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1、请问刺菱角是什么？2、请问刺菱角是什么？
3、跪求：大理哪里能买到新鲜刺菱角？？思考-
4、菱角哪里可以买到？嫩菱角、菱角米、熟菱角想买点菱角，菱角米哪里可
5、菱角哪里可以买到？嫩菱角、菱角米、熟菱角想买点菱角，菱角米哪里可
6、菱角怎么去壳
7、菱角怎么去皮
8、菱角如何保存
1、请问刺菱角是什么？
刺菱角据《新纂云南通志•物产考》记载：“菱角旧名芰，属芰科。古时芰荷并称，采菱亦见诸歌咏，盖池沼中常见植物也。春时出叶，广卵形，多锯齿。叶柄中部肥大，便于浮生。夏日开白色小花，四萼四瓣。子房秋熟，成为坚果，角有嫩刺。果肉白嫩，可生食。” 大理刺菱角主产于洱海、西湖、剑湖、花碧湖等主要淡水湖泊。每年春季发芽长叶，叶浮于水面，叶边长有锯齿，叶柄中部较两端肥大；夏季开花，花小色白，呈四瓣花瓣。秋高气爽时节，、水中菱实累累，是采摘菱角的时节，此时的菱角外皮坚硬并生有嫩刺，把采摘来的新鲜菱角漂洗干净，再用沸水煮片刻后，去皮壳即可食用；此时的菱角果肉白嫩，食之香甜，是白族人民普遍喜爱的食品。
2、 请问刺菱角是什么？
刺菱角据《新纂云南通志•物产考》记载：“菱角旧名芰，属芰科。古时芰荷并称，采菱亦见诸歌咏，盖池沼中常见植物也。春时出叶，广卵形，多锯齿。叶柄中部肥大，便于浮生。夏日开白色小花，四萼四瓣。子房秋熟，成为坚果，角有嫩刺。果肉白嫩，可生食。” 大理刺菱角主产于洱海、西湖、剑湖、花碧湖等主要淡水湖泊。每年春季发芽长叶，叶浮于水面，叶边长有锯齿，叶柄中部较两端肥大；夏季开花，花小色白，呈四瓣花瓣。秋高气爽时节，、水中菱实累累，是采摘菱角的时节，此时的菱角外皮坚硬并生有嫩刺，把采摘来的新鲜菱角漂洗干净，再用沸水煮片刻后，去皮壳即可食用；此时的菱角果肉白嫩，食之香甜，是白族人民普遍喜爱的食品。
3、跪求：大理哪里能买到新鲜刺菱角？？思考-
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4、菱角哪里可以买到？嫩菱角、菱角米、熟菱角想买点菱角，菱角米哪里可
鲜的现在已经没有了，那时夏季淡水湖或河流或池塘里生长出来的。目前我还没有见到棱角加工品。
5、菱角哪里可以买到？嫩菱角、菱角米、熟菱角想买点菱角，菱角米哪里可
鲜的现在已经没有了，那时夏季淡水湖或河流或池塘里生长出来的。目前我还没有见到棱角加工品。
6、菱角怎么去壳
煮熟用牙用手拔开吃
7、菱角怎么去皮
煮熟再剥皮，生的不好剥皮，再说，及时剥完了再煮也会煮散。
可以从它尾部那个小圆孔处开口比较好剥。千万不要用牙咬，因为那样很不卫生。菱角泡在水中细菌较多，我建议你还是煮熟了再吃，煮熟后的菱角非常容易剥皮，可用刀从中间切开，一挤果肉就出来了。
8、菱角如何保存
1.带壳菱角放冰箱可保存一星期，塑胶袋上要留洞通风，以免湿气在袋中易发霉。
2.去壳菱角放进保鲜盒中，再包一层保鲜膜，放冰箱冷藏可保存两天。
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