目录
1、在西安，哪的粉汤羊血好吃啊？？2、西安粉汤羊血做法有何讲究？
3、在西安，哪的粉汤羊血好吃啊??
4、想知道:咸阳市咸阳粉汤羊血在哪
5、西安火车站附近哪有卖好吃的粉汤羊血？
6、河南羊血汤怎么做
7、如何制作羊血豆腐皮汤？
8、景龙池有家赵记粉汤羊血具体位置在哪?景龙池在什么地方?
1、在西安，哪的粉汤羊血好吃啊？？
说起西安小吃，你一定要去著名的回民街。
回民街在西安鼓楼的边上，街的北头是一座厚重的城墙。它斑驳的拱门、大块大块的城砖，总是使人联想到那种大块吃肉大碗喝酒的豪爽侠气。曾有人说过，只要到过回民街，你对西安的小吃就不会有遗憾。
粉汤羊血，也就是大家说的血块。麻辣味的，可爽啦----老白家(北广济街内)
2、 西安粉汤羊血做法有何讲究？
陕西地区汉族传统名吃之一，由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。原先是民间食品， 后来由生意人引进市场，是深受当地老百姓喜爱的小吃之一。吃粉汤羊血，可以要了汤自己拿 饼泡着吃，也可以掰成铜钱大小，交给大师傅来泡。粉汤羊血讲究“麻、辣、咸、香、光、嫩”。羊 血鲜嫩爽滑，没有丝毫腥味，辣椒油让整个碗都是通红的，吃得嘴角发麻、满头大汗，感觉很是 舒服。
3、在西安，哪的粉汤羊血好吃啊??
说起西安小吃，你一定要去著名的回民街。
回民街在西安鼓楼的边上，街的北头是一座厚重的城墙。它斑驳的拱门、大块大块的城砖，总是使人联想到那种大块吃肉大碗喝酒的豪爽侠气。曾有人说过，只要到过回民街，你对西安的小吃就不会有遗憾。
粉汤羊血，也就是大家说的血块。麻辣味的，可爽啦----老白家(北广济街内)
4、想知道:咸阳市咸阳粉汤羊血在哪
咸阳嘉惠四楼小吃城 美佳惠粉汤羊血，味道挺正的，还有肉夹馍
5、西安火车站附近哪有卖好吃的粉汤羊血？
北广济街内。
6、河南羊血汤怎么做
主料
羊血适量
辅料
豆腐
适量
粉丝
适量
生菜
少许
调料
食盐
适量
姜
适量
八角
少许
花椒
适量
桂皮
少许
丁香
少许
茴香
少许
朝天椒
适量
胡椒粉
少许
羊血汤的做法
1、刚宰杀羊的新鲜趁热接入盆内，用马尾箩滤去杂质，倒入同量的精盐水中，用细棍轻轻搅匀，待凝固后，用刀划成20厘米长、14厘米宽、3。
3厘米厚的块，倒入开水锅中，用小火紧至羊血凝固如嫩豆腐时为止（约1小时），捞入清水中。
2、羊血洗净，平放案板上，除去血块上的血沫和下面附着的沉淀渣滓。左手伸直，五指靠拢，对准刀路，轻轻压在羊血上面。右手持刀在凉水里蘸过后，用平刀法片成0。
66厘米厚的血片，再将血片叠成斜坡，然后用直刀法切成"火柴棒"粗细的长条，整齐地排入盆内。
3、先将花椒、小茴香放入干锅里加温，去潮焙干，碾成细面另放。其他调料混合后碾碎成面，过箩后与花椒、小茴香面搅拌均匀。"腊汁油"也是主要调料，制法是将调料包放入清水中，煮至出味后取出调料包，倒入猪油继续熬煮，直至水分蒸发完，调和水煮干，调和味吃入猪油里，即成"腊汁油"。
4、锅内添清水，水开后加精盐，保持汤锅微开。碗放入羊血，羊血放入漏勺里下入上述汤锅内摆动几下，随即放入碗内铺开，放入用开水泡好的粉丝，用开汤烫一次，再将开水煮过的豆腐块放漏勺里下锅烫热后也放在碗内，然后按顺序调入腊汁油、辣椒油、生菜，浇入适量的开汤即成。
7、如何制作羊血豆腐皮汤？
药膳配方：羊血、豆腐皮、笋衣、绿豆粉各适量，胡椒粉、醋、盐各少许，冷水适量。制作程序:羊血人清水煮，冷却后切薄片；豆腐皮、_衣分别以清水漂净，切丝。共入一锅加冷水，以文火煮至沸滚，调入绿豆粉、胡椒粉、醋、盐，搅匀即可。养血顺气，润肠通便。
8、景龙池有家赵记粉汤羊血具体位置在哪?景龙池在什么地方?
出东门，向东走，2站半的路。路的南边有一座高层，有一个富京美膳，就在这个楼的对面路的北边有一个巷就是景龙池了!你可以坐出租车，一般的司机都知道景龙池。你也可以在钟楼坐公交车，只要是向东开的车，都可以到。坐到兴庆公园北门这站下车，再走半站路，过马路就到了!
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