目录
1、芙蓉鲫鱼应该怎么做？2、芙蓉鲫鱼的做法是怎样的呢？
3、芙蓉鲫鱼的做法是怎样的呢？
4、芙蓉鲫鱼原料都有哪些？
5、芙蓉鲫鱼的做法有哪些呢？
6、芙蓉鲫鱼怎么做？
7、芙蓉鲫鱼是哪个地方的菜-芙蓉鲫鱼有什么营养价值？
8、芙蓉鲫鱼的作法如何？
1、芙蓉鲫鱼应该怎么做？
将鲫鱼杀洗干净；鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白、打散；火腿切成小丁；生姜去皮切片；香菜洗净
2、 芙蓉鲫鱼的做法是怎样的呢？
芙蓉鲫鱼的做法是怎样的呢？
3、芙蓉鲫鱼的做法是怎样的呢？
芙蓉鲫鱼的做法是怎样的呢？
4、芙蓉鲫鱼原料都有哪些？
芙蓉鲫鱼原料都有哪些？
5、芙蓉鲫鱼的做法有哪些呢？
蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可
6、芙蓉鲫鱼怎么做？
【原料】鲜鲫鱼1条（约200克），鸡蛋清2个，熟火腿肠10克，绍酒20 克，鸡清汤125克，姜、茶油各5克，盐2克，味精1克。 【做法】鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净，斜切下鲫鱼的头和尾，同鱼身一起 装入盘中，加绍酒和拍破的葱、姜，上笼蒸10分钟取出，头尾和原汤都不 动，用小刀剔下鱼肉；将蛋清打散后，放入鱼肉、鸡汤、鱼肉原汤，加入精 盐、味精檢匀，将一半装入汤碗，上笼蒸至半熟取出，另一半倒在上面，上 笼蒸熟，即为芙蓉鲫鱼，同时把鱼头、鱼尾蒸熟；将芙蓉鲫鱼和鱼头鱼尾取 出，头、尾分别摆放芙蓉鲫鱼两头，拼成鱼形，撒上火腿末、葱花，淋入茶 油即可。 【功效】健脾胃，促消化，增进食欲。适宜于食欲不振、消化不良、神疲乏力者食用。
7、芙蓉鲫鱼是哪个地方的菜-芙蓉鲫鱼有什么营养价值？
芙蓉鲫鱼有什么营养价值？
8、芙蓉鲫鱼的作法如何？
1、将鲫鱼杀洗干净；鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白、打散；火腿切成小丁；生姜去皮切片；香菜洗净。 2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中；鸡蛋白加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。 3、蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
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