目录
1、如何做黄米面烤粩才好吃?2、电烤箱能烤糯米面吗?电烤箱能烤糯米和糯米面吗?
3、电烤箱能烤糯米面吗?电烤箱能烤糯米和糯米面吗?
4、黄米面年糕怎么做
5、黄米面-什么是黄米面?
6、黄米面年糕怎么做
7、黄米面年糕没蒸熟怎么办?
8、
1、如何做黄米面烤粩才好吃?
黄米面烤粩的主料:黄米面300克,糖50克,水适量。
教您黄米面烤粩怎么做,如何做黄米面烤粩才好吃
1.黄米面、糖、沸水和成面团。
2.面团揉匀,摘坯,捏成长片,甩过来,接住接口,蒸熟即可。
2、 电烤箱能烤糯米面吗?电烤箱能烤糯米和糯米面吗?
电烤箱能烤糯米和糯米面吗? 能烤糯米和糯米面
3、电烤箱能烤糯米面吗?电烤箱能烤糯米和糯米面吗?
电烤箱能烤糯米和糯米面吗? 能烤糯米和糯米面
4、黄米面年糕怎么做
食材食谱热量:303。5(大卡)
主料大黄米面500g
方法/步骤:
1红豆先泡泡煮开锅
2红枣也泡一泡
3面粉放到盆中。
用温水和成团,然后放1个小时。
水不要太多,太多就和不成团了。
取二个蛋糕盒,刷上一层薄油,是为了好脱模
然后把面团的一部分,分到二个盒中按平,再把煮了的红豆捞出放在上面。
再将剩下的面团分别放到盒中把红豆盖上按平。
把红枣去核放在每个盒的最上面。然后我是把二个小盒一同放到压力锅中蒸,开锅后,中小火二十分钟。
这是蒸好的样子,这样 入盘吃也行。
取出来
切成片
煎锅放点油。
把年糕片入锅煎到两面金黄后装盘,撒上白糖就可以了。又香又甜。
END
注意事项
我是蒸好就切了,要是放凉了切可能就更好一些了,因为吃饭的时间要到了我就没有等它凉下来。
5、黄米面-什么是黄米面?
黍子去皮称黄米。把黍子碾成黄米,再把黄米磨成面,即成黄米面。
6、黄米面年糕怎么做
最简单的将米面用水调匀,不要太厚稀稀的,锅放油略开将糕面放入煎制两面金黄即可,哎呀,沾糖吃香着那。
7、黄米面年糕没蒸熟怎么办?
是黄粘米面子,做法:盆内放黄米面,往盆里慢慢的到水,但不要一次到很多。用筷子来回翻,像做疙瘩汤似的。不要到好多水,要有一些小疙瘩有一些是干面,然后上锅蒸(锅内要扑好布)把活好的小疙瘩一层撒好大约1厘米后,然后放上些喜欢的豆豆(红豆,白江豆等都可以,还可放写枣,但这些都是提前泡好的)然后在撒些面疙瘩,这样一层一层铺好,盖上盖蒸45--60分钟。就可以蘸这白糖吃了
注:为什么不能放太多水,因为黄米面会在蒸的过程中吸收水分,如果活面的时候水太多,蒸熟了就全堆在一起了,太软了,不好吃