马口鱼,大家说的翘嘴、白条、马口是一种鱼吗？

发布日期：2019-03-24 08:36:03 来源：惊鸿信息网 浏览次数：768

关于马口鱼,大家说的翘嘴、白条、马口是一种鱼吗？内容

1、大家说的翘嘴、白条、马口是一种鱼吗？
2、钓马口用什么饵
3、马口鱼怎么做好吃？
4、如何马口鱼饲养
5、什么是马口鱼
6、钓马口鱼用什么钩好
7、马口鱼鱼汤有什么好处
8、马口鱼怎么做好吃
9、昨晚电了几十斤马口鱼不知道怎么卖市场价多少钱一斤？

1、大家说的翘嘴、白条、马口是一种鱼吗？

翘嘴、马口、白条不是一种鱼类。翘嘴鱼学名翘嘴红鲌，体型较大，体细长，侧扁，呈柳叶形。
白条鱼与马口，翘嘴外形相似，营养价值较高，高蛋白，高营养。在阳光灿烂，较暖的天气里最为捕捉，喜腥类面食。

马口鱼俗名花杈鱼，桃花鱼，山鳡，坑爬，宽口，大口扒，扯口婆，红车公。产于南盘江、元江、沧江等水域。是一种杂食性偏肉食淡水鱼。

扩展资料：

一、翘嘴鱼简介：

翘嘴鱼学名翘嘴红鲌，体型较大，体细长，侧扁，呈柳叶形。头背面平直，头后背部隆起。口上位，下颌坚厚急剧上翘，竖于口前，使口裂垂直。眼大而圆。鳞小。

翘嘴红鲌属中、上层大型淡水经济鱼类，行动迅猛，善于跳跃，性情暴躁，容易受惊。其生长迅速；

是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类，苗期以浮游生物及水生昆虫为主食，50克以上主要吞食小鱼小虾，也吞食少量幼嫩植物，具有很高的营养价值还有经济价值。

二、白条鱼简介：

白条鱼，Hemiculter leucisculus(Basilewsky, 1855)，鲤科䱗属的一种鱼类。中文别称：条、鲦、子、白鲦、白鱎、蓝刀鱼、游刁子、青鳞子、尖嘴子、浮鲢、餐条、餐子、川条子。

台湾别称：白鲦、餐条、苦槽仔、海鲢仔、奇力仔。俗名：白翎子（雌）/红翎子（雄）、苦槽仔、海鲢仔、奇力仔、白条、白鱎、青鳞子、尖嘴子、浮鲢、餐子、餐鱼。

三、马口鱼简介：

马口鱼是一种鲤科、马口鱼属类生物，体长而侧扁，腹部圆。吻长，口大；口裂向上倾斜，下颌后端延长达眼前缘，其前端凸起，两侧各有一凹陷，恰与上颌前端和两侧的凹凸处相嵌合。分布于中国。

参考资料：

百度百科翘嘴鱼

百度百科白条鱼

百度百科马口鱼

2、钓马口用什么饵

钓饵以香为主,饵色白,黄为佳.

钓法：
　　马口抢食凶猛，往往可连竿中鱼，并常常可中双尾。故钓法宽松。为钓获丰收，也应注意以下几点：
　　①快聚鱼不惊鱼。选好钓位后，要打重窝大窝，快速将马口的大部队引进“埋伏圈”中，悄悄地予以“偷袭”。这时要紧的是保持安静，“恐惊水中鱼”，防止其“溃逃”。
　　②先钓底后钓浮。一开始鱼往往随窝料进入水底觅食，这时要采用底钓的办法。随着粉质饵料不断地进入水中，也能够将大量马口引诱水的中上层，这时要果断改为钓底、钓半浮、甚至钓上层。不断地寻找鱼的泳层，方可多获。
　　③先钓底后钓浮。一始鱼往往随窝料进入水底觅食，这时要采用底钓办法。随着粉质饵料不断地进入水中，也能够将大量马口鱼引至水的中上层，这时要果断地改为钓离底、钓半浮、甚至钓亡层。不断地寻找鱼的泳层，方可多获。
　　④先走钓后守钓。选好钓场后，要先走动钓一段时间，像打游击那样，当找到“决战”场地后，立即改为阵地战，固定钓位，重点出击，连续施钓。
　　⑤认准漂相，及时提竿。“华丽板’’吃饵漂相明显，一般是先点动或颤动数下后，立即沉漂或立漂，甚至直接将漂沉没或者升倒。这时一定要抓紧时间抖腕提竿，及时将其擒获。但浮漂点动或颤动时一定不要提竿，否则十提九空。

3、马口鱼怎么做好吃？

用料：

马口鱼、醋，老抽，生抽，花椒油，糖，盐，调汁葱，姜，蒜切小块、干面粉少许

做法：

1.将打理好的马口鱼洗干净

2.在表面斜着切口，更加入味

3.把马口鱼的表面全部涂上面粉

4.锅中倒入适量油，七八成热时放入鱼，中火炸至两面金黄捞出备用

5.把炸鱼的油倒掉，重新倒入适量油,加入葱姜蒜煸炒至出香味

6.把鱼全部倒入锅中，再倒入调料大火翻炒，让每条鱼都均匀上色

7、出香味即可关火出锅（1-2分钟）

4、如何马口鱼饲养

　　马口鱼要注重稀有基因个体的发现和保护，一方面对其实施特别的繁殖保护，防止随机漂变造成基因型的丧失；
　　另一方面将其纳入到繁殖群体中，使其携带的稀有基因能在群体中扩增。在马口鱼的人工扩增养殖活动中尽量避免近亲繁殖，扩大基因交流。
　　近亲繁殖，其结果必然会直接导致马口鱼种群遗传多样性的贫乏。
　　1.马口鱼具有生长快、繁殖力高的分布广泛的特点，快速的生长和繁殖，提高了马口鱼种群对基因池中新突变的保持能力。如某一处出现新的突变，这种新突变的基因相对比较容易在群体中扩散和积累，使新突变在种群基因库中得以保存，进一步丰富了基因类型的多样性。
　　2.马口鱼分布范围宽广，南至珠江，北至黑龙江都有分布。在过去的2000多年里，中国的主要水系，如长江、黄河和珠江曾经通过人工运河相联系。水系的连通可能为分布于各水系的马口鱼提供基因交流的条件，而广泛的基因交流可能会在一定程度上降低个体之间的差异。
　　3.人类生产活动的影响。由于马口鱼对环境的适应能力强，人们能在引种家鱼时，会附带上马口鱼，这也会增加各地马口鱼之间基因交流的机会。

5、什么是马口鱼

南方马口鱼
　　体长而侧扁，上颔两侧边缘各有一个缺口，
　　正好为下颔的突出物所嵌，形似马口，故名“马
　　口鱼”。臀鳍前面的一些鳍条较长。马口鱼体长
　　只有三、四寸，肉质嫩鲜，但产量不大，主要分
　　布在汾河及涑水河流域。
　　马口鱼（Opsariichthys bidens）属鲤形目，鲤科，马口鱼属。俗称：桃花鱼，山鳡，坑爬，宽口，大口扒，扯口婆，红车公。英文名：Chinese hooksnout carp 。

　　体长而侧扁，腹部圆。吻长，口大；口裂向上倾斜，下颌后端延长达眼前缘，其前端凸起，两侧各有一凹陷，恰与上颌前端和两侧的凹凸处相嵌合。眼中等大。侧线完全，前段弯向体侧腹方，后段向上延至尾柄正中。体背部灰黑色，腹部银白色，体侧有浅蓝色垂直条纹，胸鳍、腹鳍和臀鳍为橙黄色。雄鱼在生殖期出现“婚装”，头部、吻部和臀鳍有显眼的珠星，臀鳍的第1-4根分枝鳍条特别延长，全身具有鲜艳的婚姻色。

　　马口鱼多生活于山涧溪流中，尤其是在水流较急的浅滩，底质为砂石的小溪或江河支流中；在静水湖泊及江河深水处皆少见。它们通常集群活动，常同鱲鱼一起游泳、生活。性凶猛，以小鱼和水生昆虫为食。最大个体可达20厘米左右。第一年生长较迅速，可达7-11厘米。1龄鱼即有繁殖能力。生殖期多集中在6-8月，在较急的水流中产卵。

　　马口鱼广泛分布于我国从黑龙江至海南岛、元江的东部各河流干、支流。此鱼不大，体重一般约50克，100-150克重的不常见，属小型鱼类。但其繁殖力强，生长快，产量较高，为普遍食用杂鱼之一。在丘陵、山区是主要经济鱼类。

参考资料：http://dbdyw.3322.net/cjdsy.htm

6、钓马口鱼用什么钩好

　　可以选用3号小单钩，外加些羽毛改成类似飞蝇钩效果就更好了，选择鱼皮串钩也不错，鱼密度大的有时候会满钩。
　　钓法：
　　马口抢食凶猛，往往可连竿中鱼，并常常可中双尾。故钓法宽松。为钓获丰收，也应注意以下几点：
　　①快聚鱼不惊鱼。选好钓位后，要打重窝大窝，快速将马口的大部队引进“埋伏圈”中，悄悄地予以“偷袭”。这时要紧的是保持安静，“恐惊水中鱼”，防止其“溃逃”。
　　②先钓底后钓浮。一开始鱼往往随窝料进入水底觅食，这时要采用底钓的办法。随着粉质饵料不断地进入水中，也能够将大量马口引诱水的中上层，这时要果断改为钓底、钓半浮、甚至钓上层。不断地寻找鱼的泳层，方可多获。
　　③先钓底后钓浮。一始鱼往往随窝料进入水底觅食，这时要采用底钓办法。随着粉质饵料不断地进入水中，也能够将大量马口鱼引至水的中上层，这时要果断地改为钓离底、钓半浮、甚至钓亡层。不断地寻找鱼的泳层，方可多获。
　　④先走钓后守钓。选好钓场后，要先走动钓一段时间，像打游击那样，当找到“决战”场地后，立即改为阵地战，固定钓位，重点出击，连续施钓。
　　⑤认准漂相，及时提竿。“华丽板’’吃饵漂相明显，一般是先点动或颤动数下后，立即沉漂或立漂，甚至直接将漂沉没或者升倒。这时一定要抓紧时间抖腕提竿，及时将其擒获。但浮漂点动或颤动时一定不要提竿，否则十提九空。

7、马口鱼鱼汤有什么好处

鱼汤里含磷多，有助骨头愈合，还有大脑发育也需要磷！
补蛋白质鱼汤特别适合那些因神经紧张和压力而难以入睡的脑力劳动者在睡觉前喝一碗鱼汤不但补充钙质，还能明显提高睡眠质量。鱼汤中所含对人体有害的胆固醇仅为畜禽的1/5乃至 1／3，特别是鱼汤含有大量生物活性物质，这类物质可有效地预防失眠及心血管疾病
鲫鱼有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效。《本草经疏》说“鲫鱼调味充肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食”。

8、马口鱼怎么做好吃

步骤

1.鱼去头去鳞洗净

2.把鱼滚面

3.放锅里炸

4.把葱姜蒜等撒在炸好鱼的上面

5.倒上一点面酱

6.再放盐和糖

7.再到一点白酒

8.把准备的醋酱油倒在锅里

9.然后翻过抖一下就出锅

10.装盘
小贴士
把料都放好最后用醋和酱油喷一下一抖锅就行。另外把鱼炸透让鱼刺也酥最好。