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糍粑怎么吃,市场上买回来的糍粑块怎么做着吃？

发布日期：2019-03-20 19:37:59 来源：惊鸿信息网 浏览次数：671

关于糍粑怎么吃,市场上买回来的糍粑块怎么做着吃？内容

1、市场上买回来的糍粑块怎么做着吃？
2、干糍粑怎么吃
3、糍粑要怎么吃
4、做好的糍粑怎么吃
5、糍粑凉了怎么加热这么做糍粑才好吃
6、超市买的糍粑怎么吃
7、黄糍粑怎么吃
8、糍粑冰粉的做法，主要是糍粑怎么做
9、糍粑怎么吃啊

1、市场上买回来的糍粑块怎么做着吃？

准备材料：糍粑500克，鸡蛋2个，白糖适量，菜油适量

1、准备好鸡蛋清，把糍粑块在蛋清里裹一下。

2、菜油下锅，油用大火烧热，然后调至最小火，裹好蛋清的糍粑块下锅慢慢炸。

3、炸的时间不宜过久，炸到颜色黄嫩就可以出锅了。

4、出锅后用纸吸油撒上白糖就可以开始享用了。

扩展资料

糍粑的菜品特色：

糍粑流行于中国南方地区。贵州、重庆、四川、江西、湖南、福建、湖北、广东、广西、陕西等省市都有，又以河南潢川、江西九江、福建武夷山地区最为盛行，其中又以广西梧州的做法最为特别。安徽南部也有，主要是在重阳节的时候，作为节日食品供客人品尝。

参考资料来源：百度百科-糍粑

2、干糍粑怎么吃

干糍粑吃法很多。蒸，煮，煎都可以。下面介绍一种吃法;
1.干糍粑片六块.

2.改刀切成大小均等的小方块(平均一大块改三小块）

3.倒半锅油,大火烧热

4.油温至六成热时,改小火,一块块的下入糍粑,炸至一面变色时翻一面再炸,然后再翻面,不停的翻面,让糍粑两面均匀受热,油温不能过高,这样糍粑表面才不会起泡

5.炸至两面都呈金黄色时,捞起滤干油份,装入盘内,趁热撒上白糖,牙口不好的朋友,可以将锅中留少量底油,加入两大勺糖,加入小半碗水,将炸好的糍粑倒入,翻匀煮软,制成如绵泥般的糖浆糍粑，又是另一种风味了

3、糍粑要怎么吃

就把糍粑切成小片,不要太薄,然后把油放锅里,记得多放油,以免沾锅,待糍粑变成金黄色就可以出锅了,出锅即用,我个人意见,水煮的不好吃

4、做好的糍粑怎么吃

手工糍粑的做法步骤

1
泡了一晚上的糯米，沥干蒸熟，不要蒸稀了，不然不容易成形。
2
蒸熟的糯米，用擀面棍打揣，擀面样的擀，用手像洗衣那样搓都可以，目的是要把糯米揣烂。
3
被我揣好的糍粑。
4
包了糖，用少许油煎。
5
自己做得糍粑好吃。

5、糍粑凉了怎么加热这么做糍粑才好吃

隔水蒸热

将糍粑放在盘子里，再放入蒸锅里隔水蒸热即可，是加热方式里口感最好的。

微波炉加热

将糍粑放在微波炉专用盘子里，稍微加热一下就好，时间千万别太久，时间长了容易变硬。你也可以洒几滴开水在里面，这样就不容易干了。

这个加热方法很方便，但是口感不是很好。

6、超市买的糍粑怎么吃

超市买的
糍粑
可以用油榨着吃
也可以煎着吃
还可以蒸着吃

7、黄糍粑怎么吃

黄粑——泸州黄粑色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和。其独到之处在于包料选择的是良姜叶，黄粑的香味正是来自良姜叶内所含的芳香油。刚蒸熟的黄粑香气扑鼻，冷却后，可切片油煎，或放入醮槽水内煮沸食用，别有一番风味。
僰乡黄粑分为两种：一为普通黄粑，二为附油黄粑；包皮也分两种，一种用黄粑叶作包皮，另一种用楠竹笋叶作包皮。其色泽金黄、糍糯香甜，是当地人待客的特色食品。每年春节都要大量制作存放，直到吃过正月，所以又称“年糕”。其制作工序繁多，用微火慢慢蒸，一般要十多个小时至二十个小时，市场价格不贵，可谓价廉物美。