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麻辣肉丁的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-26 12:01:25 来源:惊鸿信息网 浏览次数:252
关于麻辣肉丁 肉丁 麻辣的做法及知识大全介绍

目录

1、你知道麻辣肉丁的做法吗?
2、麻辣肉丁的制作方法是怎样的?
3、你知道麻辣肉丁的做法吗?
4、麻辣牛肉丁的做法是什么?
5、麻辣香芹鱼肉丁的做法是什么呢?
6、这个小肉丁是尖锐湿疣吗?
7、如何作肉丁包肉丁包的馅如何配置
8、如何作肉丁包肉丁包的馅如何配置

 

1、你知道麻辣肉丁的做法吗?


你知道麻辣肉丁的做法吗?

2、 麻辣肉丁的制作方法是怎样的?


制作麻辣肉丁的原材料有:瘦猪肉200克,炸花生米75克。 调料:花椒10粒,酱油、白糖、姜末、 蒜末各10克,干辣椒段8克,辣椒面、 盐各2克,料酒、水淀粉、葱花20克, 醋少许,味精3克。制作方法:1.瘦猪肉切丁,用盐、10克料酒、5 克酱油、10克水淀粉浆好,再拌少许 油待用。2.用余下的料酒、水淀粉、酱油以及 葱、姜、蒜、白糖和味精调成汁。3.坐锅热油后下花椒,炸黑后捞出, 再下入干辣椒段稍炸后放入肉丁翻炒 几下,再放入辣椒面,将调好的汁倒 入锅内,芡汁熟时翻炒数次,滴人醋, 最后加入炸花生米即成。
 

3、你知道麻辣肉丁的做法吗?


你知道麻辣肉丁的做法吗?
 

4、麻辣牛肉丁的做法是什么?


1.将牛肉煮熟切成1.5厘米见方的丁,放入大碗中加精盐,酱油,胡椒粉拌匀. 2.炒锅置于旺火上,热锅注入花生油,六成油温时,下入肉丁炸到酥香,捞出沥干油.趁热撒上花椒面,辣椒面,味精,炒芝麻,拌合均匀,然后淋上红油,即可装盘.
 

5、麻辣香芹鱼肉丁的做法是什么呢?


1、香芹洗净切段; 2、鲅鱼收拾干净,片下鱼肉,切成小块或条,用料酒、少许蛋清和干淀粉拌匀,腌20分钟;3、腌好的鱼均匀拍上面粉; 4、锅入油,油温约170度时将鱼肉一块块放入锅中,中火炸至微黄; 5、准备好葱姜蒜和干辣椒; 6、锅入油,油微热时下入葱姜蒜、干辣椒和花椒,小火慢慢煸出香味,然后倒入香芹,中大火翻炒; 7、倒入炸好的鱼丁,翻炒片刻后调入少许香油和盐即可出锅。
 

6、这个小肉丁是尖锐湿疣吗?


这个小肉丁是尖锐湿疣吗?
 

7、如何作肉丁包肉丁包的馅如何配置


肉丁包的馅料就用猪前槽肉切成大肉丁,再配以冬菇、面酱、香油、老汤等辅料而成。
 

8、如何作肉丁包肉丁包的馅如何配置


肉丁包的馅料就用猪前槽肉切成大肉丁,再配以冬菇、面酱、香油、老汤等辅料而成。

关键词: 肉丁 做法 知识 大全

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