目录
1、欧楂梨果泥酱是如何制作的？2、如何在家制作比利牛斯梨果泥酱？
3、雪梨果怎么吃
4、雨中梨果病以到雨季梨果为什么容易得病
5、梨果有什么作用呢？
6、梨果有什么作用呢？
7、将梨果成熟采收期分为哪些时期？根据梨果采后的用途不同，将梨果成熟
8、梨果有什么样的药用价值？
1、欧楂梨果泥酱是如何制作的？
糖和水的用量翻一倍（约1.2千克糖，每千克果肉加450毫升水），熬煮糖浆的同时放入欧楂果肉。将500克梨去皮，切成小丁或者5毫米厚的细条，用同样的方法熬煮。还可以在这款果泥酱中加入切碎的橙皮、柠檬皮或者其他可以和苹果搭配的香辛料。
2、 如何在家制作比利牛斯梨果泥酱？
以下材料适合制作约4瓶375克的果泥酱，所需准备时间30分钟。 1个橙子（未处理过的）、2千克熟透、果肉紧实的梨、500克砂糖（每千克果肉）、1根香草荚、1个小柠檬，榨汁。 做法如下： （1）橙皮分成4瓣剥下，放入烤箱中低温（60℃）烘干，果肉榨汁备用。梨削皮，切成8块，去掉果心和果籽，倒入锅中，加入200毫升水，盖上锅盖熬煮20分钟，然后沥干水分，倒入果蔬料理机（细网）中绞碎，将得到的果肉称重，按照比例准备好砂糖。 （2）将果肉、砂糖、柠檬汁、橙皮、剖开两半的香草荚一起倒入果酱锅中混合均匀，开火加热至沸腾，撇去浮沫,继续小火熬煮30分钟，不时地搅动，直到混合物变得黏稠。 （3）用盘子测试法或糖浆温度计测试法确定果泥酱完成度，关火，然后捞出橙皮，装瓶，选择合适的方法密封保存。
3、雪梨果怎么吃
从土里挖出来后，只要把表皮土洗掉削皮，即可作水果一样直接生吃，采挖后贮放一周后甜度增高。
若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤，是冬令滋补之佳肴。
滋润的雪莲果汤
材料：
雪莲果一个、红萝卜一根、牛腱半斤、鸡爪两对、水一升半
做法：
牛腱和鸡爪加水先煮，水开后撇到肉沫，慢火熬起码一到一个半小时，然后加进雪莲果和红萝卜，再熬半小时即可。
特点：
这个汤味道鲜美，汤色清澈，非常的滋润。对胆固醇偏高者和糖尿病人还有食疗的作用，具有解毒、防暗疮、降脂调压和消滞润肠的作用。
雪莲果肉骨汤
材料：
雪莲果，肉骨，姜，无花果，盐
做法：
1、肉骨飞水，加入清水、姜无花果猛火熬煮半小时
2、加入雪莲果文火煲一小时，下盐调味即可
雪莲果鸡汤
材料：雪莲果500克，老母鸡1只，姜3片，盐适量
烹制方法(三人份)：
1、老母鸡洗净，斩成大块，放入沸水中焯一下，捞起沥干水。
2、雪莲果去皮切成滚刀块，姜切片。
3、瓦煲内注入适量清水，放入鸡块、姜片大火煮沸，改小火煲1小时。
4、加入雪莲果，再大火煮沸，小火煲半小时，加盐调味即可。
4、雨中梨果病以到雨季梨果为什么容易得病
以到雨季梨果为什么容易得病
5、梨果有什么作用呢？
梨果：具有生津、润燥、清热、化瘐等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、瘐热惊狂、 噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
6、梨果有什么作用呢？
梨果：具有生津、润燥、清热、化瘐等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、瘐热惊狂、 噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
7、将梨果成熟采收期分为哪些时期？根据梨果采后的用途不同，将梨果成熟
根据梨果采后的用途不同，刘志民等将梨果成熟采收期分为三个时期。 第一，坚熟期，生产上把处于此期的果实成熟度称为可采成熟度，此时果实已完成了生长和各种物质积累，果实大小已经定型，果面开始呈现出本品种固有色泽。此成熟度的梨果主要用于远途运输和罐藏、蜜饯等加工。 第二，完熟期，即生产上的食用成熟期，表现出该品种固有的争、香、味，果实外观内质都达到了最佳食用阶段。此期的果实适宜于鲜食，短距离运输或用于果汁、果酒的加工。 第三，过熟期，即生理成熟的时期，此期果实种子充分成熟，果肉开始软绵，营养价值大大降低。此时果实主要用于种子采收。
8、梨果有什么样的药用价值？
梨果有什么样的药用价值？
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