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海蜇火腿羹的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-05 10:27:40 来源:惊鸿信息网 浏览次数:431
关于海蜇火腿羹 海蜇 火腿的做法及知识大全介绍

目录

1、火腿冬瓜羹怎样自制?
2、如何制作火腿脚爪羹?
3、三丝火腿羹的制作方法是怎样的?
4、如何制作火腿脚爪羹?
5、牛膝火腿羹的功效是什么?
6、三丝火腿羹的制作方法是什么呢?
7、火腿粟米鸡蓉虾仁羹该如何制作?
8、枸杞荸荠海蜇羹怎么做?枸杞荸荠海蜇羹怎么做,适合单纯性甲状腺肿患

 

1、火腿冬瓜羹怎样自制?


制作火腿冬瓜羹的原材料有:净冬瓜500克,熟火腿50克,火腿骨 100克,盐6克,味精2克,清汤750克,冷 水适量。制作方法:1.熟火腿批成薄片10片;冬瓜削皮去子,洗净, 切成5厘米长、0.3厘米厚的片。2.炒锅放入清汤,置旺火上烧沸,放入火腿骨, 煮沸3分钟左右,加入冬瓜片,烧至呈玉白色 时,把火腿骨捞出,撇去泡沬。3.在羹中加入盐、味精,出锅盛入碗中,整齐地 放上熟火腿片即可。药膳功效:清热解毒,生津止渴,降低血压,缓解紧张情绪。

2、 如何制作火腿脚爪羹?


如何制作火腿脚爪羹?
 

3、三丝火腿羹的制作方法是怎样的?


三丝火腿羹的原材料有大白菜丝200克,素鲍鱼丝、香菇丝各30克,火腿丝50克,金针菇20克,发菜10克,盐4克,味精2克,白胡椒粉2克,色拉油12克,素高汤300克,淀粉、冷水适量。 做法如下: (1)发菜洗净放入碗内,加入适量盐,用热水浸泡半小时,再充分清洗干净。 (2)坐锅点火,放入色拉油烧至六成热时,加入素高汤,加入大白菜丝、火腿丝、香菇丝、金针菇,同煮5分钟。 (3)汤内加入盐、味精、白胡椒粉调味,放入发菜、素鲍鱼丝再煮2分钟,最后加入水溶淀粉勾好芡,即句盛起食用。 食疗作用:养血柔肝,袪除面斑,使气血充沛、容颜红润。
 

4、如何制作火腿脚爪羹?


如何制作火腿脚爪羹?
 

5、牛膝火腿羹的功效是什么?


牛膝火腿羹的功效是什么?
 

6、三丝火腿羹的制作方法是什么呢?


三丝火腿羹按如下步骤做:大白菜丝200克,素鲍鱼丝、香菇丝各30克,火腿丝50克,金针菇20克, 发菜10克,盐4克,味精2克,白胡椒粉2克,沙拉油12克,素高汤300克,淀粉、 冷水适量。制作程序:发菜洗净放入碗内,加入适量盐,用热水浸泡半小时,再充分清洗干净。坐锅点火,放入沙拉油烧至六成热时,加入素高汤,加入大白菜丝、火腿丝、香菇丝、金针菇,同煮5分钟。汤内加入盐、味精、白胡椒粉调味,放入发菜、素鲍鱼丝再煮2分钟,最后 加入水淀粉勾好芡,即可盛起食用。药膳功效:养血柔肝,祛除面斑,使气血充沛、容颜红润。
 

7、火腿粟米鸡蓉虾仁羹该如何制作?


材料:小米80克,鸡胸脯肉80克,虾仁80克,火 腿50克,豆腐(北)1〇〇克,鸡蛋70克,香菜20 克,盐3克,鸡精3克,淀粉(玉米)5克。 做法:1. 将鸡肉剁成茸,用盐、鸡精、淀粉、油 拌匀。 2. 汤沸时,把粟米(小米)、鸡茸放进汤内, 用汤勺推开,并放入豆腐、虾仁。 3. 再沸时,以盐、鸡精调味,埋薄芡,熄火, 撒上火腿末,切碎之香菜即可。
 

8、枸杞荸荠海蜇羹怎么做?枸杞荸荠海蜇羹怎么做,适合单纯性甲状腺肿患


枸杞荸荠海蜇羹怎么做,适合单纯性甲状腺肿患者食用吗?

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