目录
1、宫保虾球是怎么制作的？2、宫保脆虾球怎么做？
3、宫保虾球怎么做？
4、如何做宫保虾球？
5、宫保虾球谁会做？看起来好像不错
6、请问~~~~~~~~博主~~~~喜欢虾球这个名字不~~~~~~虾
7、酱爆虾球的制作方法
8、烤虾球烤法？虾球有多少烤法？
1、宫保虾球是怎么制作的？
原料有虾仁260克、花生米80克、葱粒姜片蒜片35克、蛋清1/2个、干红辣椒5个、水淀粉1勺、花椒15粒、盐1/4勺、料酒1/2勺、郫县豆瓣1勺、碗汁：生抽2勺、料酒2勺、醋3勺、糖3勺、水淀粉3勺。 做法是（1）鲜虾去头壳后背部幵刀，去虾线。 （2）虾仁中加入盐、料酒、蛋清和水淀粉抓匀，加入几滴油腌渍15分钟入味。 （3）花生用热水氽烫3秒钟后捞出搓去红衣，入油锅小火煸至酥脆。 （4）大葱直接切粒，切好姜蒜片，干红辣椒切段。 （5）调好碗汁。 （6）锅中放2勺油，烧至五成热，倒入虾仁用筷子不断搅拌至滑熟变色，沥油盛出。 （7）锅中留底油，煸香花椒和干辣椒，加1勺郫县豆瓣炒香。 （8）放入葱粒、姜蒜片翻炒均匀，倒入虾球翻炒几下。 （9）将碗汁搅拌均匀后倒入锅中，用铲子翻炒。 （10）芡汁加热后均匀裹满食材，放入花生米翻炒几下后关火。 （11）盛出即可。
2、 宫保脆虾球怎么做？
材料虾仁200克，腰果、胡萝卜、 芦笋各50克 调料盐2克，味精1克，醋、料 酒、辣椒面各适量 ①腰果洗净；胡萝卜洗净，切块；芦 笋洗净，切斜段；仁洗净。②油锅 烧热，放入虾仁爆炒，放腰果、胡 萝卜、芦笋同炒至熟。③加所有调 味料炒匀即可。
3、宫保虾球怎么做？
原材料虾500克，炸腰果150克，胡萝卜少许 调味料盐3克，醋8克，酱油15克，蒜苗、青椒各 少许 制作方法P 1 •虾治净，取虾仁；胡萝卜洗净，切小块；蒜苗洗 净，切段；青椒洗净，切斜片。 2■锅内注油烧热，放入虾仁翻炒至泛白后，加入胡 萝卜、蒜苗、红椒一起炒匀。 3■加入盐、醋、酱油炒至熟，再加入腰果炒匀即可
4、如何做宫保虾球？
宫保虾球制作如下：虾200克，杭椒100克，蒜苗适量，花生米少许盐3克，醋8克，酱油15克，料酒10克，干辣椒少许 ①虾治净，取虾仁备用；杭椒、干辣椒洗净切圈苗洗净，切段。②锅内注油烧热，下干辣椒炒香，放入虾仁翻炒至变色后，加入花生米、杭椒、蒜苗炒匀 再加入盐、醋、酱油、料酒炒至熟后，起锅装盘即可。
5、宫保虾球谁会做？看起来好像不错
1.虾仁洗净，加盐、味精、料酒、蛋清、淀粉上浆。2.干红辣椒切段。3.糖、醋、酱油、味精、料酒、水淀粉兑成味汁。4.锅烧热放油，油6成热放干辣椒，炒至棕红色，放入虾球炒散，至发白时加入葱段、姜片、蒜片炒出香味。5.调入味汁，点几滴香醋，加红油翻炒出锅即可。
6、请问~~~~~~~~博主~~~~喜欢虾球这个名字不~~~~~~虾
我喜欢吃虾球~~
7、酱爆虾球的制作方法
酱爆虾球！ 用料：鲜虾半斤，黄瓜一条，花生米一小杯，豆瓣酱，酱油，葱花，鸡精，盐，料酒，淀粉，蚝油，糖各适量。 做法：虾的处理和前面的翡翠虾球一样。去虾壳，但用于这道菜最好保留虾尾及最后一节壳，因为，这道菜颜色重些，酱色容易盖住虾的红色，所以，保留一小段尾壳，炒出来，颜色红一些，好看一些。
开边，挑出沙线，洗净,半上料酒，豆瓣酱及淀粉备用。黄瓜切丁，花生米去皮，在温油里浸炸至黄色。锅内烧热油，爆香葱花，放入虾球，滑开，随即放入花生米翻炒片刻后加入黄反丁，酱油，糖，盐，鸡精，一两滴蚝油提鲜。炒均即可出锅了。 这道菜酱香浓郁，下饭的很呢！这里有两点小提示和大家分享一下： 1。
我个人的建议，在做海鲜类的菜肴时，加入一两滴蚝油可以起到提鲜的作用。 2。
即然说到花生米了，就说一下有关花生米的禁忌，有些人在吃花生的时候喜欢喝点小酒儿，所以，这个时候，花生米一定要去里面的那层红色的皮，再食用，因为花生皮有凝血的作用，当喝酒时，酒会加速心跳，因而加速血液循环，这时如果花生皮使血液变稠，会导至血液流通不畅，重者会导至毙命的！切记！！ 。
8、烤虾球烤法？虾球有多少烤法？
炭烤虾球
在吃之前，也是将虾头、两侧的须脚、虾肠全部去掉。然后，用铁签子一个一个串起来，四只为一串，上炭火烤。烤至七成熟的时候，用刷子刷上辣椒粉和孜然粉，而且要刷上很多，这样在吃的时候才够入味，还要散一些芝麻在上面。刷好后接着烤，直至熟了为止。在外地的大排档吃这个很便宜，一块钱一串，我和朋友两个人最多吃了二十五串，仔细算算就是一百只小龙虾啊！吃它的时候不能一下子要太多，要分开要，因为要吃刚刚烤好的才好吃，最好十串十串的要啦！边吃也要边喝啤酒，不然会辣到嘴抽筋！
五、电烤虾球
前面的准备工作和上面的一样，只不过是用电烤炉烤的，有点像电烤羊肉串的那种。个人认为炭烤的好吃，电烤不如炭烤的香辣味浓。
四味山药膏的做法及