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1、在柳州哪里能买到上好的云片糕，价格大概多少？谢谢！2、在柳州哪里能买到上好的云片糕，价格大概多少？谢谢！
3、云片糕-在柳州哪里能买到上好的云片糕，价格大概多少？
4、云片糕的价值是怎样的？
5、柳城在什么地方柳城在广西的什么地方
6、北京哪里有卖云片糕？最好是海淀区的
7、请问云片糕怎么做的我喜欢吃云片糕，不知道这是什么地方的小吃，怎么
8、云片糕的价值
1、在柳州哪里能买到上好的云片糕，价格大概多少？谢谢！
上好的云片糕好像在柳城凤山那边，但是现在也不知道还有没有。那种云片糕放在手上一拍，它就会像扇子一样散开。入口即化。质量很好。价格原来是8元一盒，不过现在不知道是多少了，如果有卖的话应该不会超过10块钱。
2、 在柳州哪里能买到上好的云片糕，价格大概多少？谢谢！
上好的云片糕好像在柳城凤山那边，但是现在也不知道还有没有。那种云片糕放在手上一拍，它就会像扇子一样散开。入口即化。质量很好。价格原来是8元一盒，不过现在不知道是多少了，如果有卖的话应该不会超过10块钱。
3、云片糕-在柳州哪里能买到上好的云片糕，价格大概多少？
上好的云片糕好像在柳城凤山那边，但是现在也不知道还有没有。那种云片糕放在手上一拍，它就会像扇子一样散开。入口即化。质量很好。价格原来是8元一盒，不过现在不知道是多少了，如果有卖的话应该不会超过10块钱。
4、云片糕的价值是怎样的？
云片糕的价值-云片糕的做法云片糕的价值糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B维生素B烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用
5、柳城在什么地方柳城在广西的什么地方
在柳州市的郊区，在柳州市有公交车可到柳城县城。
6、北京哪里有卖云片糕？最好是海淀区的
在庙会上面见过 稻香村也应该有（听说是节令食品） 超市里面的 物美 易初莲花 家乐福我都见过 不过做得十分粗糙
7、请问云片糕怎么做的我喜欢吃云片糕，不知道这是什么地方的小吃，怎么
柳城云片糕 广西柳城云片糕产于柳城县城关镇，早在清乾隆年间(1736～1795年)已开始生产的云片糕。 原料配方 (50千克成品) 炒糯米粉21。1千克 湿糖25。5千克 猪油2。2千克 蜂蜜桂花糖1。1千克 制作方法 1。炒米：选当地生产的纯白大糯米，用温水洗净，再用烫手的热水(60℃)捞 一次，堆垛1小时，随即摊开，经20小时晾干后过筛，选出大颗粒糯米。
用四倍粗砂炒米， 炒时需放少许花生油(21。1千克糯米约需花生油42克)。炒到糯米呈圆形，不开花即可。 2。陈化：将炒好的糯米磨成粉，磨好的粉放在阴冷的仓库中贮存3个月，使其自然散热 避免干燥，久贮陈化，为了缩短阵化时间，现多用含水分高的绿豆芽、湿蚕豆洗净与糕粉拌 和，存放4～7天，每天翻动一次，使糕粉均匀吸水，然后过筛。
3。制湿糖：将50千克砂糖加15千克水搅溶，加热至100～110℃，糖浆用打浆机打成细白 糖，放在缸内发酵，第二天倒出上层清液，沉淀即为湿糖。 4。入模成型：将贮存到期的糯米粉摊在布上，盖严，在一定湿度下再润粉7天。润好的 粉用微火复炒一次，使粉松散，再用粉碎机粉碎过筛，最后按配方投料成型。
成型前先用蜂 蜜桂花糖拌少量糯米粉作好心料，再入模成型。 5。切片包装：糕经过炖制定型，再出模复蒸约5分钟后，取出撒一层熟面粉，放入木箱 进行保温，以使糕坯质地更加柔润。隔天取出切片，要求切的薄而匀，每30厘米切25片，随 切随包装。
质量标准 形态：片厚薄均匀，外形方整，包装紧密。 色泽：雪白。 组织：细腻、柔软。 口味：香甜软润。 。
8、云片糕的价值
云片糕含淀粉、芝麻、糖，经常吃对头发有好处
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