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花生鸡脚汤的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-07 09:06:46 来源:惊鸿信息网 浏览次数:264
关于花生鸡脚汤 花生 做法的做法及知识大全介绍

目录

1、花生鸡脚汤是如何制作?
2、鸡脚花生汤怎么做呢?
3、花生鸡脚汤怎么做呢?
4、花生鸡脚汤是怎么做的?
5、花生鸡脚汤怎么做?
6、木瓜花生鸡脚汤怎么做?
7、花生鸡脚汤都包含哪些营养?
8、椰菜花生鸡脚汤怎么做?

 

1、花生鸡脚汤是如何制作?


花生鸡脚汤的原材料有鸡爪10只(约400克),花生米5克,姜片少许。调味料有黄酒、盐、味精、鸡油各适量。做法是先将先将鸡脚剪去爪尖,洗净;把花生米放入温水中浸泡半小时后,换用清水洗净。将盛有适量清水的锅置于火上,用旺火将水煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,将锅盖上盖子,煮两小时后,加入适量的盐、味精,再用文火焖煮一会儿,浇上鸡油,即可食用。

2、 鸡脚花生汤怎么做呢?


方法:1、食材:花生。将花生先放入温水中浸半小时,换清水洗净。 2、食材:鸡脚。 3、将鸡脚剪去爪尖,洗净。 4、放入汤锅中。 5、煮滚捞起鸡脚,水倒掉。 6、重新在汤锅中一次性注满适量的清水。 7、把浸泡好的花生倒入汤锅中。 8、盖锅盖,大火煮滚。 9、揭盖,再煮三分钟。 10、倒入电炖锅里。 11、通电,大火。 12、煲2小时。 13、加入适量的鸡粉。 14、加入适量的盐调味,拌匀,关火,即可。
 

3、花生鸡脚汤怎么做呢?


花生鸡脚汤怎么做呢?
 

4、花生鸡脚汤是怎么做的?


花生鸡脚汤它的原材料有鸡爪10只,花生仁5克,姜片少许 需要配放的调料有料酒、盐、味精、鸡油各适量 它的做法是1.先将鸡爪剪去爪尖,洗净;把花生仁放入温水中浸泡半小时后, 换用清水洗净。 2.将盛有适量清水的锅置于火上,用旺火将水煮沸,放入鸡脚、花生仁、 料酒、姜片,将锅盖上盖子,煮2小时后,加入适量的盐、味精,再 用小火焖煮一会儿,浇上鸡油,即可食用。 它的养生心得是花生有保持乳腺畅通的作用,而鸡脚含有大量肢质成分,可 让胸部更结实,有弹性。
 

5、花生鸡脚汤怎么做?


制作花生鸡脚汤 的原材料有鸡爪10只(约200克),花 生米50克,黄酒5克,姜片、食盐各3 克,鸡油10克。 制作方法: 1. 将鸡爪剪去爪尖,洗净;花生米 放入温水中浸泡半小时,换清水洗净。 2. 锅内加入适量清水,大火煮沸, 放入鸡爪、花生米、黄酒、姜片,加盖 煮2小时,加食盐调味,再用小火焖煮 一会儿,淋上鸡油即可。 功效:养血催乳,活血止血,强筋 健骨。
 

6、木瓜花生鸡脚汤怎么做?


木瓜被誉为“岭南果王”,皮薄肉厚,味美清香,甜滑多汁。在广东民间常以半生熟的木瓜用于炖、煮、炒、做汤等,有润肠、补肾、健胃的功效。花生性平味甘,入脾、肺经,具醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气之功效。而鸡脚则是所谓的“以形补形”,因其所含胶原蛋白比较丰富,这种胶类物质是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分。 材料:半生熟木瓜1个(约500克)、花生80克、鸡脚10只、猪碎骨300克、生姜3片。考试大论坛 烹制:木瓜洗净、去皮、切块;花生洗净;鸡脚洗净,去皮甲,用刀背敲裂;猪碎骨洗净,亦用刀背敲裂。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗量),武火煲沸改文火煲2个小时,调入适量盐、油便可。
 

7、花生鸡脚汤都包含哪些营养?


妈妈知道吗?花生鸡脚汤含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B维生素B尼克酸、维生素C等
 

8、椰菜花生鸡脚汤怎么做?


  花生的营养价值:
1。 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;
2。 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效;
3。
   花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;
4。 花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂;
菜系及功效:气血双补食谱 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱
口味:咸鲜味      工艺:煮
椰菜花生鸡脚汤的制作材料:
主料:菜花320克,花生仁(生)120克,鸡爪200克
辅料:陈皮5克
调料:盐5克
1。
   椰菜(菜花)用水洗净,切碎,滴干。
2。 花生肉与陈皮用水浸透洗净。
3。 花生肉留衣。
4。 新鲜鸡脚,放入滚水中烫透,脱去黄衣,斩去爪尖,再洗净。
5。 花生肉,陈皮和鸡脚放入瓦煲内,加入水,用猛火煲滚。
  
6。 改用中火煲至花生肉熟透。
7。 放入椰菜煲30分钟,
8。 加盐调味,即可饮用。
小帖士-健康提示:
1。 此汤不寒不燥,性质平和,适合一家大小饮用,又可强壮筋骨,增强腰脚力,尤适合儿童及老年人。
  
2。 如身体虚北、血气不足、面色苍白、精神疲乏力、四肢搐溺、筋脉失养,关节屈伸不利,可用此汤佐膳作食疗。
小帖士-食物相克:
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
  
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

关键词: 花生 做法 知识 大全

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