目录
1、怎么做糊塌子才不让它糊？请问大家，糊塌子怎么才能不糊？我家孩子想2、糊塌子的做法
3、糊塌子怎么做？
4、在家如何制作糊塌子呢？
5、老北京糊塌子是怎样制作的呢？
6、烙糊塌子怎么做？烙糊塌子怎么做，有何材料？
7、西葫芦糊塌子的制作步骤有哪些？
8、石景山鲁谷哪有吃糊塌子的地方？老婆要吃！
1、怎么做糊塌子才不让它糊？请问大家，糊塌子怎么才能不糊？我家孩子想
放油多一点 用锅底厚一点的锅 火小一点
2、 糊塌子的做法
首先您需要准备好1个约500克的西葫芦、3个鸡蛋，300克面粉; 另外您还需要准备好食盐。 将西葫芦洗净，用擦子把西葫芦擦成细丝；把鸡蛋打入盆中，将盆中撒入适量的盐，用勺子在盆中搅拌。当我们看到西葫芦中水份出来了，这证明可以进行下一步的操作了。把面粉倒入盆中，用勺子在盆中搅拌，当面粉变成比较粘稠的糊状时，即成为半成品。把饼撑底部均匀地淋上一层色拉油，如果您家中没有饼撑可以使用平锅，使用平锅要用小火烙。油热后将调好的面糊用圆勺舀入锅中，成圆饼状，用铲子摊平，不要太厚。3分钟后把饼撑打开，当底面焦黄时，用铲子翻过来，盖上盖再烙3分钟。3分钟后打开盖，糊塌子即可出锅食用。您也行动起来吧，为自家的餐桌上增加一道美味佳肴。
3、糊塌子怎么做？
原材料*魏瓜250克，鸡蛋3个，面粉80克，盐、胡 椒粉、蒜蓉、醋、酱油各适量 制作方法* 1•魏瓜洗净，切丝；鸡蛋打入碗中，加盐、胡椒粉、 面粉做成稀面糊。 2•将瓠瓜丝放入面糊中拌匀。油锅烧热，放入一勺 面糊，用铲把面糊摊平，一面煎黄后翻面再煎，成 糊塌子，装盘。 3•将蒜蓉、醋、酱油、香油调成蘸汁，搭配糊塌子 食用即可。
4、在家如何制作糊塌子呢？
糊塌子的做法是先将西葫芦洗净后切去两头的硬蒂，对半切开，用擦丝板擦成细 丝，加盐（一点点）搅拌，放置10分钟直到出汤，挤掉 水分。午餐肉切碎末，蒜切末。西葫芦中磕入一个鸡蛋搅散，加午餐肉碎。 分次调入面粉搅拌，并少量多次的加水，然后加入盐，调至面糊 与西葫芦丝均匀的混合在一起，用勺子盛起，呈可以流动的稀糊 状。平底锅中倒入少许油，加热至7成热，调成中火，倒入面糊 ，转动锅让饼成圆形，双面烙成金黄色即可。将蒜末、生抽、米醋、香油混合在一起调成料汁，蘸 食烙好的糊塌子。
5、老北京糊塌子是怎样制作的呢？
老北京糊塌子的制作方法如下： 1、将西葫芦擦丝，再打入一个鸡蛋；2、加入面粉和盐、水，搅拌成糊状；3、在小锅上放一点点油，然后用大汤勺一勺的量均匀铺在平底锅上，一分钟之后翻面；4、薄一点儿既好熟又好吃；5、将剥好的蒜捣碎，加入糖、盐和醋就可以啦，依个人口味适量加入。
6、烙糊塌子怎么做？烙糊塌子怎么做，有何材料？
烙糊塌子怎么做，有何材料？
7、西葫芦糊塌子的制作步骤有哪些？
糊塌子是一种老北京的吃食，做法简单，却饼软菜嫩，深得大众喜欢。传统的北京 糊塌子吃的时候还会佐以用醋、蒜泥、食盐和少许香油调成的料汁，因而风味十分独特。 步骤 西葫芦用刨丝刀擦成丝，放入大碗中，加入食盐，搅拌均匀 腌制片刻，大葱和姜切末。 待西葫芦丝稍变软，加入鸡蛋、面粉、葱姜末和五香粉，搅 拌成糊状。 平底锅中倒入食用油，小火烧热后舀入一勺面糊，用铲子摊 平，两面煎成金黄即可。
8、石景山鲁谷哪有吃糊塌子的地方？老婆要吃！
万达广场附近有的
四味山药膏的做法及