目录
1、如何煲淮山猪脚栗子汤2、人流后第二天可以吃淮山和栗子猪骨汤?人流后第二天可以吃淮山和栗子
3、栗子猪蹄汤有哪些功效呢?
4、栗子猪蹄汤有哪些功效呢?
5、栗子猪蹄汤的制作方法是什么呢?
6、栗子猪蹄汤的制作方法是什么呢?
7、淮山汤的做法?
8、排骨淮山汤怎样煲
1、如何煲淮山猪脚栗子汤
材料:鲜栗子26个、淮山50克、红枣4个、猪蹄1对、生姜3片。
烹制:栗子去壳、皮、衣,取肉可略捣碎,淮山、红枣洗净,稍浸泡,且红枣去核;猪蹄宰洗净,去毛,并斩为大件,用刀背稍敲裂,并“飞水”。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。猪蹄、栗子可捞起拌入酱油佐餐用。
淮山栗子猪脚汤加了淮山(山药)和栗子比黄豆猪脚汤还要清甜做法不罗嗦了 和黄豆猪脚汤类似 在关火半小时前放入栗子和山药就可以了比黄豆猪脚汤更加清甜 什么调味料都不用加.
2、 人流后第二天可以吃淮山和栗子猪骨汤?人流后第二天可以吃淮山和栗子
人流后第二天可以吃淮山和栗子猪骨汤吗
3、栗子猪蹄汤有哪些功效呢?
缓解足跟痛。肾主骨,当肾气不足,就爱上虚火,容 易出现腰酸腿痛,手脚酸痛无力的情况。栗 子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效,主治脾胃虚弱、体虚腰酸腿软,适宜老 年肾虚者食用。
4、栗子猪蹄汤有哪些功效呢?
缓解足跟痛。肾主骨,当肾气不足,就爱上虚火,容 易出现腰酸腿痛,手脚酸痛无力的情况。栗 子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效,主治脾胃虚弱、体虚腰酸腿软,适宜老 年肾虚者食用。
5、栗子猪蹄汤的制作方法是什么呢?
栗子20个,红枣4枚,猪蹄1对,姜片 3片,盐适量。栗子去壳,红枣洗净,去核;猪蹄洗净,去 毛,斩大件,汆水。一起与姜片放进瓦煲,加水大火煲沸后改小火煲约2小时,调入 适量盐即可。
6、栗子猪蹄汤的制作方法是什么呢?
栗子20个,红枣4枚,猪蹄1对,姜片 3片,盐适量。栗子去壳,红枣洗净,去核;猪蹄洗净,去 毛,斩大件,汆水。一起与姜片放进瓦煲,加水大火煲沸后改小火煲约2小时,调入 适量盐即可。
7、淮山汤的做法?
淮山汤的做法?
温补气血、开胃健脾、滋补养颜--淮山元肉炖羊肘
材料:山羊脚圈、食养家桂圆、食养家淮山(干)、羊肉片,盐、味精、胡椒粉、料酒少许。
做法:将材料焯水后加调料,上笼炖2-3小时即可。
食养家提示:将淮山入汤,其本身的黏液会被汤水吸收,经过长时间的炖煮,山药变酥软,入口即化,应该没有人会不爱吧。
营养又瘦身---淮山兔肉汤
材料:食养家淮山50克、食养家元肉15克、兔肉400克、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法:各物分别洗净,药材稍浸泡;兔肉置沸水中稍滚片刻,再“飞水”,切块;猪瘦肉切块,一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升,加盖隔水炖3小时便可;调味即可食用。
食养家提示:中药淮山配圆肉炖兔肉,可防春日肝气旺伤脾能补肾益精,可增强人体抵抗力,预防感冒。
来源:食养家
食养家专注于为中国家庭提供食品安全采购服务。
8、排骨淮山汤怎样煲
原料:排骨750克、淮山500g、盐8克、高汤1000克、姜片适量、胡椒粉、味精适量、清水2000克;
步骤:
1、排骨入冷水,煮到沸,捞起备用;
2、淮山去皮切块,浸到盐水中防止变色;
3、排骨加高汤、热水、姜片,煮到五分熟;
4、加入淮山块,一起煲到沸,转文火再煲40分钟。
5、排骨和山药都酥烂时,汤就煲好了,加盐、味精和胡椒调味就可以喝了。
煲汤贴士:
1、剥山药皮时一定带上食品料理手套,不然粘到皮肤上容易引起红肿发痒;
2、排骨用冷水煮一下,能更好的去除血沫;
3、煲汤时排骨要下到热水里,避免忽热忽冷蛋白质凝结,肉反倒不容易煮烂;
4、煮好的汤纯香可口,排骨肉质滑烂,山药绵软微甜,不要添加过多的调料,破坏本来的口感。