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冬瓜鳢鱼汤的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-02 09:00:34 来源:惊鸿信息网 浏览次数:312
关于冬瓜鳢鱼汤 鱼汤 冬瓜的做法及知识大全介绍

目录

1、田葛菜鳢鱼汤的原料有什么?
2、西洋参银耳鳢鱼汤是怎样制作及适用什么疾病?
3、如何制作山药龙眼鳢鱼汤及药用功效是什么?
4、冬瓜黑鱼汤的制作方法是怎样的?
5、冬瓜生鱼汤怎么做?
6、冬瓜鲤鱼汤如何制作?
7、冬瓜青鱼汤怎么做?
8、冬瓜鲤鱼汤的原料有什么?

 

1、田葛菜鳢鱼汤的原料有什么?


田葛菜鳢鱼汤的原料有田葛菜250克,鳢鱼1尾.,重约500克,精盐、料酒、味精、胡椒粉、葱花、姜片、猪油各适量,根据自己口味而定。然后先将田葛菜择洗净,切成段;再将鳢鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。炒锅置于火上放油烧热,下葱、姜煸香,倒入鱧皇,加入料酒、精盐、胡椒粉和适量水,烧至鱼熟透,再加入田葛菜烧至入味,烧熟点入味精即成。可食用,可防治水肿、咳嗽、风湿性关节炎。

2、 西洋参银耳鳢鱼汤是怎样制作及适用什么疾病?


西洋参银耳鳢鱼汤的原材料有鳢鱼300克,银耳20克,西洋参片、枸杞子各10克,盐少许。 做法是先将鳢鱼收拾干净,切长段;西洋参片洗净;银耳、枸杞子泡发洗净。将上述食材放入汤煲中,加水至盖过材料,用大火煮沸。改用小火炖50分钟,加盐即可。 适宜胃阴亏虚引起的胃痛、烧心者,咽喉干燥者(如慢性咽炎),干咳咯血者,糖尿病患者,皮肤干燥、暗黄者,肠热便血者,体质虚弱者。
 

3、如何制作山药龙眼鳢鱼汤及药用功效是什么?


山药龙眼鳢鱼汤的原材料有鳢鱼300克,山药200克,龙眼肉适量,枸杞子15克,盐5克。 做法是先将鳢鱼处理干净,切块,入沸水中汆去血水;山药、龙眼肉均洗净;枸祀子洗净泡发。将所有材料放入汤锅中,以大火煮沸后改小火慢炖1小时。加盐即可。 适宜心悸失眠者、术后伤口未愈者、产后或病后体虚患者、脾胃气虚者、营养不良者、食欲不振者、贫血者、神经衰弱者、记忆力衰退者。感冒未清者、阴虚燥热者慎食。
 

4、冬瓜黑鱼汤的制作方法是怎样的?


冬瓜黑鱼汤的制作方法如下: 材料: 黑鱼500克,冬瓜500克,白术、泽兰 各10克,盐、黄酒、胡椒粉、白糖、葱段、 生姜片各适量。 做法: 1.将冬瓜洗净,切片;黑鱼去鳞、鳃及内脏, 洗净,切段;白术、泽兰冼净,煎取药汁, 去渣备用。 2.黑鱼下油锅稍煎,再加适量清水,然后 加入认冬瓜片、黄洒、盐、白糖、葱段、生姜片,煮至鱼熟瓜烂。 3.倒入药汁,加胡椒粉调味,烧片刻。
 

5、冬瓜生鱼汤怎么做?


I材料I冬瓜200克,生鱼150克,红豆、蜜枣各适量 I调味料I盐少许,香菜10克 I做法I①冬瓜洗净,切块;生鱼宰杀 治净,切长段;红豆、蜜枣洗净,泡软; 香菜洗净备用。②将生鱼放入沸水中略烫, 捞出后用温水洗净。③汤锅中加水烧沸, 下入冬瓜、生鱼、红豆、蜜枣煲熟,调入 盐,最后撒上香菜。
 

6、冬瓜鲤鱼汤如何制作?


冬瓜鲤鱼汤如何制作?
 

7、冬瓜青鱼汤怎么做?


冬瓜青鱼汤怎么做?
 

8、冬瓜鲤鱼汤的原料有什么?


(2)冬瓜鲤鱼汤原料:鲤鱼一尾(300克)、冬瓜350克、茯苓30克、红枣10粒

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