目录
1、兰花春笋如何制作？兰花春笋如何制作，有何效果？2、春笋怎么制作泡春笋？
3、孕妇可以吃春笋吗现在正是吃春笋的季节？孕妇可以吃春笋吗现在正是吃
4、春笋的做法图解，春笋怎么做好吃，春笋做法大全
5、春笋破土的歇后语春笋破土-?（歇后语)春笋破土的歇后语<br/>
6、春笋和冬笋差别
7、春笋炒什么好吃
8、春雷唤醒了春笋它会对春笋说些什么呢？
1、兰花春笋如何制作？兰花春笋如何制作，有何效果？
原料：小带尖鲜春笋，鲜虾仁，净草鱼肉，熟火腿末，油菜心，料酒，葱姜 汁，精盐，味精，鸡清汤，蛋清 1个，湿淀粉，熟鸡油，花生油。制用：将鲜春笋去皮壳，切除老根，取带尖的春笋嫩茎上段 约5厘米长，从舞尖处向底部切1。5厘米深，直切成 相等的8瓣，放入冷水中浸泡1小时左右，直至笋尖 向外曲展呈兰花状；然后，将其竖排放在盘内，上笼 屉蒸4分钟左右，使其色泽呈白色时取出。
虾仁和鱼 肉分别砸剁成茸，先放入碗内，加人鸡蛋清搅拌均 勻，放入料酒、葱姜汁、味精、精盐、搅拌上劲，制 成虾鱼茸，待用。将制好的虾鱼茸，挤成莲子大小的 丸子，分别镶嵌在每支兰花笋的花瓣中间，撒上熟火 腿末，上笼屉蒸2分钟左右，取出，滗尽汤汁。
炒锅上火，加人花生油烧至6成热时，将洗净的油菜心倒入煸炒，加入精盐、味精，炒至熟，起锅装人放有兰花笋的盘子周围。炒锅复置火上，烧热，加入鸡清汤，放人精盐、味精、烧沸后用湿淀粉勾芡，淋人熟鸡油，起锅浇在兰花笋上，即成。本品脆嫩鲜美，造型别致，滋味清淡。
具有清热解毒等功效，适用于治疗头痛、痈疽肿毒等病症。
2、 春笋怎么制作泡春笋？
泡春笋1. 原料净春笋10千克，食盐500克，料酒300克，辣椒粉300克，大料50克，桂皮少许。2. 制作方法(1) 加料煮制：将春笋用不锈钢刀切成两瓣，用盐水煮开，再放人八角、桂皮、料酒等煮0.5小时左右，去沫，连汤带笋倒 入盆中凉透。 (2) 泡制：取泡菜坛1只，倒人凉透的原料，加辣椒粉。注 意汤水不能过多，以刚好淹没菜体为宜。盖好坛口，1周后即可 食用。食用时，可根据需要进行改刀。3. 制品特点本品脆嫩爽口，可增进食欲。注意：装坛时，注意压实、装满；原料均应洗净；坛沿应时 时保持有干净水。
3、孕妇可以吃春笋吗现在正是吃春笋的季节？孕妇可以吃春笋吗现在正是吃
孕妇可以吃春笋吗 现在正是吃春笋的季节，可以吃春笋吗
4、春笋的做法图解，春笋怎么做好吃，春笋做法大全
主料
春笋适量
猪里脊肉适量
调料
食盐
适量
鸡精
少许
葱
适量
蒜
少许
料酒
少许
生抽
少许
香油
少许
白糖
少许
胡椒粉
少许
黄酒
适量
豆豉
适量
豉香肉丝春笋的做法
1。
新鲜的春笋，剥干净皮、切丝；
2。里脊切丝，用生抽、糖、料酒、胡椒粉、黄酒入下味；
3。热锅热油，爆香蒜末、豆豉；
4。入里脊翻炒2分钟；
5。下笋丝、红椒丝，大火翻炒5分钟；
6。
加盐、麻油、鸡精调味，撒些香葱就可以吃了。
5、春笋破土的歇后语春笋破土-?（歇后语)春笋破土的歇后语<br/>
春笋破土——节节高
破土的春笋--拔尖
6、春笋和冬笋差别
春笋和冬笋差别 竹笋是竹的幼芽，有竹肉、竹胎、竹芽之称。它的品种繁多，一年四季都有出产，按时节分，春天破土而出的称“春笋”；夏秋时节收获的称“夏笋”；冬季收藏在土中的称“冬笋”，但以春笋和冬笋较为珍贵，尤其春笋笋体肥大，美味爽口。冬笋质地细密。
春笋被人们誉为春天的“菜王”，它以脆嫩甘鲜、爽口清逸、味道鲜美、食之不腻等特色而受到人们青睐。其食法很多，素享“荤素百搭”的盛誉，它一经与各种肉类烹饪，就显得更加鲜美。炒、烧、煮、煨、炖等皆为佳肴。既可与鱼肉禽蛋等菜料合烹，也可辅豆制品、叶菜类等合烧，如油焖笋、笋煮豆腐、笋炒鲜墨鱼、鲜笋鸡丁、笋炒鸡蛋、笋蒸鱼、笋炒肉等，烹法不同，风味各异，均味美气香，食而不厌。
而春笋在地方名菜中更占了一席之地，诸如江苏的春笋烧鲤鱼、浙江的南肉春笋、上海的竹笋炒鳝糊、福建的鸡茸金丝笋、安徽的问政山笋、江西的甜酸小笋等，均色香味形俱全，叫人称绝，争相一尝为快。不过，春笋含难溶性草酸钙偏多，故尿道、肾结石患者不宜多食。 。
7、春笋炒什么好吃
油焖春笋呀！春笋要选外皮颜色稍微黑一些的，说明它的生长周期长。用手掐一下根部，能掐动得比较好说明它嫩
8、春雷唤醒了春笋它会对春笋说些什么呢？
你也该出来看看新世界了
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