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龙凤腿的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-25 09:21:03 来源:惊鸿信息网 浏览次数:263
关于龙凤腿 做法 知识的做法及知识大全介绍

目录

1、油龙凤腿该怎么制作呢?
2、干炸龙凤腿怎么做才好吃?
3、阿坤巧烹龙凤腿是为谁而做的?
4、经典川菜龙凤酥腿怎么做?
5、龙凤奶粉怎么样龙凤奶粉怎么?龙凤奶粉怎么样龙凤奶粉怎么样
6、龙凤象征什么?能否解释龙凤?
7、龙凤象征什么?能否解释龙凤?
8、龙凤店好看吗?龙凤店说什么的?

 

1、油龙凤腿该怎么制作呢?


特点: 色泽金黄,外脆里嫩。 调料: 鸡蛋2个,葱花10克,姜末1克,绍酒10克,精盐2克,味精1克,辣酱油15克,胡椒粉0.25克,干淀粉50克,熟猪油500克(约耗油150克)。 主料: 嫩鸡肉200克, 上浆虾仁50克。 配料: 猪腿肉100克,熟火腿15克,猪网油400克,水发香菇15克,荸荠20克,青豆20。 制作过程: 将香菇、鸡肉、火腿、猪腿肉、荸荠分别切成松子粒,加入上浆虾仁、青豆、葱花、姜末,加味拌匀成馅,分成10份,把猪网油切成 10张,鸡蛋、干淀粉调成稀蛋糊,涂在网油上,中间放馅,包成鸡腿状,在窄的一端插入一根鸡骨,共做10个。锅 置旺火上,放入猪油烧至六成热,将鸡腿上蛋糊放入炸熟,捞出沥干,摆在盘上即成。

2、 干炸龙凤腿怎么做才好吃?


1.将鸡肉、虾肉(用干毛巾将水分吸干)分别剁成米粒状;荸荠切细末,挤干汁;火腿肉、香菇切米;葱白切细珠。以上各料一并装入大碗,打入一个鸡蛋,加白酱油、料酒、味精、咖哩粉、胡椒粉拌匀成馅料,分成等量12份。鸡蛋一个与面粉搅拌成蛋面糊。 2.将猪网油切成10 厘米见方12 片。每片抹上蛋面糊后,放入馅料一份,中心插一根鸡腿骨(或筷子截成相应长度)裹成鸡腿,制成“龙凤腿”生坯。 3.油锅置旺火上,下油烧六成热时将生坯逐个下锅,炸至金黄色捞起沥干油后淋些香油装盘,码好,佐以萝卜酸、芫荽等。 干炸龙凤腿的制作要诀:原料中植物油70克是实耗量,因有过油炸制的过程,需准备植物油300克左右。
 

3、阿坤巧烹龙凤腿是为谁而做的?


   慈禧太后对饮食十分讲究,要是吃得不称心,就要发脾气。有一天,小太监端上几盘京帮大 菜,她扫了一眼,鼻孔里“唔”了一声,手一摆说道:“又是老一套! ”一句话,吓得厨师们心里直哆 嗉,连忙重新做了几道湖广名菜端上去,可是她又一甩袖子说,“端下去!” 这可更难杀了御膳房的厨师们,他们反复商量也毫无头绪。
  这时,御厨里有一位苏州厨师 姓王名阿坤。他说,“鲜”字拆开是“鱼”和“羊”,何不用鱼和羊来试做一道新鲜菜呢? 阿坤就以鱼肉、羊肉为主,配上虾仁、香菇、冬笋和各种佐料,拌和在一起,放在笼屉里蒸熟, 然后再做成一只一只的鸡腿形状,再滚上一层蛋粉,下油锅里一氽,再将其每一只的细头插上熟 笋,乍一看,就像鸡腿一样,“鸡皮”油光锃亮,连毛孔都隐约可见。
  慈禧觉得这道菜的样子很新 鲜,便夹起一只尝了尝。顿时,那副老脸皮上露出了几丝笑纹,她认为这道菜不仅味道鲜美,而 且干中有卤、脆中有柔,便亲自赐名“龙凤腿”。 后来,王阿坤告老回乡,又把这道菜的烹调技艺传给苏州一家菜馆。菜馆老板为招徕顾客, 挂起了“慈禧御赐名菜龙凤腿”的牌子,一举成名。
  
 

4、经典川菜龙凤酥腿怎么做?


龙凤酥腿烹饪方法: 1. 将鸡腿取肉,鸡腿骨备用; 2.鸡腿肉、火腿、荸荠、冬笋、冬菇、金钩均切成细粒,纳盆; 3. 盆内加盐、味精、葱花、蛋清豆粉拌匀成馅料,并分为12份; 4. 猪网油洗净,用刀切成12张,平铺于案板上,先抹上蛋清豆粉,放一份馅料,当中放洗净鸡骨一根; 5. 露1/4在外面,包成鸡腿形,交口处用蛋清豆粉粘牢; 6. 将鸡腿粘裹上一层吐司粉,入热油锅中炸至熟透且呈金黄色时捞起;7. 摆入中间放入糖醋生菜的圆盘四周即可。
 

5、龙凤奶粉怎么样龙凤奶粉怎么?龙凤奶粉怎么样龙凤奶粉怎么样


奶粉不要考虑吃进口的,进口的没问题,是因为我们的政府没权力查他们,不代表没问题 再有不要选贵的,出事的这些哪个也不便宜吧,谁给我们保障了 无论吃的啥奶,建议都要去查一下,花钱买个放心吧!
 

6、龙凤象征什么?能否解释龙凤?


  在中国传统的吉祥图案中,《龙凤呈祥》是很好看的一种。画面上,龙、凤各居一半。龙是升龙,张口旋身,回首望凤;凤是翔凤,展翅翘尾,举目眺龙。周围瑞云朵朵,一派祥和之气。   龙和凤为什么要配合着、对应着出现呢?   陕西宝鸡北首岭仰韶文化遗址曾出土一件"龙凤纹"彩陶细颈瓶。
  这件珍贵文物说明,龙和凤都起源于距今七八千年的新石器时期,而且是同步的。   作为源远流长、蕴含丰富的文化现象,龙和凤都是中华民族的图章、徽记、标志和象征。如果将中华民族的传统文化符号按其功能效应的大小排个座次的话,龙无疑是要坐第一把交椅的,那么,第二位就该是凤了。
     龙是古人对鱼、鳄、蛇、猪、马、牛等动物,和云、雷电、虹等自然天象模糊集合而产生的一种神物。爬行动物和哺乳动物是龙的主要集合对象,因此,龙常常被称为"鳞族之长"、"众兽之君"。   凤是古人对多种鸟禽和某些游走动物模糊集合而产生的一种神物。
  长翅膀的鸟禽是凤的主要集合对象,因此,凤便登上了"羽族之长"的宝座,有"百鸟之王"之称。   龙有喜水、好飞、通天、善变、灵异、征瑞、兆祸、示威等神性。   凤有喜火、向阳、秉德、兆瑞、崇高、尚洁、示美、喻情等神性。   神性的互补和对应,使龙和凤走到了一起:一个是众兽之君,一个是百鸟之王;一个变化飞腾而灵异,一个高雅美善而祥瑞;两者之间的美好的互助合作关系建立起来,便"龙飞凤舞"、"龙凤呈祥"了。
     凤的取材对象主要是鸟禽,而鸟禽绝大多数都是喜欢温暖,喜爱阳光的,因此,凤凰又称"太阳鸟"、"阳禽"、"火精",所谓"丹凤朝阳"、"凤鸣朝阳"、"火凤凰"。   这样,从新石器时代到盛行阴阳五行学说的春秋战国时期,凤大都是以"阳物"的面貌出现。
     而龙,因其取材对象多为"水物"、"水兽"和"水象",从而在其形成的初期,基本上是属"阴"的。   龙和凤的配合、结合、对应,反映着古人的阴阳观。   出土的商代和战国时期的玉饰、玉佩,有的龙衔凤,有的凤驮龙,有的龙在凤下,有的龙凤同体,说明当时人们已认识到:阴阳是不同的、相对的,又是相关的,谁也离不开谁的。
     属于殷商时期的"龙凤冠人形"玉佩比较典型。龙在右,凤在左,龙张口低头,凤曲颈扬首。龙凤连体,且同时被人戴在头上,既反映着阴阳谐和的观念,也可见当时龙凤受人们尊重的程度。   如果说"龙凤冠人形"玉佩反映的是古人对龙和凤的尊重,那么,反映在"龙凤人物"帛画上面的就不仅仅是尊重了。
     此帛画出土于湖南长沙陈家大山楚墓。画面上的龙,竖身卷尾,头脸朝天,肢爪划动,跃跃欲上。旁边是它的合作伙伴--昂首展翅,飒然飞举的凤。龙凤之下,站一位双手合掌、祈求升天的裙服女子。   显然,龙和凤在这里密切合作,共同承担着导引人们脱离俗尘,升达天堂的重任,--是人们崇拜、祈祷的对象了。
     战国时期,还出现了一批龙和凤交缠、纠结在一起的图形。   出土于河北省平山县中山国墓葬的"四龙四凤"方案器座就很有名。木质案面已朽损不存,案座为四龙四凤缠绕盘结,四条卧鹿为案足,分列底盘四周沿下。龙为双身三尾,尾梢反挂龙角;龙肩生出双翼,龙翼彼此连接。
  凤头凤爪从龙尾的连环中探出。龙的鳞片和凤的羽毛清晰可辨。   湖北省江陵马山一号楚墓曾出土一批丝织品,上面的刺绣纹样都是绚丽秀美的龙和凤。有"蟠龙飞凤纹"、"舞凤逐龙纹"、"舞凤飞龙纹"、"龙凤合体纹"等等。这些纹样上的龙和凤,或翩翩对舞,或逗嬉成趣,或交缠纠结,或顾盼生姿。
     有这样一个故事:当年孔子曾专程赴洛邑拜见老子。回来后,孔子三天不讲话,弟子们问他见老子时说了些什么,孔子感叹道:我竟然见到了龙!龙,"合而成体,散而成章,乘云气而翔乎阴阳",我"口张而不能合,舌举而不能讯",又怎么能规谏人家呢!   这是孔子称老子为龙。
     另一则故事说:老子见孔子带着五位弟子在前面走,就问道:前边都是谁?回答说:子路勇敢、力气大,子贡有智谋,曾子孝顺父母,颜回注重仁义,子张有武功。老子听后感叹道:我听说南方有鸟,其名为凤,"凤鸟之文,戴圣婴仁,右智左贤"。   这是老子比孔子为凤。
     龙凤是天生的一对,孔老也是天生的一对。如何解释这种"天生巧对"现象呢?   我们说,孔子用龙比老子,是取了龙升天潜渊、灵异善变的神性,来比老子的静动自如的神采,和纵横天地不拘一格的思辩才能的。老子用凤比孔子,则是取了凤的亲德嘉仁的神性,来比孔子的智善和悦的品性,和仁爱为本、律己惠人的圣德的。
     这大概是文献中最早的有关龙凤配合、对应的记载了。   大约从秦汉开始,龙和凤的关系有了变化。   一方面是继续对应、结合,如秦代的"鎏金龙凤纹银盘";汉代的"四神纹"瓦当、陕北榆林出土的汉墓石门上的龙凤纹;北魏的墓志边缘装饰画:仙人乘龙跨凤石刻;隋代的青瓷凤头龙柄壶;唐代的龙凤纹铜镜;宋代的凤纹龙把玉碗;元代的龙泉窑贴花龙凤纹盖罐;明代的天坛祈年殿的龙凤图、龙凤石;清代的珐琅彩龙凤纹双连瓶、刺绣龙凤呈祥图案、彩绣龙凤双喜纱帘,等等。
     这样的对应与结合,一直延续到当代。   另一方面,龙的身上开始有了象征君主帝王的神性--君主帝王们都说自己是"真龙天子",如秦始皇称"祖龙",汉高祖是其母感蛟龙而生,而且生得"隆准而龙颜",王莽要"当仙成龙",汉光武帝"梦赤龙",等等。
     既然帝王们称龙比龙,作为对应,帝后妃嫔们就开始称凤比凤了。帝王服"龙衮",帝后便戴"凤冠";帝王住"龙邸",帝后便居"凤楼";帝王有"龙火衣",帝后便有"凤头鞋",等等。   这样一对应,凤便有了一个大的变化:即由"阳"转"阴",整体上趋于"雌性化"。
  因为,帝王们绝大多数都是男的,手中又掌握着至高无上、威力无边的权力,加上龙由于集合对象的广泛,身上已集纳和具备了众多"阳物"的特性,其呼风唤雨的威力、飞举变化的能量,也和属"阳"的男性相吻合;而凤由于其外表美丽,更和喜好打扮得花枝招展的属"阴"的女性相接近。
     还有,凤,本是凤凰的简称,凤凰是分雌雄的:雄为凤,雌为凰。所谓"凤求凰"。但在和作为帝王的龙对应之后,就雌雄不分,整个地"雌"化了。   湖南衡阳的牌楼乡,有一个名为"游龙戏凤"的牌楼冲。相传早年有个皇帝巡游到此,结识了聪明漂亮的卖酒女子李凤姣,于是演绎出一段"游龙戏凤"的故事。
  有人还据此编了一出戏上演。   后来李凤姣不幸去世,皇帝闻讯,下诏在当地的凤凰山麓建了这座石质牌楼以示怀念。   相传唐朝初年,精通星相学的袁天纲从京师长安南下入蜀,于端阳节这天到达利州城,即现在的广元市。当时,嘉陵江里正在举行龙舟竞赛,利州都督武士约一家也坐在官船上观看。
  突然,从江水深处窜出一条乌龙,摇头摆尾地向西山飞去;几乎是同时,一只凤凰也伴着彩霞飞来,在东山顶上长鸣一声,然后向北方飞去。众人和武都督夫妻都被眼前的景象吓呆了,惟有袁天纲爽声大笑,说:"这叫龙凤呈祥,此地必出贵人。"第二年正月间,武都督的妻子生下一个女孩,就是后来中国唯一的女皇帝--武则天。
     据说武则天两岁的时候,武都督还请袁天纲看过相。当时武则天身穿男孩的服装,由奶妈抱着。袁天纲端详一会儿后,惊叹道:"日角龙颜,龙睛凤项,伏羲之相,贵人之极也。"当得知是个女孩时,仍断言:"是女,亦当主天下。"   这样的传说,难脱附会编造之嫌。
  但神话思维和造神活动,本来就是人的一种生存方式,因此,有意味的传说一般都久传不衰,且越传越奇,成为一种可以开发利用的文化资源。比如,利州人就根据"龙凤呈祥出贵人"的传说,将当年的西山、东山改称乌龙山和凤凰山。还在乌龙山修了皇泽寺,在凤凰山建了凤凰楼,--两座建筑物已成为广元城的标志。
     晚清时期,名义上有皇帝,实际权力却掌握在慈禧太后手中。皇帝是"龙",后妃为"凤",龙为主,凤为从。这是"传统文化",慈禧心中不悦,却不能彻底变更,折衷的办法是龙凤并举。于是,清朝的皇家宫苑里就有了一些被称作"龙凤呈祥"的景致。   颐和园仁寿殿前露台上就陈列着铜龙和铜凤,当年慈禧太后就是在这龙凤喷出的袅袅香烟中,接受群臣的朝拜,进行她的"垂帘听政"的。
     殿前还有三棵大松树,传说某年慈禧过生日,李莲英为了讨好主子,在三棵松树上挂满了彩灯。一棵树饰作龙形,另两棵树紧靠在一起,一棵饰成凤凰头,一棵饰成凤翅凤尾。合在一起称作"龙凤呈祥"。这样的寿礼使慈禧心花怒放,重赏了李莲英,还传旨在全园各大殿都装上电灯。
  --这差不多是中国最早使用电灯的记录。   颐和园昆明湖中,南湖岛最大,俗称龙王庙,位于湖的东南部,岛上有龙王庙一座。这座圆形小岛叫凤凰墩,原来的名字叫游龙阁,是为龙王准备的行宫。相传,慈禧有次游湖,问及此岛的名字及来历,太监如实禀告,慈禧很不高兴。
  --专权的西太后,当然不喜欢处处是"龙"。李莲英见状,就出主意改名,于是,"游龙阁"就变成了"凤凰墩"。   这个凤凰墩与龙王庙相对称,构成了颐和园中的另一处"龙凤呈祥"。   在龙凤对比中,突出凤,可以说是慈禧一生的追求。她在德和园看戏时的座位,就不称"龙位"或"龙椅",而称"金漆珐琅百鸟朝凤宝座"。
  据说,她起初常让光绪皇帝陪她看戏,却不给这位"儿皇帝"座位。可怜的光绪只能站在她身后。后来,名丑刘赶三心中不平,在演出时有意加了这样一句台词:"你们瞧,我是个假皇帝,还有座可坐,可那位真皇帝,却连个座也没有。"也许是慈禧看戏时心情还算好吧,她没有怪罪刘赶三,倒让人给皇帝搬了把椅子。
     清东陵的定东陵是慈禧和慈安的陵寝。这慈禧陵三殿,其耗金之巨,工艺之精,使明清二十四位皇帝的宫殿为之逊色。尤其是隆恩殿正中的丹陛石雕更是别出心裁。这块石雕宽一米六,长三米多,图案为"凤引龙":一只高高在上的大凤,凌空展翅,穿云俯首;一条出水小龙,曲身扬首,仰望大凤。
  同样寓意的图案还出现在隆恩殿周围的汉白玉栏杆上。而在月台的抱喜石上,干脆就"凤在上,龙在下"了。这些团凤,耸冠瞠目,翅翼微张,显得志得意满,简直是不可一世的骄凤!而身居下位的行龙,小头细身,唯骄凤的神采是瞻,实在是一副可怜相!   慈禧这种将凤抬高到龙之上的做法,在漫长的龙凤文化发展史上并不多见。
  一般情况下,都是龙为主凤为从,龙第一位,凤第二位;同时出现的时候,多是龙高凤低,龙大凤小,龙多凤少,显明地反映着中国男权社会的现实。   定陵出土的万历皇帝金冠,是用很细的金丝编织而成的,上饰造型生动的"二龙戏珠",堪称"龙冠"。而皇后戴的"凤冠"有三顶,一顶是"三龙三凤冠",一顶是"九龙九凤冠",一顶是"六龙三凤冠"。
  上面的装饰的金龙,均在翠凤之上。   龙凤是劳动人民创造的神物,体现着人民群众的美好愿望,帝王、帝后自然不能全部垄断。   龙与凤配合、对应的情形,广泛地流行于民众之间,反映在不同地域、不同民族的习俗之中。其寓意,多是阴阳合谐,婚恋美满,求吉祈福。
  
 

7、龙凤象征什么?能否解释龙凤?


  在中国传统的吉祥图案中,《龙凤呈祥》是很好看的一种。画面上,龙、凤各居一半。龙是升龙,张口旋身,回首望凤;凤是翔凤,展翅翘尾,举目眺龙。周围瑞云朵朵,一派祥和之气。   龙和凤为什么要配合着、对应着出现呢?   陕西宝鸡北首岭仰韶文化遗址曾出土一件"龙凤纹"彩陶细颈瓶。
  这件珍贵文物说明,龙和凤都起源于距今七八千年的新石器时期,而且是同步的。   作为源远流长、蕴含丰富的文化现象,龙和凤都是中华民族的图章、徽记、标志和象征。如果将中华民族的传统文化符号按其功能效应的大小排个座次的话,龙无疑是要坐第一把交椅的,那么,第二位就该是凤了。
     龙是古人对鱼、鳄、蛇、猪、马、牛等动物,和云、雷电、虹等自然天象模糊集合而产生的一种神物。爬行动物和哺乳动物是龙的主要集合对象,因此,龙常常被称为"鳞族之长"、"众兽之君"。   凤是古人对多种鸟禽和某些游走动物模糊集合而产生的一种神物。
  长翅膀的鸟禽是凤的主要集合对象,因此,凤便登上了"羽族之长"的宝座,有"百鸟之王"之称。   龙有喜水、好飞、通天、善变、灵异、征瑞、兆祸、示威等神性。   凤有喜火、向阳、秉德、兆瑞、崇高、尚洁、示美、喻情等神性。   神性的互补和对应,使龙和凤走到了一起:一个是众兽之君,一个是百鸟之王;一个变化飞腾而灵异,一个高雅美善而祥瑞;两者之间的美好的互助合作关系建立起来,便"龙飞凤舞"、"龙凤呈祥"了。
     凤的取材对象主要是鸟禽,而鸟禽绝大多数都是喜欢温暖,喜爱阳光的,因此,凤凰又称"太阳鸟"、"阳禽"、"火精",所谓"丹凤朝阳"、"凤鸣朝阳"、"火凤凰"。   这样,从新石器时代到盛行阴阳五行学说的春秋战国时期,凤大都是以"阳物"的面貌出现。
     而龙,因其取材对象多为"水物"、"水兽"和"水象",从而在其形成的初期,基本上是属"阴"的。   龙和凤的配合、结合、对应,反映着古人的阴阳观。   出土的商代和战国时期的玉饰、玉佩,有的龙衔凤,有的凤驮龙,有的龙在凤下,有的龙凤同体,说明当时人们已认识到:阴阳是不同的、相对的,又是相关的,谁也离不开谁的。
     属于殷商时期的"龙凤冠人形"玉佩比较典型。龙在右,凤在左,龙张口低头,凤曲颈扬首。龙凤连体,且同时被人戴在头上,既反映着阴阳谐和的观念,也可见当时龙凤受人们尊重的程度。   如果说"龙凤冠人形"玉佩反映的是古人对龙和凤的尊重,那么,反映在"龙凤人物"帛画上面的就不仅仅是尊重了。
     此帛画出土于湖南长沙陈家大山楚墓。画面上的龙,竖身卷尾,头脸朝天,肢爪划动,跃跃欲上。旁边是它的合作伙伴--昂首展翅,飒然飞举的凤。龙凤之下,站一位双手合掌、祈求升天的裙服女子。   显然,龙和凤在这里密切合作,共同承担着导引人们脱离俗尘,升达天堂的重任,--是人们崇拜、祈祷的对象了。
     战国时期,还出现了一批龙和凤交缠、纠结在一起的图形。   出土于河北省平山县中山国墓葬的"四龙四凤"方案器座就很有名。木质案面已朽损不存,案座为四龙四凤缠绕盘结,四条卧鹿为案足,分列底盘四周沿下。龙为双身三尾,尾梢反挂龙角;龙肩生出双翼,龙翼彼此连接。
  凤头凤爪从龙尾的连环中探出。龙的鳞片和凤的羽毛清晰可辨。   湖北省江陵马山一号楚墓曾出土一批丝织品,上面的刺绣纹样都是绚丽秀美的龙和凤。有"蟠龙飞凤纹"、"舞凤逐龙纹"、"舞凤飞龙纹"、"龙凤合体纹"等等。这些纹样上的龙和凤,或翩翩对舞,或逗嬉成趣,或交缠纠结,或顾盼生姿。
     有这样一个故事:当年孔子曾专程赴洛邑拜见老子。回来后,孔子三天不讲话,弟子们问他见老子时说了些什么,孔子感叹道:我竟然见到了龙!龙,"合而成体,散而成章,乘云气而翔乎阴阳",我"口张而不能合,舌举而不能讯",又怎么能规谏人家呢!   这是孔子称老子为龙。
     另一则故事说:老子见孔子带着五位弟子在前面走,就问道:前边都是谁?回答说:子路勇敢、力气大,子贡有智谋,曾子孝顺父母,颜回注重仁义,子张有武功。老子听后感叹道:我听说南方有鸟,其名为凤,"凤鸟之文,戴圣婴仁,右智左贤"。   这是老子比孔子为凤。
     龙凤是天生的一对,孔老也是天生的一对。如何解释这种"天生巧对"现象呢?   我们说,孔子用龙比老子,是取了龙升天潜渊、灵异善变的神性,来比老子的静动自如的神采,和纵横天地不拘一格的思辩才能的。老子用凤比孔子,则是取了凤的亲德嘉仁的神性,来比孔子的智善和悦的品性,和仁爱为本、律己惠人的圣德的。
     这大概是文献中最早的有关龙凤配合、对应的记载了。   大约从秦汉开始,龙和凤的关系有了变化。   一方面是继续对应、结合,如秦代的"鎏金龙凤纹银盘";汉代的"四神纹"瓦当、陕北榆林出土的汉墓石门上的龙凤纹;北魏的墓志边缘装饰画:仙人乘龙跨凤石刻;隋代的青瓷凤头龙柄壶;唐代的龙凤纹铜镜;宋代的凤纹龙把玉碗;元代的龙泉窑贴花龙凤纹盖罐;明代的天坛祈年殿的龙凤图、龙凤石;清代的珐琅彩龙凤纹双连瓶、刺绣龙凤呈祥图案、彩绣龙凤双喜纱帘,等等。
     这样的对应与结合,一直延续到当代。   另一方面,龙的身上开始有了象征君主帝王的神性--君主帝王们都说自己是"真龙天子",如秦始皇称"祖龙",汉高祖是其母感蛟龙而生,而且生得"隆准而龙颜",王莽要"当仙成龙",汉光武帝"梦赤龙",等等。
     既然帝王们称龙比龙,作为对应,帝后妃嫔们就开始称凤比凤了。帝王服"龙衮",帝后便戴"凤冠";帝王住"龙邸",帝后便居"凤楼";帝王有"龙火衣",帝后便有"凤头鞋",等等。   这样一对应,凤便有了一个大的变化:即由"阳"转"阴",整体上趋于"雌性化"。
  因为,帝王们绝大多数都是男的,手中又掌握着至高无上、威力无边的权力,加上龙由于集合对象的广泛,身上已集纳和具备了众多"阳物"的特性,其呼风唤雨的威力、飞举变化的能量,也和属"阳"的男性相吻合;而凤由于其外表美丽,更和喜好打扮得花枝招展的属"阴"的女性相接近。
     还有,凤,本是凤凰的简称,凤凰是分雌雄的:雄为凤,雌为凰。所谓"凤求凰"。但在和作为帝王的龙对应之后,就雌雄不分,整个地"雌"化了。   湖南衡阳的牌楼乡,有一个名为"游龙戏凤"的牌楼冲。相传早年有个皇帝巡游到此,结识了聪明漂亮的卖酒女子李凤姣,于是演绎出一段"游龙戏凤"的故事。
  有人还据此编了一出戏上演。   后来李凤姣不幸去世,皇帝闻讯,下诏在当地的凤凰山麓建了这座石质牌楼以示怀念。   相传唐朝初年,精通星相学的袁天纲从京师长安南下入蜀,于端阳节这天到达利州城,即现在的广元市。当时,嘉陵江里正在举行龙舟竞赛,利州都督武士约一家也坐在官船上观看。
  突然,从江水深处窜出一条乌龙,摇头摆尾地向西山飞去;几乎是同时,一只凤凰也伴着彩霞飞来,在东山顶上长鸣一声,然后向北方飞去。众人和武都督夫妻都被眼前的景象吓呆了,惟有袁天纲爽声大笑,说:"这叫龙凤呈祥,此地必出贵人。"第二年正月间,武都督的妻子生下一个女孩,就是后来中国唯一的女皇帝--武则天。
     据说武则天两岁的时候,武都督还请袁天纲看过相。当时武则天身穿男孩的服装,由奶妈抱着。袁天纲端详一会儿后,惊叹道:"日角龙颜,龙睛凤项,伏羲之相,贵人之极也。"当得知是个女孩时,仍断言:"是女,亦当主天下。"   这样的传说,难脱附会编造之嫌。
  但神话思维和造神活动,本来就是人的一种生存方式,因此,有意味的传说一般都久传不衰,且越传越奇,成为一种可以开发利用的文化资源。比如,利州人就根据"龙凤呈祥出贵人"的传说,将当年的西山、东山改称乌龙山和凤凰山。还在乌龙山修了皇泽寺,在凤凰山建了凤凰楼,--两座建筑物已成为广元城的标志。
     晚清时期,名义上有皇帝,实际权力却掌握在慈禧太后手中。皇帝是"龙",后妃为"凤",龙为主,凤为从。这是"传统文化",慈禧心中不悦,却不能彻底变更,折衷的办法是龙凤并举。于是,清朝的皇家宫苑里就有了一些被称作"龙凤呈祥"的景致。   颐和园仁寿殿前露台上就陈列着铜龙和铜凤,当年慈禧太后就是在这龙凤喷出的袅袅香烟中,接受群臣的朝拜,进行她的"垂帘听政"的。
     殿前还有三棵大松树,传说某年慈禧过生日,李莲英为了讨好主子,在三棵松树上挂满了彩灯。一棵树饰作龙形,另两棵树紧靠在一起,一棵饰成凤凰头,一棵饰成凤翅凤尾。合在一起称作"龙凤呈祥"。这样的寿礼使慈禧心花怒放,重赏了李莲英,还传旨在全园各大殿都装上电灯。
  --这差不多是中国最早使用电灯的记录。   颐和园昆明湖中,南湖岛最大,俗称龙王庙,位于湖的东南部,岛上有龙王庙一座。这座圆形小岛叫凤凰墩,原来的名字叫游龙阁,是为龙王准备的行宫。相传,慈禧有次游湖,问及此岛的名字及来历,太监如实禀告,慈禧很不高兴。
  --专权的西太后,当然不喜欢处处是"龙"。李莲英见状,就出主意改名,于是,"游龙阁"就变成了"凤凰墩"。   这个凤凰墩与龙王庙相对称,构成了颐和园中的另一处"龙凤呈祥"。   在龙凤对比中,突出凤,可以说是慈禧一生的追求。她在德和园看戏时的座位,就不称"龙位"或"龙椅",而称"金漆珐琅百鸟朝凤宝座"。
  据说,她起初常让光绪皇帝陪她看戏,却不给这位"儿皇帝"座位。可怜的光绪只能站在她身后。后来,名丑刘赶三心中不平,在演出时有意加了这样一句台词:"你们瞧,我是个假皇帝,还有座可坐,可那位真皇帝,却连个座也没有。"也许是慈禧看戏时心情还算好吧,她没有怪罪刘赶三,倒让人给皇帝搬了把椅子。
     清东陵的定东陵是慈禧和慈安的陵寝。这慈禧陵三殿,其耗金之巨,工艺之精,使明清二十四位皇帝的宫殿为之逊色。尤其是隆恩殿正中的丹陛石雕更是别出心裁。这块石雕宽一米六,长三米多,图案为"凤引龙":一只高高在上的大凤,凌空展翅,穿云俯首;一条出水小龙,曲身扬首,仰望大凤。
  同样寓意的图案还出现在隆恩殿周围的汉白玉栏杆上。而在月台的抱喜石上,干脆就"凤在上,龙在下"了。这些团凤,耸冠瞠目,翅翼微张,显得志得意满,简直是不可一世的骄凤!而身居下位的行龙,小头细身,唯骄凤的神采是瞻,实在是一副可怜相!   慈禧这种将凤抬高到龙之上的做法,在漫长的龙凤文化发展史上并不多见。
  一般情况下,都是龙为主凤为从,龙第一位,凤第二位;同时出现的时候,多是龙高凤低,龙大凤小,龙多凤少,显明地反映着中国男权社会的现实。   定陵出土的万历皇帝金冠,是用很细的金丝编织而成的,上饰造型生动的"二龙戏珠",堪称"龙冠"。而皇后戴的"凤冠"有三顶,一顶是"三龙三凤冠",一顶是"九龙九凤冠",一顶是"六龙三凤冠"。
  上面的装饰的金龙,均在翠凤之上。   龙凤是劳动人民创造的神物,体现着人民群众的美好愿望,帝王、帝后自然不能全部垄断。   龙与凤配合、对应的情形,广泛地流行于民众之间,反映在不同地域、不同民族的习俗之中。其寓意,多是阴阳合谐,婚恋美满,求吉祈福。
  
 

8、龙凤店好看吗?龙凤店说什么的?


我没有看这个电视剧的

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