目录
1、酱烧茄条?酱烧茄条2、酱烧茄条的做法是怎样的?
3、酱烧茄条土豆泥的制作方法是什么?
4、酱烧茄条土豆泥的配方是什么?
5、酱烧茄条红薯泥要怎么做?
6、~~~泰国甜辣鸡酱与拉差酱,哪个是烧秘制茄扇的汁??
7、茄蜜汁酱的制作方法是怎样的?
8、茄酱茭白如何制作?
1、酱烧茄条?酱烧茄条
材料茄子条300克,葱花、姜末、蒜末各适量。调料甜面酱30克,酱油、盐、鸡精、白糖各少许,水淀粉适量。做法油锅烧热,放人茄子条炸至金黄色后捞出,备用。锅内留少许油,把葱花、姜末、蒜末放入锅内爆香。放入茄子条,加甜面酱、酱油、盐、鸡精、白糖调味,再加入适量清水烧沸后转小火炒至茄子条熟透,最后用水淀粉勾芡即可。
2、 酱烧茄条的做法是怎样的?
制作酱烧茄条的原材料有:茄子500克。调料:葱末、姜末、蒜末各适量,甜 面酱30克,酱油10克,盐、味精、白 糖各5克,水淀粉适量。制作方法:1.茄子削皮,切长条。2.炒锅加油烧热后,放入茄条炸呈 金黄色后捞出。锅中留少许底油,把葱末、姜末、 蒜末和甜面酱一同下锅煸炒,炒香后放适量水。3.把茄条和酱油、盐、味精、白糖一 同入锅,烧开后转小火将茄子烧熟 透,勾芡。提示:炒茄子时在锅里放一点儿 醋,茄子就不会炒黑。
3、酱烧茄条土豆泥的制作方法是什么?
原料:茄子、土豆、葱、姜、蒜、盐、鸡 精、黄酱、酱油、白糖、香油、高汤、八角。制法:将茄子洗净切成条状,土豆洗净 用高压锅蒸熟用刀抹成泥状放在盘中待用, 葱、姜、蒜分别洗净切成末;坐锅点火倒入 油,待油6成热时放入八角煸出香味后放入 葱姜蒜末,再加少许黄酱炒出香味后放入茄 子,加适量高汤,依次加酱油、盐、鸡精、烧 至汤汁变浓时倒入土豆泥,稍翻炒几下即可出锅。功效:增进食欲。
4、酱烧茄条土豆泥的配方是什么?
酱烧茄条土豆泥它的原料有茄子、土豆、葱、姜、蒜、盐、鸡 精、黄酱、酱油、白糖、香油、髙汤、八角。 然后将茄子洗净切成条状,土豆洗净 用髙压锅蒸熟用刀抹成泥状放在盘中待用, 葱、姜、蒜分别洗净切成末;坐锅点火倒入 油,待油6成热时放入八角煸出香味后放入 葱姜蒜末,再加少许黄酱炒出香味后放入茄 子,加适量高汤,依次加酱油、盐、鸡精、烧 至汤汁变浓时倒入土豆泥,稍翻炒几下即可 出锅。 它的主治功效有增进食欲。
5、酱烧茄条红薯泥要怎么做?
原料:茄子250克,红薯100克,植物油、香油、酱油、黄酱、白糖、精盐、鸡精、高汤、大料、葱姜蒜末各适量。 制法 1.将茄子洗净切成条;红薯未皮洗净,上锅蒸熟压成泥备用。 2.炒锅注油烧至六成热,下大料、葱姜蒜末爆香,加入黄酱炒出香味,放人茄子条,加高汤、酱油、精盐、鸡精烧至汤浓,倒人红薯泥炒勻即可。
6、~~~泰国甜辣鸡酱与拉差酱,哪个是烧秘制茄扇的汁??
泰国甜辣鸡酱 一看就知道了 因为泰国甜辣鸡酱里面的辣椒就是这个 大小的块
7、茄蜜汁酱的制作方法是怎样的?
制作茄蜜汁酱的原料有:番茄酱200克,白糖50克,白醋、酱油、菠萝汁、味精各适制作方法:1.锅中添入适量水,加入白糖、酱油、菠萝汁烧开。2.再加入番茄酱、白醋、味精搅匀即可。特点:色泽红润,果酸味浓郁,酸甜可口,主要用于制作肉食或海鲜食品。
8、茄酱茭白如何制作?
茄酱茭白如何制作?