目录
1、江米条怎么做?2、江米条怎么做?
3、怎么做江米条儿？
4、江米条用蜂蜜可以做？江米条用蜂蜜可以做吗
5、怎么做江米条儿？
6、江米条怎么做？
7、有既能做江米条又能做糯米条的机器吗？有既能做江米条又能做糯米条的
8、
1、江米条怎么做?
1》巧做花生米江米条 1、选料：江米面25公斤，饴糖2。5公斤，白砂糖12公斤，花生米2。5公斤。 2、制备：首先把花生米放入热锅中微火炒熟，放凉后搓去外衣，簸净杂质，然后粉碎成颗粒状（如绿豆大小）。 3、制作：锅内烧3公斤开水，倒入2。
5公斤江米面，急忙搅拌成糊状到面熟为止。把剩下的江米面与花生米颗粒混合匀，再与糊状江米面混匀和成面团，擀成0。5～0。6厘米厚的大饼，并切成0。5～0。6厘米的小面条，放入沸油锅中炸5分钟，捞出沥净油。 4、成型：把白砂糖12公斤加水2。
5公斤，使糖加热溶化到用勺往上一溜拉丝为宜，倒在江米条上并快速拌均粘匀，常温放凉后即可。 2》人参果桨栗子江米条 材料: 江米条20g，栗子8个，人参果桨8大勺 烹饪方法: 1、把栗子刨皮煮完之后拿粉碎器来搅。把栗子和果酱以同样的分量拌在一起。
2、把江米条切成斜片或是切成一半,刨里面。把栗子和果酱搅拌而成的馅塞满。
2、 江米条怎么做?
1》巧做花生米江米条
1、选料：江米面25公斤，饴糖2。5公斤，白砂糖12公斤，花生米2。5公斤。
2、制备：首先把花生米放入热锅中微火炒熟，放凉后搓去外衣，簸净杂质，然后粉碎成颗粒状（如绿豆大小）。
3、制作：锅内烧3公斤开水，倒入2。5公斤江米面，急忙搅拌成糊状到面熟为止。把剩下的江米面与花生米颗粒混合匀，再与糊状江米面混匀和成面团，擀成0。5～0。6厘米厚的大饼，并切成0。5～0。6厘米的小面条，放入沸油锅中炸5分钟，捞出沥净油。
4、成型：把白砂糖12公斤加水2。5公斤，使糖加热溶化到用勺往上一溜拉丝为宜，倒在江米条上并快速拌均粘匀，常温放凉后即可。
2》人参果桨栗子江米条
材料:
江米条20g，栗子8个，人参果桨8大勺
烹饪方法:
1、把栗子刨皮煮完之后拿粉碎器来搅。
把栗子和果酱以同样的分量拌在一起。
2、把江米条切成斜片或是切成一半,刨里面。把栗子和果酱搅拌而成的馅塞满。
3、怎么做江米条儿？
原材料：面粉(中筋面粉)151克，松仁10克，红枣8克，南瓜子2克 调味料：芝麻油26克，蜂蜜38克，清酒30克，盐1克，生姜汁8克，白胡椒粉0。1克，桂皮粉0。 5克，食用油680克；汁清：蜂蜜300克，桂皮粉0。5克 制作方法 1。
面粉用筛子过滤，放入芝麻油，均匀搅拌再用筛子过滤；蜂蜜、清酒、盐、生姜汁、白胡椒粉、桂皮粉混合，做成调味酱料，放入面粉，均匀混合像团团子一样轻轻地和面。 2•将面团用擀面杖擀摊开，折叠3次后，再擀摊开折叠3次，擀成厚0。5厘米左右的面饼，切成长、宽各3。
5厘米左右的块，用筷子穿出5〜6 处的洞；蜂蜜、桂皮粉混合，做成汁清；松仁去笠，与南瓜子一起用干棉布擦净；红枣用湿棉布擦净旋转削皮后，做成花样。 3。 平底锅里倒入食用油，用中火加热5分钟，待油的温度升到85〜90摄氏度时，放入面团炸15分钟左右，直至面团浮上来，转大火，待油的温度升到140〜145摄氏度时，再炸约10分钟至正反两面均变成棕色。
4•将炸好的江米条儿，用筛子沏去油，晾5〜10 分钟左右，浸泡在汁清里5〜6小时后，用筛子浙去水气，晚2小时左右。 5■江米条儿放上松仁、红枣、南瓜子作为菜码。
4、江米条用蜂蜜可以做？江米条用蜂蜜可以做吗
江米条不能用蜂蜜'因为它熬制不出所需要糖浆，而且影响江米条的脆感。所以只能用糖熬制糖浆再挂一层白糖
5、怎么做江米条儿？
原材料：面粉(中筋面粉)151克，松仁10克，红枣8克，南瓜子2克 调味料：芝麻油26克，蜂蜜38克，清酒30克，盐1克，生姜汁8克，白胡椒粉0。1克，桂皮粉0。 5克，食用油680克；汁清：蜂蜜300克，桂皮粉0。5克 制作方法 1。
面粉用筛子过滤，放入芝麻油，均匀搅拌再用筛子过滤；蜂蜜、清酒、盐、生姜汁、白胡椒粉、桂皮粉混合，做成调味酱料，放入面粉，均匀混合像团团子一样轻轻地和面。 2•将面团用擀面杖擀摊开，折叠3次后，再擀摊开折叠3次，擀成厚0。5厘米左右的面饼，切成长、宽各3。
5厘米左右的块，用筷子穿出5〜6 处的洞；蜂蜜、桂皮粉混合，做成汁清；松仁去笠，与南瓜子一起用干棉布擦净；红枣用湿棉布擦净旋转削皮后，做成花样。 3。 平底锅里倒入食用油，用中火加热5分钟，待油的温度升到85〜90摄氏度时，放入面团炸15分钟左右，直至面团浮上来，转大火，待油的温度升到140〜145摄氏度时，再炸约10分钟至正反两面均变成棕色。
4•将炸好的江米条儿，用筛子沏去油，晾5〜10 分钟左右，浸泡在汁清里5〜6小时后，用筛子浙去水气，晚2小时左右。 5■江米条儿放上松仁、红枣、南瓜子作为菜码。
6、江米条怎么做？
江米条1。 原料江米粉（即糯米粉）37千克，食用油8千克，白砂糖9。5 千克，饴糖8。 5千克，标准面粉（作干面用）2千克，桂花0。5千克。1。 工艺流程配料—打糊-和面—切片—压片切条—过筛—炸制-挂。浆—成品2。 操作要点(1) 配料、打糊：按原料要求将料先配好，并称取3。
5千克 江米粉，加水和成面团，上锅蒸熟成糊。(2) 和面：将糊投人和面机内，加人饴糖继续搅拌直到均 勻，最后加人其余的33。 5千克江米粉，搅拌成面团。(3) 切条：将面团倒在撒有干面粉的操作案板上，然后送入 切片机内，加工切成小手指粗细面条，过筛即成生坯。
(4) 油炸：将生坯条放人热油锅中炸制，待炸熟出锅待用。(5) 上浆挂浆：在锅里加入白砂糖9。 5千克和2千克水，大 火熬制至沸腾后，一并将桂花和熟条坯倒人拌浆机内搅拌，即为 成品。3。 产品特点本品为浅棕色，并黏附有白糖，均匀一致，长短一致，不粘 连、不碎。
具有桂花香味，酥脆可口。
7、有既能做江米条又能做糯米条的机器吗？有既能做江米条又能做糯米条的
有既能做江米条又能做糯米条的机器吗?
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