目录
1、成都二姐兔丁哪儿有卖？2、四川二姐兔丁的特点有哪些？
3、如何加盟成都二姐兔丁
4、二姐兔丁怎样做.好做吗？
5、成都小吃-兔丁红星兔丁还是其他兔丁哪个味道好一些能真空包装带走更
6、麻辣兔丁是哪里的名菜？
7、麻辣兔丁是怎么制作的？
8、陈皮兔丁该怎么烹制？
1、成都二姐兔丁哪儿有卖？
交大路那有一家.
2、 四川二姐兔丁的特点有哪些？
二姐兔丁在成都很有名气，它最有名是兔丁肉多骨头少，不加兔头，佐料加有二姐特殊的配法，香鲜可口。二姐的"兔"系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁。另外，二姐兔丁店还经营红油鸡块、蒜泥白肉、凉拌肺片、五香蹄筋等多种凉菜。
3、如何加盟成都二姐兔丁
交大路那有一家.
4、二姐兔丁怎样做.好做吗？
二姐兔丁
原材料：兔肉、大葱、辣椒、红油、花椒、红萝卜、花生仁、青瓜、红椒、白芝麻、精盐、味极、胡椒粉等。
做法：兔肉切丁，红萝卜、花生仁、青瓜等皆切成丁粒。锅放油，下入料头煸香，倒入兔肉丁等配料焖煮，熟后加少许红油、花椒提味，撒上白芝麻即可。
品味：口感好极了，菜肴香味浓，辣而不燥，极具四川风味
5、成都小吃-兔丁红星兔丁还是其他兔丁哪个味道好一些能真空包装带走更
以前还有个二姐兔丁，可惜垮了。个人认为现在只有经星兔丁的味道最好了。
6、麻辣兔丁是哪里的名菜？
川菜的一道传统名菜。此菜味道麻辣鲜香，堪称佐酒佳肴。麻辣兔丁单就制作上就分为拌 制、炸收等多种烹饪技法，各种制法不同，味道也各异。
7、麻辣兔丁是怎么制作的？
麻辣兔丁它的原材料有鲜兔肉1000克，红辣椒、大蒜各50克 需要配放的调料有油1000克（实耗100克），盐5克，味精1_5克，料酒、酱 油各25克，香醋15克，花椒粉0.5克，汤、水淀粉各50克 它的做法是1.将鲜兔肉洗净去掉骨和筋，用刀背捶松，切成2厘米见方的丁， 用少许酱油拌匀，加水淀粉浆好。 2.将红辣椒去蒂、去籽，洗净后切成斜方块；大蒜切成2厘米长的斜段。 3.把切好的配料用酱油、香醋、味精、汤和水淀粉对成滋汁。 4.将油烧沸后下入兔肉，用手勺炒散即捞出，待油内的水分烧干，下 入兔肉重炸焦酥呈金黄色便倒入漏勺沥油。 5.在锅内留50克油，下入红辣椒，加盐炒一下再下入花椒粉、大蒜和 兔肉，烹料酒，倒入滋汁，翻炒几下，装入盘内即成。 它的养生心得是兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉食。中老年人吃 兔肉，既能增强体质，延年益寿，又不会使人发胖。
8、陈皮兔丁该怎么烹制？
陈皮兔丁该怎么烹制？
四味山药膏的做法及