目录
1、我想知道：红烧腐竹怎么做2、腐竹红烧鱼块怎么做？
3、我想问红烧腐竹怎么做
4、红烧木耳腐竹的做法是怎样的？
5、红烧腐竹是怎样制作及可改善什么症状？
6、红烧腐竹怎么做啊？之前在酒店第一次吃觉得很好吃，想自己在家学着做?
7、红烧腐竹怎么做好吃？这个难不难做的？我想要简单快速的烹饪方法
8、红烧腐竹怎么做好吃？这个难不难做的？我想要简单快速的烹饪方法
1、我想知道：红烧腐竹怎么做
原料腐竹200克，木耳100克，胡萝卜50克。食用油25克，酱油15克，盐1克，糖5克，料酒10毫升，香油、味精、葱、姜各适量。 制作(1)用热水涨发腐竹后，上火用清水煮软，晾凉，切成斜刀段备用；木耳水发后洗去杂质，掰成小朵；胡萝卜切成斜片，葱姜切小片。(2)炒锅上火，放入油烧热，用葱姜炝锅爆香后放入腐竹、木耳、胡萝卜炒匀，烹入料酒，加酱油、白糖、盐和水，待开后改用小火，烧至汁浓后放入味精和香油，翻炒均匀出锅装盘。 特点色泽棕红，咸鲜微甜。(
2、 腐竹红烧鱼块怎么做？
原料：鱼块300克，香菇200克，腐竹200克，大蒜10克 调料：盐5克，生粉50克，鸡精3克 制作方法：①香菇用温水泡发后，去蒂，去泥沙洗净；腐 竹泡发后切成段；大蒜去皮。②鱼块入生粉中裹上一层， 再入油锅中煎，煎至金黄色，捞出沥油。③净锅坐火上， 放油烧热，将香菇、腐竹放入锅中翻炒，炒至将熟，加入 炸好的鱼块，加盐、鸡精调味，再勾薄芡即可。
3、我想问红烧腐竹怎么做
红烧腐竹 原料腐竹200克，木耳100克，胡萝卜50克。食用油25克，酱油15克，盐1克，糖5克，料酒10毫升，香油、味精、葱、姜各适量。 制作(1)用热水涨发腐竹后，上火用清水煮软，晾凉，切成斜刀段备用；木耳水发后洗去杂质，掰成小朵；胡萝卜切成斜片，葱姜切小片。(2)炒锅上火，放入油烧热，用葱姜炝锅爆香后放入腐竹、木耳、胡萝卜炒匀，烹入料酒，加酱油、白糖、盐和水，待开后改用小火，烧至汁浓后放入味精和香油，翻炒均匀出锅装盘。 特点色泽棕红，咸鲜微甜。
4、红烧木耳腐竹的做法是怎样的？
用料：鲜木耳100克、腐竹50克，红椒、葱、花生油、精盐、味精、白糖、湿淀粉 各适量。 做法：鲜木耳洗净切丝，腐竹用温水浸透、切丝，红椒切丝，葱切段。烧锅加 水，水开后下入木耳、腐竹，煮去豆腥味，倒出待用。锅内放油，下入红椒丝、葱段、 木耳、腐竹，翻炒数次，调入精盐、味精、白糖，炒透、入味，然后用湿淀粉勾芡，出锅 即成。 功效：促进消化，清胃通肠。
5、红烧腐竹是怎样制作及可改善什么症状？
红烧腐竹的原料是腐竹200克，木耳（水发）100克，凉拌魔芋丝100克，胡萝卜50克，植物油25克，酱油15克，盐1克，白砂糖5克，味精1克，大葱6克，姜3克， 制作方法是先用凉水泡发腐竹，待完全涨发后，上火用清水煮软，离火晾凉，切成片；木耳用清水张发，洗去杂质，挤干水分，掰成小朵;胡萝卜切片;葱、姜切末。炒锅上火，放人油烧热，用葱姜炝锅爆香后放入腐竹、木耳、胡萝卜炒勻，烹入料酒，加酱油、白糖、盐和水，待开后改用小火，烧至汁浓后放人味精和香油，翻炒均匀后即可。可防治肥胖、高脂血症、动脉硬化。
6、红烧腐竹怎么做啊？之前在酒店第一次吃觉得很好吃，想自己在家学着做?
把腐竹泡软,然后切断备用,青椒接片,油锅烧热,把腐竹放入油里炸10分钟左右捞起,把葱姜蒜放入热锅,炒出香味,把腐竹放入一起翻炒,倒入生抽、白糖和水,盖上锅盖闷几分钟,等锅里的水剩不多的时候,倒入青椒翻炒一会,出锅前放盐、鸡精调味。
7、红烧腐竹怎么做好吃？这个难不难做的？我想要简单快速的烹饪方法
准备腐竹300克黑木耳100克胡萝卜50克食盐少许酱油适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量蚝油适量植物油适量白糖少许。做法:将腐竹、黑木耳提前泡发好,将腐竹切成斜段,胡萝卜切片,葱姜蒜切片;锅中加少量油烧热,爆香葱姜蒜片;下入腐竹、木耳、胡萝卜翻炒;加入适量料酒、酱油、糖及半杯水稍微炖煮片刻;待汤汁收浓时,加入适量蚝油;翻炒均匀即可出锅了
8、红烧腐竹怎么做好吃？这个难不难做的？我想要简单快速的烹饪方法
准备腐竹300克黑木耳100克胡萝卜50克食盐少许酱油适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量蚝油适量植物油适量白糖少许。做法:将腐竹、黑木耳提前泡发好,将腐竹切成斜段,胡萝卜切片,葱姜蒜切片;锅中加少量油烧热,爆香葱姜蒜片;下入腐竹、木耳、胡萝卜翻炒;加入适量料酒、酱油、糖及半杯水稍微炖煮片刻;待汤汁收浓时,加入适量蚝油;翻炒均匀即可出锅了
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