目录
1、沙锅炖吊子怎么做好吃？谢谢我很想知道吃过炖吊子很想知道怎么做的2、如何做炖吊子是用猪大肠为主料,汤里有酱豆腐.
3、一个男的说他是吊子，吊子是什么意思？
4、我是不是个吊子？我是不是个吊子
5、我是不是个吊子？我是不是个吊子
6、我是不是个吊子？我是不是个吊子
7、真想吃南池子胡同里的炖吊子都没了哎！哪儿还有好的么？推荐下！
8、炖吊子北京哪里最正宗，最好吃（具体地址）实惠点的，份量足的
1、沙锅炖吊子怎么做好吃？谢谢我很想知道吃过炖吊子很想知道怎么做的
【菜名】 砂锅炖吊子 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 汤鲜香，味醇厚。 【原料】 熟猪肚400克，熟猪肺、肝、心、肥肠各200克，油豆腐100克，水玉兰片、水口蘑、水海米各20克。熟大油50克，香油10克，盐、味精各5克，料酒、葱、姜丝各15克，香菜段15克，葱段、蒜瓣、姜块各15克，酱油25克，米醋50克，桂皮、大料、胡椒粉各少许，奶汤1。
8公斤。 1。 猪心、猪肝、猪肺、猪肚、猪肥肠均洗净去杂质； 2。 放入开水锅内煮熟，捞出控水待用； 3。 将熟猪心、猪肝、猪肺均切成大薄片； 4。 猪肥肠切成小段； 5。 玉兰片、口蘑洗净，均切成小片； 6。
葱切段，姜拍松切块状； 7。 剩余葱、姜切细丝； 8。 香菜择洗干净，切成寸段； 9。 炒锅注油烧至五成热，下入葱段、蒜瓣、姜块（拍松）煸出香味； 10。 添水，放入油豆腐、猪心、猪肝、猪肺、猪肥肠，加入精盐、味精、鲜奶、米醋、酱油、胡椒粉、桂皮、大料烧开，倒入砂锅，小火焖30分钟； 11。
去除葱、姜，撒上葱姜丝、香菜段，淋入香油即可。 营养价值: 猪肚 - 猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分，具有补虚损，健脾胃的功效。蛋白质含量比猪肉高出两倍多，且脂肪含量少。 猪肝 - 猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。
它还含有大量的维生素a，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复，对夜盲症有治。。。 肥肠 - q：大肠和粉肠有什么区别？ a：一般我们吃的都是猪的大肠部位。粉肠是广东人最喜欢的一段，用猪的小肠最细小的一段卤成。 q：是不是所有的鱼肠。。
。 。
2、 如何做炖吊子是用猪大肠为主料,汤里有酱豆腐.
沙锅炖吊子 主料：熟猪肚400克，熟猪肺、肝、心、肥肠各200克，油豆腐100克，水玉兰片、水口蘑、水海米各20克 辅料：熟大油50克，香油10克，盐、味精各5克，料酒、葱、姜丝各15克，香菜段15克，葱段、蒜瓣、姜块各15克，酱油25克，米醋50克，桂皮、大料、胡椒粉各少许，奶汤1。
8公斤 制作方法： 1)熟猪心、肝、肺均切成大薄片，肥肠切成小段，玉兰片、口蘑均切成小片； 2) 把熟大油放入炒勺内烧至5成热时，将葱段、蒜瓣、姜块(拍松)投入煽出香味，后放汤，再把油豆腐放入，随之再将盐、味精、奶汤、米醋、酱油和胡椒粉以及桂皮、大料等放入，调好味； 3)汤开后倒入沙锅，用文火炖30分钟，然后将葱、姜拣出，撒上葱、姜丝、香菜段，淋入香油即成。
特色： 汤鲜香、味醇厚 炖吊子 猪肺100克 葱丝5克 猪肠100克 酱油10克 猪肝100克 盐10克 猪心100克 味精5克 猪肚100克 料酒20克芫荽末10克 米醋10克 葱 姜末 高汤适量 烹制方法〕 1。
猪肝洗净用开水焯5分钟捞出，控净水。猪肺、猪肠、猪心、猪肚洗净，先用开水焯5分钟后捞出用净水漂洗，下锅，煮沸一小时后，再下猪肝等物，再煮两小时，捞出控干，晾凉。 2。所有原料分别改刀，切成2厘米见方的块，加高汤上火煮开，改温火炖半小时，加葱、姜末、精盐、料酒、米醋、酱油，尝好味即成，食用时加芫荽末、葱丝、味精。
此菜要掌握好加工程序，处理不好，会出现下水腥膻味。
3、一个男的说他是吊子，吊子是什么意思？
吊子在某些地方代表很牛逼的人士的意思，专指男性
吊子=屌子，就是指男性生殖器，一般男人自称这个会是什么意思，要么就是说自己不行，要么就是指自己很牛逼。或者就是屌丝的意思
4、我是不是个吊子？我是不是个吊子
我是不是个吊子
5、我是不是个吊子？我是不是个吊子
我是不是个吊子
6、我是不是个吊子？我是不是个吊子
我是不是个吊子
7、真想吃南池子胡同里的炖吊子都没了哎！哪儿还有好的么？推荐下！
杭州小笼包可以吗
8、炖吊子北京哪里最正宗，最好吃（具体地址）实惠点的，份量足的
砂锅居
四味山药膏的做法及