目录
1、为什么不能干吃肉桂粉?大概是什么味道的?~还有欢迎煎蛋观光团来访.....2、肉桂粉是什么?
3、肉桂粉是什么东西?在超市能买到吗?
4、肉桂粉是什么在哪里能买到
5、肉桂粉是什么东西?
6、肉桂是什么味道
7、肉桂粉是什么东东?甜的?可以治疗糖尿病?
8、肉桂粉吃起来是什么味道?
9、肉桂粉的味道是怎样的?求助!~~帮我辩下真假……
1、为什么不能干吃肉桂粉?大概是什么味道的?~还有欢迎煎蛋观光团来访.....
哇不是煎蛋的,明确的说肉桂粉一点点直接吃还是没问题的。如果一次吃肉桂粉太多的话会很刺激真的很刺激。会有种很苦辣甜的感觉,不是正常的甜,那种直冲气管的甜。有些类似稀释过的硫酸的味道。之后的一个小时舌头上还有麻麻的感觉。可能是吃多了。
参考资料:前天晚上的实验
2、 肉桂粉是什么?
肉桂粉,俗称玉桂粉。是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末。
3、肉桂粉是什么东西?在超市能买到吗?
肉桂是一味温中的中药. 也就是把中药肉桂打粉吧.不是桂圆打的粉. 在干菜店或是药房应该能买到. 主要是用于寒性体质的人,平时怕冷.另外也是煮肉的一大料
4、肉桂粉是什么在哪里能买到
超市或中药铺都可以买到
5、肉桂粉是什么东西?
也是中药也是调料
6、肉桂是什么味道
肉桂味辛、甘,性大热。
《神农本草经》记载:“味辛温,主百病,养精神,和颜色,利关节,补中益气。为诸药先聘通使,久服通神,轻身不老。面生光华,眉好常如童子。”
肉桂,中药名。为樟科植物肉桂的干燥树皮。多于秋季剥取,阴干。肉桂有温中补肾、散寒止痛功能,治腰膝冷痛,虚寒胃痛,慢性消化不良,腹痛吐泻,受寒经闭。
肉桂的药用品质因产地和品种而有所不同,如越南北部产的清化桂,品质较佳,其桂皮嚼之有先辣后甜的感觉,而中国所产的大多数桂皮嚼之有先甜后辣的感觉,这可能与其所含的化学成分差异有关。
扩展资料:
肉桂的作用功效:
肉桂是一种常用调料,可去腥解腻,对健康更是益处多多。发表在《阿尔茨海默氏症》杂志上的一项研究称,肉桂中的肉桂醛和表儿茶素有预防认知障碍症的作用。美国一项研究发现,肉桂味道可提高警觉力和判断力,尤其适合有车一族。
从中医角度出发,肉桂可以补肾、散寒、强心。另外,肉桂中富含的抗氧化成分能助你对抗衰老。因此,平时饮食中可以多加一些肉桂,除了炖汤做菜,也可以将肉桂粉放在燕麦片、粥、咖啡中。
参考资料:百度百科-肉桂
人民网-薄荷减轻头痛、肉桂让人警觉 8种香味有益健康
7、肉桂粉是什么东东?甜的?可以治疗糖尿病?
你好!!
一: 什么是肉桂:
肉桂属于樟科(Lauraceae)樟属常绿乔木。又名玉桂、牡桂。
树皮、嫩枝(桂枝)、花蕾、果实是常用中药。主产中国广西、广东、云南、福建等地。亚洲热带其他地区也有分布。
二: 什么是桂皮:
桂皮是肉桂树的树皮。有名的香料。上好的桂皮皮细肉厚,颜色乌黑或呈茶褐色,断面呈紫红色,油性大,味道鲜美。
三:肉桂原料介绍:
肉桂为樟科植物肉桂和大叶清化桂的干皮和枝皮。肉桂常绿乔木,生于常绿阔叶林中,但多为栽培。我国福建、台湾、广东、广西、云南等地的热带及亚热带地区均有栽培,尤以广西栽培为多,大多为人工纯林;大叶清化桂,我国从1962年从越南引种,栽培于丘陵或斜坡山地,在广东、广西等地有大面积栽培。
多于秋分后,剥取栽培5至6年的树皮或枝皮,晒1至2天,卷成圆筒状,阴干,称油筒桂(广桂);剥取10余年的树皮,将两端削成斜面,夹在木制的凹凸板中晒干,称企边桂;将老树干离地30厘米处,作环状剥皮,放木夹内晒至九成干,取出,纵横堆叠,加压,约1个月干燥,称板桂;桂皮加工过程中余下的边条,削去外部栓皮,称桂心;块片称桂碎。
1. 肉桂干以两侧略内卷呈浅槽状,习称“企边桂”;干以和枝皮呈卷筒状,习称“油筒桂”,长30至50厘米,宽或筒径2至10厘米,厚2至8毫米。外表面灰棕色,略粗糙,有突起的皮孔;内表面棕红色,平滑,指甲刻划显油痕。质坚实而脆,折断面颗粒性,近外层有一条浅黄色切向线纹(石细胞环带)。香气浓烈特异,味甜、辣。以外表细致、皮厚体重、不破碎、油性大,香气浓,甜味浓而微辛、嚼之渣少者为佳。
2. 南玉桂为植物大叶清化桂的干皮和枝皮,药材性状与肉桂相似,嚼之特别清香,化渣,一般认为质量较好。
四: 肉桂营养分析:
1. 芳香化湿,醒脾开胃,发表解暑。用于湿浊中阻,脘痞呕恶,口中甜腻,口臭,多涎,暑湿表症,头胀胸闷。
2. 抗炎及抗病原微生物作用,还具有抗癌作用。含有蛋白质、糖及维生素等营养。
3. 性味甘淡、微寒、有清热、解毒、祛淤、消肿作用,可治疗白喉、百日咳、痢疾、痔疮、跌打损伤等症。
五: 肉桂适用的人群:
阴虚火旺、里有实热,血热妄行及孕妇禁服。
六: 与肉桂相克的食物:
不要与各种葱同食。
七: 肉桂的食疗作用:
肉桂味辛、甘,性热;归肾、心、脾、肝经;香辣气厚,降而兼升,能走能守;具有温肾助阳,引火归原,散寒止痛,温经通脉的功效;
主治肾阳不足,畏寒肢冷,腰检酸软,阳痿遗精,宫冷不孕,小便不利或尿频、遗尿,短气喘促,浮肿尿少;脘腹冷痛,食少便溏;命门火衰,火不归原,上热下寒,面赤足冷,头晕耳鸣,口舌糜烂;虚寒腰痛,寒湿痹痛,寒疝,痛经经闭,产后瘀滞腹痛,阴疽流注,痈疡脓成不溃,或后溃后不敛。
八: 肉桂的只要烹调方法:
当归赤豆煲猪肝
烹子鱼
十全大补汤
气血双补汤
续断乌蛇酒
羊肾馄饨
丁香鸭
胡萝卜炒猪肾
桂浆粥
肉桂米酒粥
介绍肉桂的几种做法:
1. 苹果肉桂燕麦粥:
主料:A. 燕麦片(我都买纯生的燕麦片,不容易煮熔。). B. 肉桂粉. C. 苹果(去皮切小块). D. 蜂蜜. E. 葡萄干(注意要买黑色的那种).
苹果肉桂燕麦粥的做法:
把分量为燕麦片两倍的水烧开,然后加入燕麦片和苹果块,略加搅拌。大概一分钟之后调成小火,加入葡萄干再煮大概五分钟,待煮到锅里几乎看不到多余水分之后,撒上肉桂粉即可收火。把煮好的燕麦片盛到大碗里,淋上蜂蜜,吃的时候再倒入冰牛奶就可以了。
2. 十全大补汤:
主料:猪肉(瘦)(500克) 猪肚(50克) 墨鱼(50克) 猪排骨(大排)(100克)
辅料:党参(10克) 黄芪(10克) 白术(10克) 白芍药(10克) 茯苓(10克) 肉桂(3克) 熟地黄(15克) 当归(15克) 川芎(6克) 甘草(6克)
调料:姜(30克) 大葱(10克) 黄酒(15克) 花椒(2克) 盐(8克) 味精(2克)
做法:
1.将党参、黄芪、炒白术、白芍药、茯苓、肉桂、熟地黄、当归、川芎、甘草装入洁净纱布袋内,扎口备用。
2.将猪肉、墨鱼、猪肚洗净;猪杂骨洗净,捶破;生姜、大葱拍破备用。
3.将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅内,加水适量,放入葱、生姜、花椒、料酒、食盐,置武火上烧沸。
4.后用文火煨炖,待猪肉、猪肚熟烂时,捞起切条,再放入汤中。捞出药袋不用。
8、肉桂粉吃起来是什么味道?
这是辛温 的味道, 补心肺阳气,用于手脚腰背冷痛。
9、肉桂粉的味道是怎样的?求助!~~帮我辩下真假……
肉桂是含挥发油类的重要,就是一种树的木头,嘿嘿,闻上去有一点儿怪怪的中药味道的,第一次闻有点儿跄跄的味道。
按照包装上的日期服用应该不会变质的。
像您描述的情况,我想您买的可能是添加了肉桂粉的重要复方制剂。很有可能。
不过,肉桂粉单方服用的话,味道确实不是很好