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鸡腿汤的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-08 09:09:50 来源:惊鸿信息网 浏览次数:249
关于鸡腿汤 鸡腿 做法的做法及知识大全介绍

目录

1、桃仁鸡腿汤的做法
2、红薯鸡腿汤怎么制作?
3、香菇鸡腿汤的做法是怎样的?
4、桃仁鸡腿汤的做法?
5、灵芝鸡腿汤的制作方法是怎样的?
6、如何制作香菇鸡腿汤?
7、淡菜鸡腿汤?淡菜鸡腿汤
8、灵芝鸡腿汤怎么做?

 

1、桃仁鸡腿汤的做法


桃仁鸡腿汤原料:鸡腿肉、核桃、冬瓜。绍酒、盐、香油、葱、姜、草果、大料、小茴香。   桃仁鸡腿汤的做法:   1、葱切段、姜切片、冬瓜去皮切大块。   2、鸡腿肉切块凉水下锅焯水。   3、大火烧开,将鸡腿肉内的血沫焯出,捞出鸡腿肉反复冲洗干净。   4、将锅内放入清水,加入葱姜、小茴香、草果、花椒、大料倒入清洗干净的鸡腿肉,大火烧开烹入绍酒,转小火盖盖炖30分钟。   5、加少许盐调味倒入冬瓜,核桃。   6、直至冬瓜变成透明,点入少许香油即可出锅。

2、 红薯鸡腿汤怎么制作?


红薯鸡腿汤制作如下:红薯250克,洋葱半个,鸡腿1个蒜末10克,番茄酱50克,月桂叶1片,胡椒3克,盐5克,高汤适量红薯切块,泡一下水;洋葱切片;鸡肉切块 胡椒、盐腌—下。②起锅,加油炒香蒜末、洋葱,再下鸡腿炒熟,加入红薯翻炒几下,入月桂叶、高汤、水、番茄酱,煮开后,转中火,续煮至水分减半,下盐及胡椒粉调味即可。
 

3、香菇鸡腿汤的做法是怎样的?


香菇鸡腿汤的原材料有鸡腿50克,干香菇20克。调味料有盐少许。做法是先将香菇泡发后洗净去蒂,切成片。鸡腿洗净,剁成1.5厘米长的块,用沸水焯一下,去掉血水。把鸡腿、香菇放入锅中,加入适量清水同煮,待肉烂时加入盐即可。
 

4、桃仁鸡腿汤的做法?


桃仁鸡腿汤 原料 鸡腿肉、核桃、冬瓜。 桃仁鸡腿汤 调料 绍酒、盐、香油、葱、姜、草果、大料、小茴香。 做法    1、葱切段、姜切片、冬瓜去皮切大块。    2、鸡腿肉切块凉水下锅焯水。    3、大火烧开,将鸡腿肉内的血沫焯出,捞出鸡腿肉反复冲洗干净。    4、将锅内放入清水,加入葱姜、小茴香、草果、花椒、大料倒入清洗干净的鸡腿肉,大火烧开烹入绍酒,转小火盖盖炖30分钟。 5、加少许盐调味倒入冬瓜,核桃。    6、直至冬瓜变成透明,点入少许香油即可出锅。
 

5、灵芝鸡腿汤的制作方法是怎样的?


灵芝鸡腿汤的制作方法如下: 1.鸡腿洗净,以开水永烫。 2.炖锅中放入适量水烧开后,将全部材料入锅 煮沸,再转小火炖约1个小时即可。 养生功效:本品可补益气血、健脾益胃、安神,适合 神疲乏力、久咳气喘、虚劳、心悸、失眠、头 晕、冠心病、娃肺、癌症等患者食用。
 

6、如何制作香菇鸡腿汤?


香菇鸡腿汤的制作方法如下: 材料:香菇2朵,鸡腿1只,灵芝3片,杜仲5克,淮山片10克,红枣6颗,丹参10克 调料:盐少许 做法: 1. 鸡腿洗净,以开水汆烫。 2. 炖锅放入适量水烧开后,将用料全部下入锅中煮沸,再转小火炖约1小时,加盐调味即可。
 

7、淡菜鸡腿汤?淡菜鸡腿汤


【原材料】 淡菜150克,何首乌15克,乌鸡腿100克 【调味料】 盐3克 【做法】 1. 鸡腿剁块,汆烫,捞起冲洗干净。 2. 淡菜、何首乌洗净。 3. 将准备好的鸡腿、淡菜、何首乌放入锅中,加水盖过 材料,以大火煮开后转小火烛30分钟,加盐调味即可。
 

8、灵芝鸡腿汤怎么做?


【原材料】 香菇4朵,鸡腿50◦克,灵芝3片,杜仲5克,山药10克,红枣6颗,丹参10克 【调味料】 盐适量 【做法】 1. 鸡腿洗净,剁块,入开水中汆烫。 2. 炖锅中放入适量水烧开,将所有材料放入锅中煮沸,转小火炖约1小时,加盐调味即可。

关键词: 鸡腿 做法 知识 大全

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