目录
1、醋溜藕片的做法是什么?2、最后一个我也不知道叫什么汤笑脸-笑脸-笑脸?粉蒸肉粉蒸
3、醋熘藕片怎么做?
4、醋熘藕片的材料有哪些?
5、醋熘藕片做法是怎样的?
6、醋熘藕片是怎么做的?
7、醋熘藕片该怎么做?
8、醋熘藕片做法是什么?
1、醋溜藕片的做法是什么?
嫩莲藕1节,醋15克,盐4克,水淀粉5克,花 椒油20克,大葱8克,姜、酱油各10克, 清汤适量1藕去节,切成薄片,下入开 水锅中略烫,捞出沥干。2大葱、姜切 末。炒锅注油烧至温热,先下葱末、 姜末炝锅,再烹入醋、酱油、盐和清 汤,放入藕片炒至入味,用水淀粉勾 芡,淋入花椒油,翻炒均匀即可出锅。
2、 最后一个我也不知道叫什么汤笑脸-笑脸-笑脸?粉蒸肉粉蒸
买一包蒸肉米粉(超市有 市场也有)把肉切好洗干净码上调好味的粉就可以了 我觉得用高压锅蒸二十分钟最好吃!不腻!
3、醋熘藕片怎么做?
材料嫩莲藕1节调料酱油10克,醋15克,盐4克,水淀粉5克,花椒油20克,大葱8克,姜10克,清汤适量①藕去节,削皮洗净,顶刀切成薄片,下入开水锅中略烫,捞出沥干水分待用。②大葱、姜洗净切末。③炒锅注油烧至温热,先下葱末、姜末炝锅,再烹入醋、酱油、盐和清汤,放入藕片炒至入味,用水淀粉勾芡,淋入花椒油,翻炒均匀即可出锅。
4、醋熘藕片的材料有哪些?
醋熘藕片材料如下:鲜藕300克,芹菜50克,葱花、酱油、醋、盐、高汤各适量,植物油4克。
5、醋熘藕片做法是怎样的?
醋熘藕片做法如下:1藕去皮,洗净,切片,略焯;芹菜择洗干净,切斜段。2炒锅置火上,倒油烧热,放入葱花煸香,烹醋略炒,加盐、酱油、高汤,放入藕片、芹菜段翻炒至熟即可
6、醋熘藕片是怎么做的?
醋熘藕片它的原料有嫩藕400克。 它的辅助料有植物油、醋各20毫升,花椒油8毫升,酱 油4毫升,葱末、姜末、水淀粉各5克,盐 适量。 做法:①嫩藕去节,削皮洗净/再顶刀切成薄片, 下入开水锅中略烫,捞出汤干水分,备用。 ②锅置火上,入油烧热,放入葱末、姜末, 调入醋,放入酱油、盐和清汤,加入藕片略炒。③用水淀粉勾芡,淋入花椒油,翻炒均匀即可。 此菜味道鲜美,酸甜适口。
7、醋熘藕片该怎么做?
制作醋熘藕片的原材料有:嫩藕半根。料:葱末、姜末各适量,酱油、花 椒油各10克,醋、盐、味精各3克, 高汤45克,水淀粉适量。制作方法:1.藕去皮,沖净,切片,放入开水中 略烫。2.炒锅加30克油,烧至五成热,放 人葱末、姜末炒香后立刻倒入醋 略炒,加酱油、盐和高汤,放入藕 片翻炒。3.勾芡,最后淋上花椒油,炒匀后 出锅。小提示:藕切成薄片,入锅爆炒,翻 几下,放入盐、味精就出锅,这样炒 出来的藕片色白、清脆多汁。
8、醋熘藕片做法是什么?
材料鲜藕500克。调料花椒油、酱油、葱花、姜末各5克,醋30克,盐3克,7K淀粉10克,高汤100克。做法1藕去皮,洗净,切片,略悼,待用。2炒锅置火上,倒油烧热,放入葱花、姜末煸香,加盐、醋、酱油、高汤,放入藕片翻炒,最后用水淀粉勾芡,淋上花椒油即可。