂糖1/4茶匙、柠檬汁10毫升、鸡蛋液10毫 升、牛奶20毫升、柠檬胡椒粉1/4茶匙 玉米粉2大匙、柠檬皮末少许。 做法： 1.调料A混合拌匀后，加入鸡柳条腌渍约10分 钟，再加入调料B拌匀。 2.热锅，倒入适量色拉油，油温热至150°C 时，将鸡柳条放入油锅中，以中火炸至表 面金黄且熟透即可。
6、如何制作柠檬煎鸡？
柠檬煎鸡制作如下：鸡肉300克，柠檬汁50克蛋黄、盐、水淀粉、白糖、醋各适量鸡肉洗净，切片，加蛋黄、盐、水淀粉拌匀 。②油锅烧热，投入鸡肉，煎熟出锅装盘。 锅内放入适量清水，加入柠檬汁、白糖、醋烧开，用水淀粉勾芡，出锅浇在鸡肉上即成。
7、软煎柠檬鸡怎么做？
制作软煎柠檬鸡的原材料有：肥嫩鸡腿2个，柠檬2个。 调料：清汤200克，料酒、香油、水 淀粉、辣酱油、番茄酱、酱油、鸡精、 白糖、盐、香菜叶各适量。制作方法：1.将柠檬洗净，挤出汁待用，柠檬皮 切成细丝；香菜叶摘洗干净，用凉开水沖洗一下，沥净水，切碎。肥嫩鸡腿清洗干净，剔出大骨，将 腿肉摊平；酱油、料酒、白糖、盐、香油、柠檬皮丝一起放入碗中调匀,再放入鸡腿肉拌匀，腌渍30分钟。2.坐锅热油，下入腌好的鸡腿肉，煎至两面均呈金黄色时，倒掉锅中余油，加人清汤、辣酱油、番茄酱、白糖、盐、柠檬汁、鸡精，用大火烧3~4分钟，取出鸡腿肉，剁成5块摆放在盘中，用水淀粉将锅中汤汁勾芡，浇在盘中的鸡腿块上，再撒上香菜末即成。
8、羊乳酪柠檬鸡的制作有何诀窍？
羊乳酪柠檬鸡的做法如下：只需用鸡肉加上4种材料就能做 出这道很受欢迎的主菜。柠檬口味对癌症患者大有好处。制作8份所需要的材料：去皮去骨的鸡胸肉8块 柠檬汁1/4杯，分两份放置 干牛至叶1汤匙，分两份放置 盐、胡椒适量 碎羊乳酪100克 香葱末3汤匙。预热烤箱至350华氏度（约177摄 氏度）。在一个适中的烤盘中涂上防粘喷雾，把鸡胸肉摆放在烤盘中，浇 上一半柠檬汁，撒上一半牛至叶和适量的盐和胡椒，然后撒上碎乳酪和葱 末。最后，把剩下的一半梓檬汁和牛至叶撒在鸡肉上。盖上盖子，放入烤 箱烤45分钟到1小时，直到把鸡肉烤 熟为止。
四味山药膏的做法及