目录
1、荷叶蒸鱼荷制作的原材料有哪些？2、荷叶软蒸鱼是哪个菜系的代表菜？
3、用什么蒸鱼才没那么腥蒸鱼去腥味
4、蒸鱼怎么蒸怎么蒸鱼好吃啊？蒸鱼怎么蒸怎么蒸鱼好吃啊！
5、怎么用微波炉蒸鱼?
6、怎么样蒸鱼好吃蒸鱼大概几分钟
7、蒸鱼怎么蒸怎么蒸鱼好吃啊？蒸鱼怎么蒸怎么蒸鱼好吃啊！
8、怎么给宝宝蒸鱼呢？蒸鱼就没鱼汤喝了啊
1、荷叶蒸鱼荷制作的原材料有哪些？
叶蒸鱼主料：鳜鱼1000克辅料：冬笋150克,猪油（板油）150克,鸡胸脯肉200克,鸡蛋清60克,荷叶150克调料：猪油（炼制）25克,香油50克,味精5克,白砂糖5克,大葱25克,姜25克,酱油10克,淀粉(玉米)5克,料酒100克,盐10克做法：1。
将鳜鱼刮去鳞，剁去头，去除内脏，清洗干净，从脊背处刀拆去脊骨（肚皮勿切断），斜切成12块；2。葱切段，姜切片；3。鱼块盛入碗中，放入葱段、姜片、料酒、酱油、白糖、精盐、味精腌一下；4。将鸡胸脯肉去筋，切成丝，放入碗中，用精盐腌一下，再放入鸡蛋清、湿淀粉糊中拖一下挂好浆；5。
冬笋用开水氽熟后，切成细丝；6。将炒锅置于旺火上，放入猪油烧热，放入鸡肉丝、冬笋丝炸至四成熟，加入味精、精盐、料酒，炒香后盛出鸡肉丝、冬笋丝分成12份；7。把猪板油切成12片；8。将荷叶洗净，每张分成4份，取1份抹上香油，放一些猪板油，再放上1份炒好的鸡肉丝、冬菇丝，寒进鱼肚内，用荷叶包好，共包12份，扣在大碗里，上屉蒸20分钟即。
2、 荷叶软蒸鱼是哪个菜系的代表菜？
湖南菜系
3、用什么蒸鱼才没那么腥蒸鱼去腥味
支持楼上的 学习了
4、蒸鱼怎么蒸怎么蒸鱼好吃啊？蒸鱼怎么蒸怎么蒸鱼好吃啊！
味事达、料酒,姜,盐,花生油先腌制十分钟左右,再蒸大约十五分钟左右,我蒸多宝和卢鱼是这样蒸,感觉还可以
5、怎么用微波炉蒸鱼?
微波炉蒸鱼很简单的，把鱼洗干净，正反面都切花刀，然后配上盐和胡椒粉 均匀的撒在鱼身上 还有花刀里 肚子里也可以抹一些，怕腥就多抹一点，这样放大概15分钟就可以了，放在微波炉专用的蒸鱼的盘子里(也可以用一般的长的瓷盘子，用保险膜将鱼和盘子全部包起来也行)，在盘子里放点料酒，葱、姜段，鱼肚子里也要放几段，然后再在盘子里加一点点的水，料酒和水加起来吃饭的那种小碗半碗或大半碗就可以了，放微波炉里用中高火，打6分钟左右，如果鱼比较大，6分钟以后你还没有闻到鱼的香味，就再加个1-2分钟。闻到很浓的鱼香味就好了。
6、怎么样蒸鱼好吃蒸鱼大概几分钟
八分钟！蒸前要切花刀
7、蒸鱼怎么蒸怎么蒸鱼好吃啊？蒸鱼怎么蒸怎么蒸鱼好吃啊！
味事达、料酒,姜,盐,花生油先腌制十分钟左右,再蒸大约十五分钟左右,我蒸多宝和卢鱼是这样蒸,感觉还可以
8、怎么给宝宝蒸鱼呢？蒸鱼就没鱼汤喝了啊
怎么给宝宝蒸鱼呢？蒸鱼就没鱼汤喝了啊。
四味山药膏的做法及