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童子鸡,童子鸡的英文怎么翻译?

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-18 21:03:28 来源:惊鸿信息网 浏览次数:345
关于童子鸡,童子鸡的英文怎么翻译?内容

目录

1、童子鸡的英文怎么翻译?
2、童子鸡是什么样的鸡?
3、求一部老片有个女人克夫还吃他儿子同学的童子鸡
4、市场上卖的天津童子鸡的做法
5、炸童子鸡的做法
6、童子鸡有什么营养价值?孕期可能吃童子鸡吗? - 百度宝宝知道
7、童子鸡多少钱一只?
8、三黄鸡和童子鸡的区别?
9、童子鸡适合小孩子吃吗? - 百度宝宝知道

 

1、童子鸡的英文怎么翻译?


自2006年3月起,北京市外办、市旅游局等相关单位就启动了对本市饭店业、餐饮业的中英文菜单进行核查以及专家翻译审核工作。此次征集意见的《中文菜单英文译法》 曾被翻译成“没有性生活的鸡”的“童子鸡”,此次公布的翻译方法为“Spring Chicken”;曾被译为“烧红了的狮子的头”的“红烧狮子头”此次公布的规范译法为“Stewed Pork Ball in Brown Sauce”。 使用汉语拼音进行翻译,比如饺子(Jiaozi);使用地方语言拼写或音译拼写的中国特色菜名也仍保留其拼写方式,比如宫保鸡丁(KungPao Chicken);馄饨(Wonton);豆腐(Tofu)……一些无法体现其做法及主配料的中文菜名,使用汉语拼音,并在后标注英文注释,比如窝头“Wotou”(Steamed Black Rice or Corn Bun);咕噜肉“Gulaorou”(Sweet and Sour Pork with Fat)等。
采纳哦

2、 童子鸡是什么样的鸡?


童子鸡都是只 养了几个月的鸡,还没有成年,肉 比较 嫩
 

3、求一部老片有个女人克夫还吃他儿子同学的童子鸡


这个问题很多人问了 可是一直都不知道这片子叫什么 那女的前世是个巫师 死了后被下了克夫降 跟她搞过的 都要死 她儿子的同学跟她搞 到最后还不是被他儿子杀死了 还被火烧成烧鸡
 

4、市场上卖的天津童子鸡的做法


制作方法
1. 将童子鸡洗净;
2. 葱、姜、蒜洗净,分别切段、片备用;
3. 用花椒粉、盐、葱段、姜块、蒜片、味精、白糖、料酒拌匀后腌制两个小时;
4. 洗净晾干,再用老抽涂抹童子鸡全身;
5. 锅内倒油烧至七成热,放入童子鸡,炸至断生;
6. 颜色变红时改小火,盖锅盖将鸡焖熟捞出;
7. 待锅内油烧至八成热时,放入鸡再炸一次捞出,沥干油分后切块;
8. 淋上香油,将香菜与辣酱油、甜面酱作配餐佐食即可。

制作提示 本品有油炸过程,需备植物油约1000克
 

5、炸童子鸡的做法


仅供参考:
先把鸡洗干净。用葱,姜,料酒。盐。味精,胡椒粉{个人喜好。可以不放}把鸡淹渍一下,大约5分钟。然后加少量水,可以的话放点猪油,上笼蒸15~20分钟(以实际的火力大小来判断)然后出笼。把鸡钓起晾干,这时可以根据个人喜好给鸡刷上蜂蜜,酱油。或者沙姜粉料。干了以后就可以下油锅了,油温在7~8成(200~230度)一次炸成,因为鸡已经是熟的不用担心炸不熟,也不会出现因控制不好油温而炸到脱水的现象。
 

6、童子鸡有什么营养价值?孕期可能吃童子鸡吗? - 百度宝宝知道



 

7、童子鸡多少钱一只?


你好
首先,一般40左右
第二,看鸡的品种,野鸡更高吧
希望帮助网友
 

8、三黄鸡和童子鸡的区别?


三黄鸡是鸡的一个品种,举个例子:狗有哈巴狗,狼狗。三黄鸡是鸡的一种。
童子鸡是指未成年的公鸡,一般以公鸡会不会打鸣为区别。一般鸡只要不会打鸣一般就是童子鸡。
三黄鸡和童子鸡不能说有什么区别。未成年的三黄鸡也叫童子鸡。就像你不能问少年人和白种人有什么区别一样。

三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡,此外还要求皮肤也是黄的,这种鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。而现在所称的三黄鸡,不是特指某一个品种,而是指黄羽优质肉鸡的统称。这类鸡包括很多品种,分布也很广,广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡。上海的浦东鸡、浙江的肖山鸡、北京油鸡、福建莆田鸡、山东寿光鸡等。这些三黄鸡深受国内市场和港、澳、台以及东南亚地区的消费者欢迎。然而从羽色来看是不一致的,有淡黄、金黄、红黄、棕黄、褐黄、以及麻黄、麻褐色等;脚色、喙色和皮肤颜色也不相同;体型外貌和生产性能均有差异。

随着人民生活水平的提高,消费市场的增加,对肉鸡需要量增大,为了满足消费者的需求,养鸡科技人员根据现代遗传育种原理和技术,积极开展了培育和繁育三黄鸡。自从广东从香港引进石岐杂鸡之后,使肉鸡业生产迅速发展,三黄鸡数量增加,目前广东省三黄鸡按其生产性能和体型大小,大致可分为以下四类:(1)广东地方良种场,俗称土种鸡。(2)石岐杂、粤黄鸡为代表的优质型“仿土”黄鸡。(3)以石岐杂鸡为基础经改良,其生长速度较快,俗称“中快型”三黄鸡。(4)以粤黄“882”为代表的体型大、生长速度快、含有一定肉用仔鸡品种血缘的“快大型”三黄鸡。这些三黄鸡不但保持传统三黄鸡的优质风味,而且生长速度、饲料转化率、产肉和产蛋量均提高了

童子鸡的肉里含蛋白质较多,仔鸡的鸡肉占体重的60%左右,鸡肉的主要成分是蛋白质,所以仔鸡的肉营养价值高。再者仔鸡的肉里含弹性结缔组织极少,所以容易被人体的消化器官所吸收。童仔鸡肉经蒸煮之后,鸡纤维便分离,变得细嫩、松软适口,
 

9、童子鸡适合小孩子吃吗? - 百度宝宝知道




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