目录
1、葱烧海参是如何制作？2、葱烧海参怎么做？
3、葱烧海参的配方有哪些？
4、葱烧海参的做法？
5、葱烧海参是如何制作的？
6、如何制作葱烧海参？
7、葱烧海参的做法是怎样的呢？
8、葱烧海参的制作方法是怎样的？
1、葱烧海参是如何制作？
葱烧海参是如何制作？
2、 葱烧海参怎么做？
水发海参1000克，清汤250克，油菜心2棵，料酒、湿玉 米粉各9克，植物油45毫升，葱120克。用植物油将葱段炸至 黄色，制成葱油。把海参下锅，加入清汤和调料，用微火炖 烂。将海参捞出，放入大盘内，将菜心放在海参上。当锅内 剩余清汤150克时，再加入调料，用湿玉米粉勾芡后浇在海 参、菜心上，淋上葱油即成。本方可滋阴。
3、葱烧海参的配方有哪些？
葱烧海参配方如下：海参300克，葱2根，上海青150克，盐、酱油、料酒、油各适量
4、葱烧海参的做法？
海参要选择6排刺的。一般选择1斤80个头到60个头。 要仔细看看刺是不是容易脱落，是不是用糖做的假。
北方名菜,从山东源入，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁 海参100克，姜，酱油各25克，白糖15克，熟猪油125克，大葱200克 特点：北方名菜,从山东源入，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁 用料：海参100克，姜，酱油各25克，白糖15克，熟猪油125克，大葱200克 料酒20克，精盐4克，清汤250克，湿淀粉250克，味精，糖色各三克 做法：海参切成宽片，煮透后控去水分，将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸 至金黄色时捞出，葱油备用清汤加葱，姜，精盐，料酒，酱油，白 糖，海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干猪油加炸好的葱段，精盐 ，海参，清汤，白糖，料酒，酱油，糖色，烧开后移至微火煨2-3分 钟，上旺火加味精用淀粉勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘中即可 。
5、葱烧海参是如何制作的？
葱烧海参的做法： 原料：海参1个，葱段、姜片、白糖、 水淀粉、酱油、盐、熟猪油各适量。 海参去肠，切成大片，用开水焯 烫一下撈出。 锅中放入熟猪油，烧到八成热， 放入葱段，炸成金黄色后捞出， 葱油倒出一部分备用。 将留在锅中的葱油烧热，放入海 参和姜片，调入酱油、白糖、盐， 用中火煨熟海参，调入水淀粉勾 芡，淋入备用的葱油即可。
6、如何制作葱烧海参？
葱烧海参它的原材料有海参300克，葱3克，植物油5克，盐3 克，酱油、料酒、水淀粉各适量 它的做法是1海参冼净，切条；葱洗净，切段。 1起锅，加入植物油加热，放入海参翻炒片 ，加盐，酱油、料酒调味，加清水烧一会 儿，待汤汁变浓，放入葱段，用水淀粉勾 艾，装盘。 能量计算总能量约301.5千卡，蛋白质 51.75克，脂肪3.85克，糖类11.55克。 营养功效海参能补肾壮阳、养血益精、滋 阴润燥，能防止动脉硬化，降血糖，延缓 性腺衰老、抗肿瘤，尤其适合糖尿病性性 功能障碍以及心脑血管疾病的患者食用。
7、葱烧海参的做法是怎样的呢？
做法：海参切成宽片,大葱斜切成段;炒锅内放油30克，烧至五成热时放入葱段，再放姜末、白糖，翻炒至金黄色时，将葱捞出后备用;锅内放鸡汤200毫升，加入海参片与酱油、料酒、胡椒粉，汤烧开后用微火煨3分钟;加入炒好的葱段，旺火翻炒片刻，中火收汁
8、葱烧海参的制作方法是怎样的？
制作葱烧海参的原材料有：水发海参500克，大葱2根。 调料：料酒、酱油、水淀粉各5克， 高汤240克，盐、味精、白糖、姜片 各适量。制作方法：1.海参洗净，切长条；大葱择去老 叶，仅留葱白，切成段。2.锅置火上，放水烧开，放入海参、 部分盐和料酒煮熟盛出。3.坐锅热油，放入姜片、葱段爆出香 味，待葱段呈黄色时，拣出姜片丢弃，拣出葱段备用，葱油留用。4.锅置火上，放入一半葱油烧热，注 入高汤，放入海参条，加入酱油、味 精、白糖、剩余料酒和盐，先用大火 烧开，再用小火烧至海参入味，加水 淀粉勾芡，再淋入剩下的葱油,盛盘， 码上葱段即可。小提示:制作葱油时，葱应炸成黄色 再起锅。葱段一定要码在海参周围， 不要和海参一起烧。
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