目录
1、什么是普洱烤茶？2、拉祜族烤茶的茶具有哪些？
3、听过拉祜族的烤茶吗？
4、拉祜族的茶俗拉祜族的烧茶、烤茶和糟茶是怎么回事
5、茶马路上烤双汇（成语一）
6、对烤茶和煮茶的燃料有哪些要求？
7、碳烤黄精茶的作用碳烤黄精茶可以治疗三高吗
8、用纯钛餐具烤茶喝好吗?？？
1、什么是普洱烤茶？
普洱烤茶是云南思茅地区各民族世代沿袭的一种民俗茶饮，当地少数民族常以茶 为媒、以茶会友，烤茶也称"罐罐茶”。 制作烤茶前要用炭火烧热罐身，再将茶放入罐内烤香，冲水煮沸，后倒入杯中大 约1/4的量，再将清水注入杯中，将浓茶调匀调淡。普洱烤茶的汤色红酽，滋味醇厚浓重。
现以白针金莲为例来演示烤茶步骤： 1。汲水 “茶滋于水”，舀一壶清泉，只为茶用。 2。温壶 温一壶暖意，既暖茶也暖茶者心。 3。赏茶 双手捧起茶罐，请来宾欣赏干茶。白针金莲青栗色，带金色芽头，白毫披身，散发淡淡荷香。 4。拨茶 茶为君生，千年等待只为博君一饮。
5。烤茶 轻轻转动手中的陶壶， 茶叶在壶中渐渐膨胀，一缕茶香悠然而发。 6。注水 当清冽的水泉与热茶相遇时，壶内泡沬沸涌，醉人茶香弥漫开来。 7。煎茶 白针金莲为岁月积酿之 品，需水火久润煎煮，方可有滋有味。 8。分茶 一杯陈香浓郁的甘露，只为知己而芬芳。
2、 拉祜族烤茶的茶具有哪些？
拉祜族烤茶，在拉祜语中称“腊所夺”。将特制的小陶罐放在火上烤热后，再放 入茶叶，然后不断抖动小陶罐，使茶受热均匀，慢慢膨胀变黄，待茶香四溢时，将 沸水少许冲入陶罐内，此时吱的一声，陶罐内泡沬沸涌，茶香飘溢。泡沬散去，再 加入开水烧沸，即可饮用。茶具以陶器、竹器为主，有烤茶罐、分茶壶、饮用杯、 竹质用具。
3、听过拉祜族的烤茶吗？
拉祜族主要分布在云南澜沧、孟连、沧 源、耿马、勐海一带。在拉祜语中，称虎为 拉，将肉烤香称之为祜，因此，拉祜族 被称之为猎虎的民族。饮烤茶是拉祜族 古老、传统的饮茶方法，至今仍在普遍 饮用。 饮烤茶通常分为四个操作程序进行。 装茶抖烤：先将小陶罐在火塘上用文火 烤热，然后放上适量茶叶抖烤，使受热均匀， 待茶叶叶色转黄，并发出焦糖香时为止。 沏茶去抹：用沸水冲满盛茶的小陶罐， 随即泼去上部浮沬，再注满沸水，煮沸3分 钟后待饮。 倾茶敬客：就是将在罐内烤好的茶水倾 入茶碗，奉茶敬客。 喝茶啜味：拉祜族兄弟认为，烤茶香气 足，味道浓，能振精神，才是上等好茶。因 此，拉祜族喝烤茶，总喜欢热茶啜饮。
4、拉祜族的茶俗拉祜族的烧茶、烤茶和糟茶是怎么回事
烧茶:拉祜族习惯的一种饮茶法。将新梢采下的一芽五六叶鲜茶直接在明火上烘烤及焦黄，再放入茶罐内煮饮。
烤茶:是拉祜族一种古老而普遍的饮茶方法。先将小陶罐在火塘上烤热后，放入放入茶叶进行抖烤，待茶色焦黄时，冲入开水，去掉浮沫，再加入开水，待茶煮好后，主人先倒少许茶水自尝，以试其浓度，如茶汁过浓，可加入开水使之浓淡相适，然后再倒给客人饮用。这种烤茶，香气很足，味道浓烈，饮后精神倍增，心情愉快。
糟茶:也是拉祜族一种非常古朴而又简便的饮茶方式。将鲜嫩茶叶采下后，加水在锅中煮半熟后，取出置于竹筒内存放，饮用时，取出少许放在开水中再煮片刻，即倒入茶盅饮用。茶水略有苦涩酸味，饭后解渴开胃的功能，风味特别。
5、茶马路上烤双汇（成语一）
古道热肠（楼下的对！）
6、对烤茶和煮茶的燃料有哪些要求？
《茶经》对烤茶和煮茶的燃料说得很具体：最好用木炭，其次用硬柴。沾 染了膻腻的和含有油脂较多的柴薪，以及朽坏的木料都不能用。还引用了 “劳薪之味”的典故，这是说的晋代荀勖与皇帝一起吃饭，他说这饭是用“劳 薪”烧的，皇帝就问做饭的人，果然是用陈旧的车脚烧的（旦《晋书•荀勖 传》）。《六之饮》中也说“膏薪庖炭，非火也”，且列为“茶言九难”之一。 《茶经》中对燃料的选择要求得如此严格，道理在于陆羽所要求的火，简 括地说是“活火”。唐李约对陆羽的活火非常赞赏，他说：“茶须缓火炙；活 火煎。活火谓炭火之有焰者。当使汤无妄沸，庶可养茶。始则鱼目散布，微 微有声；中则四边泉涌，累累连珠；终则腾波鼓浪，水气全消，谓之老汤。 三沸之法，非活火不能成也。”
7、碳烤黄精茶的作用碳烤黄精茶可以治疗三高吗
你好茶色素是从绿茶中提取的一类水溶性酚性色素。Roberts E.A.H.(1959)将其分为茶黄素(Theaflavins TFs)、茶红素(Thearubigins TRs)、茶褐素，并提出了TF的分子式与结构式，阐述了制茶发酵中茶色素形成途径等，这些至今仍是茶色素化学基础。 1990年前每吨茶叶仅能提取0.6—1.6千克茶色素，被誉为“药物中的绿色黄金”。现在随着提纯技术发展，已可大量生产。
黄精茶色素胶囊是多位权威医学专家、生物提取专家历经五年潜心攻关研制的针对心脑血管疾病和糖尿病的特效产品，是以世界茶医学研究的最新成果，纯天然度 、高纯度“茶色素”为核心原料，采用现代生物提取技术生产的新一代“复方型”茶色素制剂。
8、用纯钛餐具烤茶喝好吗?？？
按一些人对普洱茶的逻辑，现在新喝是绿茶，普洱茶一定要收多年才能能够算是普洱茶，喝收藏过的才能算是普洱茶。古树普洱茶难道能例外不用收藏就能算是普洱茶不算绿茶。
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