目录
1、豆沙包怎么做就是用面皮把豆沙包进去才叫做豆沙包2、新鲜出炉的豆沙包刚做的豆沙包感觉怎么样?新鲜出炉的豆沙包刚做的豆
3、我儿子今天想吃豆沙包,可是我老婆今天单位聚餐,我又不会给儿子做豆?
4、为什么我蒸的豆沙包是这样的?蒸的豆沙包怎么这样,那里错了?谁能告?
5、为什么我蒸的豆沙包是这样的?蒸的豆沙包怎么这样,那里错了?谁能告?
6、哪家豆沙包技术比较正宗?-豆沙包技术教的比较好是哪家?-开豆沙包?
7、哪里有豆沙包技术培训班?-豆沙包加盟选哪个品牌比较好?-豆沙包培?
8、豆沙包技术配方单怎么识别?-做豆沙包会不会很累?-一个人可以做豆?
1、豆沙包怎么做就是用面皮把豆沙包进去才叫做豆沙包
山楂豆沙包的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 甜品/点心 健脾开胃食谱
口味:酸甜味 工艺:粉蒸山楂豆沙包的制作材料: 主料:小麦面粉500克,绿豆沙250克,金糕50克
辅料:鸡蛋黄90克,梅子50克
调料:白砂糖100克,猪油(炼制)20克,酵母15克,碱1克山楂豆沙包的特色: 色泽鲜艳,松软香甜。
教您山楂豆沙包怎么做,如何做山楂豆沙包才好吃 1。 将350克面粉放入盆内,加入酵母及清水175克和成面团。
2。 待酵面发起,加碱揉匀,取4/7面团掺入熟猪油20克揉匀。
3。 另外3/7面团分成2块备用。
4。 蛋黄放入碗内打散,加入面粉75克、白糖50克及上述备用的一团面块,揉匀成黄色面团稍饧。
5。 金糕用刀压碎。
6。 将碎金糕加入白糖50克、干面粉75克及剩余的另一块面团,揉光揉匀成红色面团稍饧。
7。 将白面团放案板上,揉成条,擀成长方形面片。
8。 黄面团也擀成同样大的片盖在白面片上。
9。 红面团也擀成同样大的片铺在黄面片上。
10。 将铺好的各色面片从一端卷起成长卷,揪成20个剂子。
11。 将揪好的剂子逐个按扁包入豆沙馅成圆球形。
12。 再用小刀片在圆球的周边斜着转划5~6刀,呈斜平行裂道。
13。 用手指在圆球中心按成凹形,将青梅切成20个小薄片,分别放入凹处。
14。 将做好的山楂豆沙包码入屉内,上笼蒸15分钟即成。小帖士-健康提示:
1。 此豆沙包含有较多的蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素C、无机盐。
2。 面粉蛋白质和豆类蛋白质混合食用、营养价值会明显提高。
3。 中医认为本品含山楂、青梅,能养胃生津,促进食欲,和胃降逆,治疗呕吐,故适于孕妇食用。
小帖士-食物相克:
鸡蛋黄:鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。 猪油豆沙包的做法详细介绍 菜系及功效:沪菜 精品主食 清热解毒食谱
口味:甜味 工艺:蒸 猪油豆沙包的制作材料:主料:小麦面粉1000克,绿豆沙600克
调料:酵母5克,猪油(炼制)30克 猪油豆沙包的特色:色泽洁白,馒头松软,鲜甜细腻。
教您猪油豆沙包怎么做,如何做猪油豆沙包才好吃1。将面粉加鲜酵母、清水调和制成发酵面。豆沙加糖板油丁拌成馅。
2。将酵面搓成条,摘成坯子,揿扁,放豆沙馅心30克,静置1-2分钟,再放到沸水锅上用旺火蒸10分钟即成。 豆沙包的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食
豆沙包的制作材料:主料:富强粉500克,面肥(泡大粉)50克,豆沙馅250克,食碱适量 教您豆沙包怎么做,如何做豆沙包才好吃(1)富强粉放入盆中,加用温水溶开的面肥,加水和成面团发酵。
面发后对入碱,揉匀。 (2)将面团搓成长条,切成面剂,擀成圆片,包入豆沙馅,收口成豆包,上旺火急蒸20分钟即可。 红豆沙包的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食
红豆沙包的制作材料:主料:面粉,l000克,鲜酵母半块,红豆沙馅心600克,糖板油丁100克。
教您红豆沙包怎么做,如何做红豆沙包才好吃①将鲜酵母加温水搅,调成糊状,倒入面粉,再加水拌和揉透,静置2小时; ②将面团搓条,摘成坯子,再揿成中间厚、周转薄的圆形皮子,将红豆沙馅心包在皮子内同时放一小块糖板油丁;②沙包上笼后搁置23分钟,用旺火沸水蒸一刻钟左右即可。
2、 新鲜出炉的豆沙包刚做的豆沙包感觉怎么样?新鲜出炉的豆沙包刚做的豆
我今天也买了豆沙明天做
3、我儿子今天想吃豆沙包,可是我老婆今天单位聚餐,我又不会给儿子做豆?
做豆沙包比较简单,在我看来这样做出来味道更加可口,你儿子肯定会喜欢。首先将酵母溶解在水里面,大约四五分总左右,然后加入你的面粉盆子里面,注意还要加入白糖和奶粉,然后将其弄成团进行发酵,发酵到原来的二倍左右,然后将其取出来在将其切成小块,在进行发酵,等待大约二分钟左右,将其拿出来擀成皮,然后将你调制好的豆沙包进去,放入锅中将其蒸上,过七八分钟你取开锅盖,这时候你会发现你做的豆沙包味道很好。
4、为什么我蒸的豆沙包是这样的?蒸的豆沙包怎么这样,那里错了?谁能告?
你打开锅盖的时候水滴上去了
5、为什么我蒸的豆沙包是这样的?蒸的豆沙包怎么这样,那里错了?谁能告?
停火之后不要马上揭开锅盖,不然水蒸气都滴上了,