目录
1、猕猴桃的功效与作用具体有哪些呢？2、奇异果的功效与作用
3、吃猕猴桃有什么好处和坏处？
4、猕猴桃和奇异果的区别，以及功效和作用
5、金果的功效与作用
6、黄金奇异果的营养价值
7、猕猴桃的功效及作用是什么？
8、猕猴桃的营养价值
9、猕猴桃和红枣煮水的功效
1、猕猴桃的功效与作用具体有哪些呢？
猕猴桃有预防癌症，缓解焦虑预防抑郁，排毒通便的作用。
1、预防癌症
猕猴桃不但味道鲜美，还是一种能预防癌症的特殊水果，它含有的微量元素被人体吸收以后，可以抑制人体内致癌物质亚硝酸胺的生成，而它含有的维生素c还能促进免疫细胞再生与代谢，防止细胞癌变。
2、缓解焦虑预防抑郁
猕猴桃中含有独特的血清促进素，这种物质可以直接作用于人类的中枢神经，能调节人们的心情与情绪，而且猕猴桃中还含有天然肌醇，这种物质对人类的神经也有明显调节作用，能让人们的心情放松，能缓解现在人们经常出现的焦虑，平时经常食用对抑郁症也有一定的预防作用。
3、排毒通便
膳食纤维和果胶都是猕猴桃中最重要的存在，膳食纤维可以加快肠胃蠕动，而果胶则能清理人体肠胃壁上积存的毒素与垃圾，能减少大肠对水分的吸收，能让大便湿润，让它们与毒素一起在最短的时间内排出体外。
扩展资料：
猕猴桃食用方法
1、过硬的猕猴桃是不适合食用的，因为这种猕猴桃的糖分低，味道非常的酸涩，口感差。在过于坚硬的猕猴桃中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。因此，所食用的猕猴桃一定要放熟了以后才可以食用。
2、猕猴桃如果不够成熟的话，那么需要放置几天，等它变得软一点，有些性急的人往往等不及，如果希望它快点成熟，不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样，苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”，就会传染猕猴桃，促进它变软变甜。
3、催熟后的猕猴桃口感也是非常不错的，比较酸甜可口。在食用前可以用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近，如果感觉不再坚硬，按压处有轻微的变形，但也不是很软，就是最佳的食用状态。
参考资料：猕猴桃的食用功效--人民网
2、 奇异果的功效与作用
1.猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。
2.猕猴桃外皮含有丰富果胶。
3.猕猴桃属低脂低热量水果，还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。
4.猕猴桃中含有多种氨基酸，像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。
5.果肉中黑色颗粒部分，有丰富的维生素E。
具体参考：http://baike.huishangbao.com/doc-view-1808.html
3、吃猕猴桃有什么好处和坏处？
猕猴桃的好处：
1、美容养颜：猕猴桃含有丰富的维生素C，具有抗氧化功能，对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外，猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富，但脂肪量较低，对减肥健美、美容等具有一定功效。
2、排毒清肠：猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。
3、预防抑郁症：科学家通过研究发现,猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应，能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。
坏处：
1、加重寒气：猕猴桃性寒，属于大寒性的水果，食用后会增加身体的寒性。
2、胃肠炎症：猕猴桃虽说是碱性的食物，但是在食用时猕猴桃是酸性的，含有大量的植物酸，PH较低，对胃肠有刺激作用，并且在食用之后还促进胃酸分泌，加重胃肠内的酸度，食用过多可引起急慢性肠胃炎、肠胃溃疡等炎症。
3、过敏：很多人在吃猕猴桃之后会出现舌头发麻、咽喉发痒等不适感，但在不吃之后就又好了，这类人不适合大量食用猕猴桃。
4、猕猴桃和奇异果的区别，以及功效和作用
奇异果和猕猴桃的区别
奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似，奇异果表层的毛分布非常均匀，甚至都出现了没有毛的奇异果。而且奇异果摸起来滑滑的，比较舒服。而猕猴桃的绒毛分布不均匀，摸起来手感比较粗糙。
另外，猕猴桃的奇异果吃的时间也是不同的，猕猴桃要在熟透了的情况下才好吃，酸甜酸甜的，最好把它放在苹果堆里放上几天。可奇异果就不同了，它在硬硬的情况下吃也比较香甜。
作用与功效
奇异果能强化免疫力。奇异果含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸，补充脑力所消耗的营养细胞。
奇异果能预防癌症。奇异果含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
奇异果能提高蛋白质，解决胃虚弱。奇异果含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯奇异果粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。
5、金果的功效与作用
1、促进心血管健康
金果中含有丰富果胶及维生素E，可以降低血液中的胆固醇含量，对心血管健康是十分有益的。
2、增加性能力
金果中含有不少精氨酸，能促使血液循环顺畅，增进性能力。
3、减肥
金果含有其他水果中少见的镁，而且它的热量极低，富含膳食纤维，能够促进消化吸收，还很容易产生饱腹感，是减肥必选水果。
4、清热降火
金果含有膳食纤维和丰富的抗氧化剂，有清热降火、润燥通便的功效，还能预防便秘和痔疮呢。
5、强化免疫力
金果含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养细胞；它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。
6、预防癌症
金果含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
7、治疗呼吸疾病，提高视力除皱纹
金果可以有效治疗呼吸问题，还可以改善视力。
8、提高蛋白质，解决胃虚弱
金果含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。
扩展资料：
作为膳食纤维大户，每百克绿奇异果中的膳食纤维含量达到3.0g，是橘子的1.5倍、菠萝的2倍之多，相较同重量下的麦片、芹菜、香蕉都要丰富。
同时绿奇异果中还含有一种水果中并不多见的好东西，天然奇异酵素（又称蛋白酶），大鱼大肉后帮助分解蛋白质，促进营养更好吸收的同时，提升消化的舒适感。
根据中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》，我们每天应当摄入不少于200g的水果，相当于两颗奇异果的重量。
一餐高热量的晚餐后补充一颗绿奇异果，让独有的天然奇异酵素促进肠道运动，丰富的膳食纤维扫光油腻，守护你的健康。
临近周末，当身体机能处于极度疲惫的状态下，富含160mg维生素C的阳光金果帮助你抗氧化、提升免疫力；周末小聚，更可做上一道秀色可餐的奇异果料理，与朋友一起分享奇异果带来的健康与好心情。
参考资料来源：人民健康网-大餐一顿后 吃奇异果扫光油腻
6、黄金奇异果的营养价值
①富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生；
②含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变；
③富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成；
④含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效；
⑤含有丰富的叶酸，能预防胚胎发育的神经管畸型。并含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网膜上积累能防止斑点恶化；
⑥含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷；
⑦有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。
7、猕猴桃的功效及作用是什么？
猕猴桃的功效及作用：
1.猕猴桃含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。
2.猕猴桃可以作为一种饮料治疗坏血病。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。
3.猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。
5.在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。猕猴桃可以有效治疗呼吸问题，还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。它还是一种强大的抗氧化剂，可以消除皱纹和细纹。
6.提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。它还增加红血球生产，加强牙齿和指甲。
7.猕猴桃还能稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘，还有止渴利尿和保护心脏的作用。
扩展资料：
猕猴桃食用禁忌：
1、猕猴桃和黄瓜
破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。
2、猕猴桃和动物肝脏
降低营养价值。猕猴桃内富含维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中的维生素C氧化，从而降低应有的营养价值。
3、猕猴桃和牛奶
影响消化吸收。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
4、猕猴桃和虾
猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。
5、猕猴桃和螃蟹
易致中毒。蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。若长期一起食用，随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等中毒症状。
6、猕猴桃和白萝卜
诱发甲状腺肿大。猕猴桃不能和白萝卜一起吃，一起食用可引发甲状腺肿大。
7、猕猴桃和胡萝卜
降低营养价值。猕猴桃含有丰富的维生素C，胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。
参考资料：百度百科-猕猴桃
8、猕猴桃的营养价值
奇异果(猕猴桃)含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。
奇异果含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养；它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。
对男性白领来说，奇异果更具有奇异的功效，它含有不少精氨酸，能促使血液循环顺畅，增进性能力。对中老年人来说，几乎不含脂肪的奇异果所含的丰富果胶及维生素E，对心脏健康很有帮助，可降低胆固醇。对青少年和儿童来说，奇异果所含的精氨酸等氨基酸，能强化脑功能及促进生长激素的分泌。
最可贵的是，奇异果还含有其他水果中少见的镁。对爱美的女士来说，奇异果是最合适的减肥食品。因为它虽然营养丰富但热量极低，其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收，还可以令人产生饱腹感。因此，奇异果是减肥与兼顾营养的最佳选择。尤其是最近刚刚上市的黄金奇异果，营养成分更胜从前，纤维素含量和水果纤维含量都很丰富，能增加分解脂肪酸素的速度，避免过剩脂肪让腿部变粗。
果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420g/100mg，比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试，猕猴桃是各种常用水果中营养成份最丰富、最全面的水果。
猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。
猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。
猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效。
猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸型，为孕妇朋友解除后顾之忧。
猕猴桃含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明，为白内障朋友实现“千里眼”之梦助一臂之力。
9、猕猴桃和红枣煮水的功效
猕猴桃的营养价值包括：
第一，猕猴桃因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。
第二，猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod，据美国农业部研究报告称，猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前，仅次于刺梨、蓝莓等小众水果，远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
第三，猕猴桃可以美容。奇异果含有其他水果中少见的镁，对爱美的女士来说，奇异果是最合适的减肥食品。因为它虽然营养丰富但热量极低，其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收，还可以令人产生饱腹感。因此，奇异果是减肥与兼顾营养的最佳选择。
第四，猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。
第五，猕猴桃含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明，为白内障朋友实现“千裏眼”之梦助一臂之力。
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