目录
1、荷芹炒腊味怎么做？2、腊味合炒怎么做？
3、荷兰豆炒腊味怎么做？
4、腊味合炒怎么做？
5、百荷有几种吃法？百荷除炒西芹、煮汤、稀饭以外还有什么吃法可以生
6、炒西芹怎么脆炒西芹怎么炒才能脆一点
7、西芹炒肉片要怎么做好吃？西芹炒肉片要哪些材料？如何做西芹炒肉片
8、西芹炒莲藕要怎么做好吃？西芹炒莲藕要哪些材料？如何做西芹炒莲藕
1、荷芹炒腊味怎么做？
原材料荷兰豆、腊肠各80克，西斧50克 调味料盐、味精各3克，香油10克，红椒片20克 制作方法 1.西芹洗净，切段；荷兰豆去老筋，洗净；腊肠洗净， 切片。 2.油锅烧热，下腊肠煸炒，再加入荷兰豆、西芹、红 椒同炒片刻，调入盐、味精炒匀，淋入香油即可。 ♦营养功效 此菜有散寒、健胃的功效。
2、 腊味合炒怎么做？
材料腊肉300克，腊鸡肉200克调料盐2克，味精2克，醋10克，老抽15克，青椒、红椒各适量，青蒜少许①青椒、红椒洗净，切片；腊肉洗净，切片；腊鸡肉洗净，剁成小块；青蒜洗净，切段。②锅内注油烧热，放入腊肉、腊鸡肉块炒至吐油时，再放入青椒片、红椒片、青蒜段一起翻炒。③加入盐、醋、老抽、味精翻炒入味，起锅装盘即可。
3、荷兰豆炒腊味怎么做？
丨材料ingredient丨 荷兰豆250克，腊肉200克 I 调味料 seasoning I 盐5克，味精3克，花雕酒5克，姜5克 I 做法 recipe I 荷兰豆择去老筋洗净，切片；腊肉洗净 切片；姜去皮切片。 锅上火，下入腊肉片炒香。 再加入荷兰豆和所有调味料一起炒匀 即可。
4、腊味合炒怎么做？
原材料腊肉300克，腊鸡肉200克 调味料盐2克，味精2克，醋10克，老抽15克，青、红椒适量，蒜苗少许 制作方法 1. 青、红椒洗净，切片；腊肉洗净，切片；腊鸡洗 净，砍成小块；蒜苗洗净，切段。 2. 锅内注油烧热，放入腊肉、腊鸡炒至吐油时，再 放入青椒、红椒、蒜苗一起翻炒。 3. 加入盐、醋、老抽、味精翻炒入味，起锅装盘 即可。
5、百荷有几种吃法？百荷除炒西芹、煮汤、稀饭以外还有什么吃法可以生
百合可以滋阴化燥，给肌肤补充水分，是很好的食补材料。你可以用：百合、红枣、银耳、莲子、冰糖煲糖水喝，也可以直接加西芹做配料吵着吃。
【食疗作用】
1．润肺止咳 百合鲜品富含粘液质，其具有润 燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症 常能奏效。
2．宁心安神 百合入心经，性微寒，能清心除 烦，宁心安神，用于热病后余热未消，神思恍 惚，失眠多梦，心情抑郁，喜悲伤欲哭等病症。
3．美容养颜 百合洁白娇艳，鲜品富含粘液质 及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百 合，有一定美容养颜作用。
4．防癌抗癌 百合含秋水仙碱等多种生物碱， 对免疫抑制剂环磷酰胺引起的白细胞减少症有预 防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后 细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和 增强单核细胞系统的吞噬功能，提高机体的体液 免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防治 效果。
【保健食谱】
1．冰糖炖百合 百合、冰糖各60克，款冬花15 克。将百合洗净后，一瓣瓣撕开，与款冬花一同 放入瓦锅内，加水适量．文火炖，快熟时，加入 冰糖，炖至百合熟烂时即可服食。
此菜具有润燥 清火，清心养肺的功效，适用于肺燥干咳．心烦 口渴等症。
2．清蒸百合 百合鲜品500克，白糖适量。将百 合洗净后掰开成片状；置于盘中，加白糖蒸熟即 可。此谱出自《素食说略》，具有润肺止咳，清 心安神的功效，可治疗干咳，久咳，失眠，心烦 等病症。
3．百合炒里脊 百合200克，里脊肉150克，鸡 蛋3枚。将百合洗净，掰成片；里脊肉切薄片，用 盐、蛋清抓渍，湿淀粉拌匀，一并在油锅中翻炒 调味即成。此菜在夏季食用，味醇而不腻，且有 补益五脏，养阴清热的功效。
老幼皆宜，体瘦口 渴，心烦者食之尤妙。
4．百合冬瓜汤 百合5O克，鲜冬瓜400克、鸡蛋 1枚。将百合洗净撕片，冬瓜切薄片，加水煮沸 后，倒入鸡蛋清，酌加油、盐拌匀熬汤，至汤呈 乳白色时即可装碗。
此汤有清凉，祛热，解暑的 功效，是暑季食疗佳肴，常人皆可食之。
5．百合饮 百合50克，白木耳30克，白冰糖3O 克。百合洗净后放入瓦锅中，加水5OO毫升，再 加白木耳、白冰糖同炖至熟；频频饮用，能清热 生津，解暑消烦，利咽润肠，适用于便秘，干 咳，心烦口渴等病症。
咽喉肿痛者饮用亦有一定 疗效。
【注意事项】百合性寒粘腻，脾胃虚寒、湿浊 内阻者不宜多食。
6、炒西芹怎么脆炒西芹怎么炒才能脆一点
用开水先过一过水，大概1-2分钟，跟着过一过冷水。
接着把要炒的肉单独炒，炒熟后，把西芹放下去一起炒，1分钟后起盘。西芹不用炒太久的
7、西芹炒肉片要怎么做好吃？西芹炒肉片要哪些材料？如何做西芹炒肉片
西芹炒肉片详细制作步骤
1. 西芹洗净切段；
2. 猪瘦肉、甘笋切片；
3. 下油炒熟西芹、瘦肉片加姜、葱、盐、味精、料酒、酱油腌10分钟；
4. 下油爆姜，下瘦肉炒至将熟，加入西芹、甘笋炒匀，用水淀粉埋芡上碟。
8、西芹炒莲藕要怎么做好吃？西芹炒莲藕要哪些材料？如何做西芹炒莲藕
西芹炒莲藕详细制作步骤 西芹炒莲藕的做法：
1 西芹洗净斜切成段，莲藕切成丁，红辣椒洗净切片，大蒜去皮切末。
2 锅中倒入油，爆香蒜末，倒入藕丁翻炒，加水焖煮，水要没过藕丁为好，焖煮15分钟。
3 收干水，倒入西芹翻炒。
4 加入红辣椒丁翻炒，加入盐码味。
5 最后淋入香油增香即可。
四味山药膏的做法及