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1、加州蜜枣跟其他蜜枣有什么不同吗?2、蜜枣怎样加工成蜜枣？
3、哪里有卖加州蜜枣的啊？加州蜜枣是普通的蜜枣么？哪里可以买到呢？
4、有胃病的人可以吃蜜枣吗？是蜜枣啊！
5、加州蜜枣是不是就是蜜枣我看卖蜜枣却没听说加州蜜枣二者同概念呀
6、如何辨别蜜枣的好坏哪里的蜜枣好？
7、请问蜜枣有哪几种及哪一种用来熬蜜枣粥好点？
8、有胃病的人可以吃蜜枣吗？是蜜枣啊！
1、加州蜜枣跟其他蜜枣有什么不同吗?
个子更大，更甜。我一般吃上一两个就吃不下了，实在是太甜了。跟蜜饯似的。
2、 蜜枣怎样加工成蜜枣？
蜜枣的加工蜜枣的加工工序如下：①选枣加工蜜枣应选择果实椭圆形或长圆形，整齐美观， 平均单果重10~15克以上，果皮薄，肉质松软，汁少，含糖量 少，甜味淡，核小或无核的品种。②适期采收做蜜枣的枣果应在白熟期采收，此时果皮绿 色变浅，呈绿白色，枣果体积不再增长，皮薄，肉松，果汁少， 含糖量低。
如过熟则果肉变脆，不利划皮，且颜色变红后，做出 的蜜枣易成黑色，蜜枣没有弹性，没有口感。③果实清洗将采集到的果实用流动的清水冲洗，洗去果 实表面的污物。④划皮为了便于枣果吸收糖分，缩短糖制时间，避免果 实失水干缩，可用针将枣果果皮划破。⑤硫处理将划破果皮的枣果进行熏硫或浸于含0。
1%~0。 2%二氧化硫的亚硫酸溶液中进行硫处理，以抑制果实氧化变 色，也便于制出半透明的制品。经硫处理的果实，于糖煮前充分 漂洗，除去果实上剩余的亚硫酸溶液。⑥糖制先在铝锅中加人20%的糖液，再加入处理过的枣 果，旺火煮沸。倒人缸中浸泡12小时，再在锅中加人45%的糖 液，再加人枣果煮沸，倒人缸中浸泡12小时即可。
⑦干制糖制后的枣果应及时晒制以排除多余的水分。干 燥后应保持果形完整和饱满，不皱缩，不结晶，质地紧密而不粗 糙，糖分含量应在72%以上，水分含量应低于20%。⑧整理包装干制后的蜜枣应拣除变形和破碎的，然后按 大小分级，将分级后的蜜枣按500克、1000克、1500克等不同 的标准分装于食用塑料袋中，封口保存即可。
3、哪里有卖加州蜜枣的啊？加州蜜枣是普通的蜜枣么？哪里可以买到呢？
你找找好又多商场
4、有胃病的人可以吃蜜枣吗？是蜜枣啊！
有胃病的人可以吃蜜枣吗？是蜜枣啊！
5、加州蜜枣是不是就是蜜枣我看卖蜜枣却没听说加州蜜枣二者同概念呀
加州名已蜜枣蜜枣
6、如何辨别蜜枣的好坏哪里的蜜枣好？
红枣的选购 好的大枣皮色紫红，颗粒大而均匀、果形短壮圆整，皱纹少，痕迹浅；皮薄核小，肉质厚而细实；如果皱纹多，痕迹深，果形凹瘪，则肉质差，为未成熟的鲜枣制成的干品。 如果红枣的蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色的粉末，这说明红枣已被虫蛀了，掰开红枣可看到肉核之间有虫屎。吃时要将虫屎、烂枣等剔除干净。 口尝味甜，用手将红枣成把紧捏一下，如感到滑糯又不松泡，说明质细紧实，枣身干，核小；如果甜味差、有酸涩味，用手捏，松软粗糙，质量就差；要是湿软而粘手，说明枣身较潮，不耐久贮，易于霉烂变质。
7、请问蜜枣有哪几种及哪一种用来熬蜜枣粥好点？
别用蜜枣。用一般的大小枣最好，蜜枣在加工是7两糖。三两枣，加工制成
8、有胃病的人可以吃蜜枣吗？是蜜枣啊！
有胃病的人可以吃蜜枣吗？是蜜枣啊！
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