目录
1、广式蜜饯起源于哪里？2、闽式蜜饯有何特点？
3、闽式蜜饯有何特点？
4、京式蜜饯有什么品种最著名？
5、哪里有教广式烧腊培训广式烧腊做法广式烧鸭培训广式烧鹅培训
6、腊肠的做法有什么？荷兰豆炒广式腊味，广式腊肠鸡蛋炒饭，广式腊味萝?
7、广式豆糕的做法，广式豆糕怎么做好吃，广式豆糕
8、长沙哪里有广式早茶？长沙有喝广式早茶的地方吗？
1、广式蜜饯起源于哪里？
广式蜜饯起源于广州、潮州一带。品种有糖莲子、糖明姜、糖冬瓜、糖橘饼、奶 油话梅、陈皮梅、和顺橄榄、蜜黄皮、甘草芒果等，其中糖心莲、糖橘饼、奶油话梅 享有盛名。其特点是表面干燥，甘香浓郁或酸甜。
2、 闽式蜜饯有何特点？
闽式蜜饯起源于福建的泉州、漳州一带。品种有大福果、佳应子、十香果、糖 瓜条、盐金枣等，其中以大福果、佳应子、十香果最为著名。其特点是配料品种多、 用量大，味甜多香，富有回味。
3、闽式蜜饯有何特点？
闽式蜜饯起源于福建的泉州、漳州一带。品种有大福果、佳应子、十香果、糖 瓜条、盐金枣等，其中以大福果、佳应子、十香果最为著名。其特点是配料品种多、 用量大，味甜多香，富有回味。
4、京式蜜饯有什么品种最著名？
京式蜜饯也称北京果脯，起源于北京。品种有苹果脯、桃脯、蜜枣、红果脯、果 丹皮、山楂糕等，其中以苹果脯、京丝蜜枣、金糕条最为著名。其特点是果体透明， 表面干燥，配料单纯而用量大，入口柔软，口味浓甜。
5、哪里有教广式烧腊培训广式烧腊做法广式烧鸭培训广式烧鹅培训
建议你去中华烧腊培训中心，味道相当的好！我之前在那学烧烤就试吃过。
6、腊肠的做法有什么？荷兰豆炒广式腊味，广式腊肠鸡蛋炒饭，广式腊味萝?
你说的这几种都可以哦，告诉你具体的做法 荷兰豆炒广式腊味 材料：荷兰豆，广式腊肉，腊肠，姜片，盐，料酒 1、荷兰豆择掉两头去筋洗净，腊肉腊肠洗净,锅里烧水把腊肉腊肠煮几分钟,捞出切片。（腊肉腊肠煮下能煮出些赃物）2、锅热放油，炒香姜片，下腊肉腊肠炒香。
3、再加入荷兰豆炒匀，最后放料酒和少许盐炒匀即可。 广式烧腊饭 食材：广式腊肠两根、广式叉烧一条、鸡蛋一只、西兰花、泰国香米200克 配料：蒜蓉、小米椒、金标酱油、蚝油 做法： 1。采用砂锅将泰国香米做熟成米饭，饭熟之后关火盖上盖再继续焖上10~15分钟。
2。将广东腊肠和叉烧切片之后铺在香米饭上。 3。将配料调制好之后均匀地洒在腊肠和叉烧上面。 4。盖上砂锅盖，开火2分钟，然后关火，不要揭盖，关火再焖大约10分钟即可。 5。最后煎一个鸡蛋放在米饭上。 广式腊味萝卜糕 用料 萝卜丝750g（去皮擦丝） 粘米粉280g 澄粉90g 腊肠4根 虾米40g 盐10g 胡椒粉少许 糖20g 水650ml 做法 1。
虾米洗干净用水泡软，切碎备用。腊肠切成小粒备用。用500ml的水调开粉浆备用。围脖上有同学说不明白为什么要放糖，糖可以提味，可以去除萝卜本身那股子涩味。是调味的，不用多 2。锅烧热加入腊肠炒出油份，加入虾米碎炒香盛起备用 3。放入萝卜丝，和所有调味品和调完粉浆后剩下的水，一起中火慢煮，至萝卜丝变软 4。
关火放入粉浆拌匀，加入腊肠拌匀 5。把粉浆放入模子里，上蒸锅大火50分钟即可 6。蒸好，用刀顺着模子四周划一圈，然后倒扣。放凉后切片煎着吃。刀粘些水会比较好切。 小贴士 配料上的腊肠，虾米还可以用腊肉和干贝，4样里面任选也可以。分量可以减少点。
澄粉：我用上海双喜牌，ct妈用上海双鹤牌做了一次，比我的质地做出来Q，是不是因为澄粉牌子不同呢?或者用双鹤的时候要减量。大家注意一下吧。 我用的磅蛋糕的模子，形状还挺对路的，切了煎，形状也好看。磅蛋糕模底部加层油纸，比较好脱模。 面糊的浓稠度请看下我上图的面糊，如果过稠，自行添加水，别蒸的太实了。
7、广式豆糕的做法，广式豆糕怎么做好吃，广式豆糕
常美味。
材料
主料：大米300g、红豆200g；
辅料：油适量、盐适量、糖适量、五香粉适量、大蒜适量
广式豆糕
1
浸泡好的大米，大米要浸泡水4小时哦。
2
用磨磨米浆，一边加米一边加水。
3
磨好的米浆，备用。
4
红豆也要浸泡4小时，然后放在锅里煮。
5
红豆要煮透哦，这是煮,好的红豆。
6
做红豆糕的调味料。
7
放蒜爆油锅，把蒜爆香。
8
把泡好的红豆放入锅中，然后加入五香粉、糖、盐的调味料。
9
加入调味料煮好的红豆，待降温到70度左右。
10
降温后加入米浆。
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加入米浆拌均匀好的半成品。
12
把拌好的米浆糊放进锅里蒸大约12分钟左右。
13
嘻嘻，出锅啦。
8、长沙哪里有广式早茶？长沙有喝广式早茶的地方吗？
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