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奶汤鲜核桃仁的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-29 11:12:41 来源:惊鸿信息网 浏览次数:300
关于奶汤鲜核桃仁 核桃仁 做法的做法及知识大全介绍

目录

1、鲜核桃仁怎么炒好吃
2、鲜蘑菇核桃仁是怎么做的?
3、旺火奶汤味道鲜吗?
4、香椿芽拌鲜核桃仁制作方法是怎样的呢?
5、核桃仁炒鲜黄豆咋做?
6、鲜核桃仁李子果酱是怎样的步骤呢?
7、鲜香麻辣核桃仁怎么做?
8、核桃仁莲藕汤是如何制作的?

 

1、鲜核桃仁怎么炒好吃


  核桃可以和猪肉一起炒,做法如下:
核桃肉丁:
原料:鲜猪肉300克,核桃仁150克,豆瓣葱、花生油、精盐、味精、鸡蛋清、水淀粉、醋、香油各适量。
做法:
1、将猪肉洗净,片成厚约1。
  2厘米的大片,两面打上多十字花,再顺切成长条状,顶刀改成约1。2厘米见方的丁,放入碗内,加精盐、味精、鸡蛋清、水淀粉腌渍上浆。
2、核桃仁放温水中浸泡一会,剥去仁皮,掰成玉米粒大小的块。
3、碗内加清水,精盐、味精、水淀粉、香油对成味汁。
  
4、锅中入花生油,用中火烧至四、五成热时,把浆好的肉丁划熟,捞出控净油分。
5、锅内油继续加温,待油升至六、七成热时,放入核桃仁炸透,捞出控净油分。
6、锅内留少许底油,用豆瓣葱爆香,烹入醋,随即倒入肉丁、核桃仁及对好的味汁水,快速翻炒至汁水包匀原料即成。
  
特点:肉烂熟,核桃仁酥香,整菜促进食欲。
功效:此菜具有滋肝阴、丰肌肤、通血脉、黑须发等效能。
希望能够帮助你。

2、 鲜蘑菇核桃仁是怎么做的?


鲜蘑菇核桃仁它的原材料有鲜蘑菇250克,鲜核桃仁 125克,鸡汤125毫升,食盐5克,白 糖3克,鸡油25毫升,湿淀粉8毫升。 它的做法是1.将鲜蘑菇去根,下开水锅烫一下 捞出; 2.将鲜核桃仁用水泡一下剥去仁皮, 备用; 3.锅上火,放入鸡油、鸡汤、食盐、 白糖,烧开,再加入鲜蘑菇和核桃仁, 烧沸,用湿淀粉勾芡,装入盘中即成。 它的主治功效是此菜□味鲜香,咸甜适宜。 核桃仁每100克含锌2.17毫克,蘑菇每 100克含锌0.92毫克,两物相配,含锌 量高,而且其他营养成分也很丰富,促 进大脑发育。 妈妈小助手如果没有鲜核桃,也可以 用干核桃。
 

3、旺火奶汤味道鲜吗?


奶汤多以大块猪肉、火腿为主,也有用鸡鸭骨架熬煮而成的,做这种汤时,开始用旺火煮开,再用小火熬煮4小时左右,并保持沸腾状态,这样汤汁浓厚,味道鲜。
 

4、香椿芽拌鲜核桃仁制作方法是怎样的呢?


香椿芽拌鲜核桃仁制作方法是怎样的呢?
 

5、核桃仁炒鲜黄豆咋做?


制作核桃仁炒鲜黄豆的原料有:鲜黄豆300克,核桃仁50克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精3克,植物油35毫升。制作方法:(1 )将黄豆去杂质,洗净;核桃仁用植物油炸香;姜切片,葱切段。(2 )将炒锅置武火上烧热,倒入植物 油,烧至六成热时,下入姜、葱爆香, 随即加入黄豆、水少许,煮熟,加入 盐、鸡精、核桃仁即成。功效:润肠通便,清热解毒。适用于便秘,胃 中积热,小便不利等症。
 

6、鲜核桃仁李子果酱是怎样的步骤呢?


以下材料适合制作4瓶或5瓶375克的果酱,所需准备时间30分钟,腌渍1小时。 1.2千克李子(净重约1千克)、900克砂糖、1个柠檬,榨汁、25颗新鲜核桃。 做法如下: (1)李子用清水冲洗干净,切成两半,去掉果核,将每一半再切成两块。将切好的李子块、砂糖和柠檬汁倒入盆中,放在阴凉处腌渍1小时。核桃砸开,去掉果壳,剥去核桃仁外的白色果皮,将核桃仁切成两半。 (2)将腌渍好的李子倒入果酱锅中,慢慢加热至沸腾,撇去浮沫,继续小火熬煮约15分钟,不时地搅动,直至水果块变得透明且深深浸入糖浆中,然后加入核桃仁,再熬煮约5分钟。 (3)用盘子测试法或糖浆温度计测试法确定果酱完成度。熬好后关火,再轻轻地搅拌一次,确保核桃仁均勻分布,装瓶,选择合适的方法密封保存。
 

7、鲜香麻辣核桃仁怎么做?


1、准备好所需材料。 2、将核桃仁150度烤10分钟左右。 3、锅里加入少量油。 4、放入核桃粒。 5、小火低温慢慢炒香。 6、加入海苔丝,翻炒。 7、加入辣椒丝、花椒粒和麻椒粒。 8、最后加入盐和糖翻拌盛出。
 

8、核桃仁莲藕汤是如何制作的?


核桃仁莲藕汤的做法: 原料:莲藕150克,核桃仁10克, 红糖适量。 做法: 莲藕洗净切成片;核桃仁打碎, 备用。 将打碎的核桃仁、莲藕片放入 锅内,加清水用小火慢煮至莲藕 绵软。 出锅时加适量红糖调味即可。

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