目录
1、家常烤鸡怎么做2、家常烤鸡如何制作？
3、家常的烤鸡如何制作？
4、烤鸡的制作方法？用微波炉可以烤鸡吗？
5、长沙哪里有烤鸡
6、怎样腌制烤鸡
7、烤鸡用什么工具
8、烤鸡用什么配料
1、家常烤鸡怎么做
家常烤鸡 配料： 鲜嫩鸡1只,味精3克,盐15克,酒,l0克,花椒、葱、 姜、麦芽糖少许。 特色： 闽菜 载入时间： 1999-11-04 15:07:00 菜系： fujian 操作： ①将鸡入沸水煮5分钟,捞出沥干；②用昧精、盐、酒 搽匀鸡身,腌半小时取出晾干,再用麦芽糖均匀地涂在 鸡身上；③鸡装入烤盘后进烤箱烘烤,胸向上 25分钟,背向上15分钟取出淋上香油即可。
2、 家常烤鸡如何制作？
制作家常烤鸡的原材料有：鲜嫩鸡1只。 辅 料：味精3克,盐15克,酒,l0克,花椒、葱、姜、麦芽糖少许。 制作方法： ①将鸡入沸水煮5分钟,捞出沥干； ②用昧精、盐、酒搽匀鸡身,腌半小时取出晾干,再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上； ③鸡装入烤盘后进烤箱烘烤,胸向上25分钟,背向上15分钟取出淋上香油即可。
3、家常的烤鸡如何制作？
制作材料：整鸡1只，洋葱1个，土豆1个，胡萝卜1根，甜豆30克，橙子1个，橄榄油15ml，大蒜5瓣，黑胡椒碎10ml，白兰地（或料酒）20ml，蚝油20ml，生抽15ml，蜂蜜15ml，盐适量。 制作方法： 1。胡萝卜和土豆去皮切小块，洋葱切段，甜豆摘掉两头的老筋，橙子去掉适量的果肉切条。
2。胡萝卜块，土豆块，洋葱段，甜豆，橙皮条放入碗中，加入橄榄油，黑胡椒5ml，适量的盐拌匀腌10分钟用。 3。鸡冲洗干净，去掉鸡头，鸡爪，鸡脖子，鸡屁股，用牙签在鸡肉上多扎些小孔方便入味。 4。将部分土豆，胡萝卜，洋葱，橙子皮，甜豆放入鸡肚子里塞满，尾部用牙签扎住封口。
5。大蒜切成蒜末，倒入白兰地，蚝油，生抽，蜂蜜，盐和剩余的黑胡椒碎，混合成料汁。 6。料汁均匀地涂抹在鸡的外皮和内部，充分按摩一会，放入冰箱冷藏腌制2个小时。 7。烤盘铺一层锡纸，将剩余的土豆，胡萝卜，洋葱，甜豆和橙子皮放入烤盘。 8。
鸡的腿用棉绳捆扎好包上锡纸，鸡翅尖也包上锡纸，将鸡放在蔬菜上。 9。在表皮刷上剩余的料汁，烤盘放入烤箱下层，200度烘烤一个小时40分钟左右，中途翻面一次，多次刷料汁，直到颜色棕红诱人即可出炉。
4、烤鸡的制作方法？用微波炉可以烤鸡吗？
烤鸡的制作方法？用微波炉可以烤鸡吗？
5、长沙哪里有烤鸡
大型超市里面到处都有，象沃尔玛，大润发啊什么的，还有南门口附近也有，
6、怎样腌制烤鸡
酱油，盐 蚝油 蜜糖 料酒 就可以的了。
7、烤鸡用什么工具
用专用烤炉
烤鸡的做法
1。将鸡洗净去膛泡出去血水
2。准备好土豆、胡萝卜、洋葱
3。三黄鸡去掉鸡爪和鸡头
4。取一大碗，加入蚝油、生抽、盐、白糖、黑胡椒粉、葱、姜
5。
放入鸡，用手将料汁在鸡身上抹匀
6。用食品袋包好后放入冰箱隔夜腌制
7。将洗净的土豆和胡萝卜、洋葱切成块，放入烤盘中，加入盐 、黑胡椒粉、植物油搅拌均匀
8。把腌制好的鸡放入烤盘中土豆、胡萝卜、洋葱上面，鸡的膛中填满土豆、胡萝卜、洋葱块
9。
用牙签封好口
10。把剩余的土豆、胡萝卜、洋葱块铺在鸡身下面，鸡翅尖用锡纸包住，以免烤糊
11。 烤箱预热200度，放入烤盘
12。上下火200度烤制30分钟，翻面再烤制30分钟即可。
8、烤鸡用什么配料
哈哈，我家也有烤箱，好想烤一只吃呢，刚好有配料
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