目录
1、请问，超市里买的橘饼为什么是硬的，带回家以后怎么吃啊？有几种吃法？请说下步骤，谢谢！2、红糖橘饼有什么功效
3、河南果子橘饼的做法
4、橘饼是什么？超市有卖的吗？
5、中医 。 陈皮, 或者 橘饼 , 有"祛湿"功能吗?
6、吃桔饼有什么好处
7、报菜名里的“四干四鲜四蜜饯，四冷荤四甜碗”指的什么？
8、橘饼哪有卖？
9、柳丁和橘子、橙子有什么区别
1、请问，超市里买的橘饼为什么是硬的，带回家以后怎么吃啊？有几种吃法？请说下步骤，谢谢！
橘饼味甘，性温；
有健脾和胃，止咳化痰，理气宽中的功效；
可用于治疗消化不良，咳嗽多痰，胸腹胀闷等症。
如用橘饼两个，银耳10～15克，冰糖少许熬制的橘饼银耳羹可润肺止咳，补虚化痰，适于肺燥虚劳咳嗽者常食。
橘饼茶
【原料】橘饼1～2个
【制作】把橘饼1个，切成薄片，放入茶壶内，用刚烧沸的开水冲泡，盖上茶壶盖，泡10～15分钟即可。
【用法】每日用橘饼1个，可作数次当茶饮用，喝茶吃饼连用2～3天。
【功效】宽中，下气，化痰，止咳。适用于小儿伤食或多吃生冷瓜果后泄泻不止。
干蒸八宝果饭【橘饼是辅料】
主料：糯米300克,枣（干）250克
辅料：莲子50克,栗子（鲜）50克,白果（鲜）50克,葡萄干25克,桂圆25克,橘饼50克,肥膘肉100克,樱桃25克,花生仁（生）50克
调料：冰糖100克,白砂糖270克,猪油（炼制）30克
干蒸八宝果饭的特色：
红润透亮，柔软香甜。
教您干蒸八宝果饭怎么做，如何做干蒸八宝果饭才好吃
1.糯米淘洗干净，下入开水锅煮一下，用冷水过净后摊放白稀布上，然后上笼蒸熟取出，装入盆内，放入白糖、猪油和玫瑰糖15克拌匀。
2.红枣洗净，上笼蒸约15分钟，撕去皮，去掉核；莲子去皮，去心，入沸水锅煮3分钟捞出；花生米用开水泡发，去皮后上笼蒸发；板栗用刀剁开，用开水锅煮一下捞出，去壳去皮，切成颗，上笼蒸10分钟取出；肥肉煮熟，切成小颗；橘饼，切小颗；冰糖剁成小颗；龙眼肉、葡萄干用温水泡发洗净。
3.将上列各种配料，加入糯米饭内拌匀，上笼蒸约1小时取出，用筷子挑松装入盘内，撒入樱桃即可。
2、 红糖橘饼有什么功效
橘皮水好是好，不过鲜桔子皮上的农药没有办法彻底清除，因此一定要晾干。因为橘子皮晾干后是中药里的一味药，陈皮。可以清热去火，并且具有清热、止咳、化痰的作用而鲜橘皮则含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效。还有鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康可能有农药残留物。所以建议你晒干后煮水喝 橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。 橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。 橘皮酒：把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。 橘皮菜：吃过橘子后，把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口，而且还有解酒的作用
3、河南果子橘饼的做法
面粉、鸡蛋
调料：
去皮白芝麻仁、去皮黑芝麻仁、盐
做法：
1、面粉分成两份，一份加黑芝麻仁、一份加白芝麻仁，再加上盐、鸡蛋、水和成面团，反复揉匀，醒20分钟。 2、分别将两种颜色的面团用擀面杖擀成薄面片，切成菱形片或三角形片。 3、将切好的麻叶片分别放温油中炸焦即可。
4、橘饼是什么？超市有卖的吗？
是橘子和糖来经过加工而成的 超市都有卖的
5、中医 。 陈皮, 或者 橘饼 , 有"祛湿"功能吗?
【陈皮主治功效】：理气健脾，调中，燥湿，化痰。主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。
【橘饼主治功效】：宽中，下气，化痰，止嗽。治食滞，气膈，咳嗽，泻痢。
①《经验广集》：“治黄疸臌胀，除隔，止消。”
②《食物宜忌》：“下气宽中，消痰运食。”
③《随息居饮食谱》：“和中开膈，温肺散寒。治嗽化痰，醒酒消食。”
大蒜煲橘饼
原料：大蒜20克，橘饼30克，
制法：（1）蒜、橘饼切碎，加水煮沸，去渣。（2）饮用，每天3次。
功效：燥湿祛痰、健脾和胃；对不育、阳痿、早泄、精虫少、无射精、胸闷、气短懒言有疗效。
6、吃桔饼有什么好处
桔饼色泽橙红、不含任何色素、口感细腻。桔饼是一种颇具特色的食品，是用带桔皮的红桔加工而成的天然食品，没有桔皮中的苦味，具有润肺止咳的功效，深受中老年人的欢迎。
7、报菜名里的“四干四鲜四蜜饯，四冷荤四甜碗”指的什么？
应该是：“四干四鲜四蜜饯，四冷荤三个甜碗四点心”
四干是指： 黑瓜子、白瓜子、核桃蘸子、糖杏仁。
四鲜是指：北山苹果、申州蜜桃、广东荔枝、桂林马蹄。
四蜜饯是指：青梅、橘饼、园肉、瓜条。
四冷荤是指：全羊肝儿、溜蟹腿、白斩鸡、炸排骨。
三甜碗是指：莲子粥、杏仁茶、糖蒸八宝饭。（不是四甜碗）
四点心是指：芙蓉糕、喇嘛糕、油炸烩子、炸元宵。
8、橘饼哪有卖？
一般在超市，糖果店，有些卖水果瓜子的地方也有卖的。 希望你能够买到。祝你新年快乐！
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9、柳丁和橘子、橙子有什么区别
区别如下：
柳丁和橙子是同一种水果，只是叫法不同而已。橙子，是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。
1.味道区别。
（1）橘子味道或甜或酸。
（2）橙子味道酸甜适度，而且汁特别多。
2.功效区别。
（1）橘子可以说全身是宝，肉、皮和叶皆可入药，具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效。但橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症。
（2）橙子味甘、酸，性凉，具有清火、宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效，可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血、解毒等症。
扩展资料：
1.橘子食用价值
橘皮粥、橘皮茶、橘皮菜、五香橘皮、橘饼、橘核杜仲粉。
2.橘子营养价值
（1）橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；
（2）橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；
（3）橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品；
（4）研究证实，在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好；
（5）橘子肉、皮、络、核、叶都是药。橘子皮，又称陈皮，是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补；同泻药则泻；同升药则升；同降药则降。
3.橙子营养价值
（1）橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效，可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血，解酒、鱼、蟹毒等。
（2）橙子富含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，尤其对老年人及心血管病患者十分有益。
（3）橙皮中含有果酸，可促进食欲，对胃酸不足的人可帮助消化。
（4）橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。橙子中含丰富的维生素C，有防癌作用。
4.橙子注意事项
（1）饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。
（2）橙子味美但不要吃得过多，如吃得过多将有可能患“胡萝卜素血症”。
（3）吃完橙子应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。
参考资料来源：百度百科：橘子
参考资料来源：百度百科：橙子
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