目录
1、南宁风味腊肠是什么味道的？2、腊肠卷怎么做？
3、腊肠卷怎么做？
4、腊肠白菜卷怎样制作？
5、燕麦腊肠卷怎么做？
6、吐司腊肠卷的做法是什么？
7、金笋腊肠卷怎么做？
8、风味羊肉卷是怎样制作的呢？
1、南宁风味腊肠是什么味道的？
就是比一般腊肠好吃一点，味道足一点。
2、 腊肠卷怎么做？
原材料：面团500克，腊肠半根 调味料：糖适量 重点提示：应选用带甜味的腊肠，味道会较好。 专家点评：开胃消食 适合人群：一般人都可食用，尤其适合儿童食用。 [做法]①把面团揉勻成细条。②取一腊肠，用揉勻的细条放于腊肠之上。③再按顺时针方向缠起来。④直至完全缠住腊肠。⑤将做好的腊肠卷放于案板之上醒发1小时左右。⑥再上笼蒸熟即可。
3、腊肠卷怎么做？
原材料*面团500克，腊肠3根 制作方法* 1. 把面团揉匀成细条。 2. 取一腊肠，用揉匀的细条放于腊肠之上，再按顺时 针方向缠起来，直至完全缠住腊肠。 3. 将做好的腊肠卷放于案板之上醒发1小时左右，再 上笼蒸熟即可。
4、腊肠白菜卷怎样制作？
制作腊肠白菜卷的原材料有白菜叶10片、腊肠2根、干 鱿鱼30克、干香菇4朵、辣椒5克、大 蒜2瓣、白糖5克、香葱1根、食盐3 克、蚝油3克，油适量。 制作方法： 1. 干鱿鱼和干香菇泡发好后切成小 丁；腊肠和辣椒也切成小丁；香葱洗净 后切成葱花；大蒜切成末。 2. 将洗净的大白菜叶放入沸水中焯 5秒钟，捞出沥干水分。 3. 炒锅内倒入适量油，烧热后放入 蒜末爆香，放入腊肠丁、鱿鱼丁、香菇 丁翻炒均匀，再调入蚝油、食盐和白糖， 继续翻炒1分钟后熄火，盛出。 4. 取一片烫软的白菜叶，放在案板 上摊开，取适量步骤3中做好的馅料放 在白菜叶根部，然后从根部往上卷，并 把两侧的叶片折向中间包住馅料，卷成 白菜卷。 5. 将卷好的白菜放在盘内，撒上辣 椒丁，放入蒸锅蒸15分钟，出锅时撒 上葱花即可。 功效：滋阴养胃，补虚润肤。
5、燕麦腊肠卷怎么做？
原材料：低筋面粉、泡打粉、干酵母、改良剂、燕麦粉、；腊肠各适量 调味料：砂糖100克 重点提示：在将面团搓成长条状时，用两手沿着两端慢慢搓长，不能太细也不能太粗。 专家点评：开胃消食 适合人群：一般人都可食用，尤其适合老年人食用。 【做法】①低筋面粉、泡打粉过筛与燕麦粉混合开窝。②加入砂糖、酵母、改良剂、清水拌至糖溶化。③将低筋面粉拌入、搓至面团纯滑。④用保鲜膜包起松弛约20分钟。⑤将面团搓成长条形，分切约30克/个的小面团。⑥再将小面团搓成细长面条状。⑦用面条将腊肠卷起成型。⑧排于蒸笼内，再静置约20钟，蒸约8分钟即可。
6、吐司腊肠卷的做法是什么？
吐司腊肠卷制作如下：将吐司用擀面棍压扁。在吐司上放上香肠后卷紧，于开口处用牙签固定。将吐司卷蘸上蛋液，放入12°C的油锅中炸约4分钟后捞出沥油，再用刀将吐司卷斜刀对切即可。
7、金笋腊肠卷怎么做？
原材料：面粉500克，泡打粉、酵母、甘笋汁、腊肠各适量 调味料：糖100克 重点提示：加入清水时最好要边搅拌边分次加入，这样面团和水才容易搅拌均匀。 专家点评：开胃消食 适合人群：一般人都可食用，尤其适合儿童食用。 [做法]①面粉、泡打粉过筛开窝，加酵母、糖、甘笋汁、清水。②拌至糖溶化，将面粉拌入。③搓至面团纯滑。④用保鲜膜包起，稍作松弛。⑤将面团分切成30克/个的小面团。⑥然后将面团搓成长条状面条。⑦用面条将腊肠卷入成型。⑧均勻排入蒸笼静置松弛，用猛火蒸约8分钟即可。
8、风味羊肉卷是怎样制作的呢？
风味羊肉卷的制作方法如下： 1.羊肉洗净切成大薄片，与姜片、葱花、盐、 料酒一起腌溃半天。 2.羊肉片平铺，放上红心鸭蛋黄，卷起，入锅 蒸45分钟。 3.取出，待凉切薄片，摆盘，用黄瓜片和芹菜 叶装饰即可。 养生功效：羊肉肉质比猪肉要细嫩，脂肪和胆固醇含 量都较低，可以益气补虚，促进血液循环，有 助于皮肤的新陈代谢。
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