目录
1、炒榛子酱的做法是什么？2、炒榛子酱需要的材料有哪些？
3、炒榛子酱操作要领是什么？
4、大榛子不香可以炒一下？大榛子不香可以炒一下吗
5、炒榛子可以寄往澳洲吗
6、野生榛子怎么炒能开口？野生榛子怎么炒能开口
7、开口榛子是怎么炒的？开口榛子是怎么炒的
8、炒生榛子怎样能开口？炒生榛子怎样能开口
1、炒榛子酱的做法是什么？
炒榛子酱操作步骤如下：①用刀将瘦猪肉片成2厘米厚的大片，剞上十字花 刀，切成2厘米见方的丁；荸荠也切成同样大小的 丁。②盆中注入开水，放入生榛仁，加入食碱，用竹刷 子将榛仁外皮刷净，用开水冲洗两遍捞出，晾干。 坐煸锅，注入植物油，烧至六成热，放入生榛仁， 用温油炸至金黄色时捞出，控油。③坐煸锅，注入熟猪油，烧至六成热，放入肉丁煸 炒，待肉丁内的水分炒出来时，锅中响声加大，随 即放入姜末、黄酱继续煸炒。④待黄酱裹匀肉丁并散发出香味时，加入料酒、盐 煸炒均匀，放入荸荠和榛仁，淋上香油翻炒均匀， 撒上葱花即可。
2、 炒榛子酱需要的材料有哪些？
瘦猪肉150克，生榛仁100克荸荠、葱花、姜末各适量，植物油250克（约耗15克）料酒10克，黄酱10克，香油5克，盐、食碱各少许
3、炒榛子酱操作要领是什么？
挑选榛子时，应选择个头大、饱满、色泽黄白、仁肉 白净、壳薄且无木质毛绒的，这样的榛子口感细嫩、 香味更佳。
4、大榛子不香可以炒一下？大榛子不香可以炒一下吗
可以，可能是回潮了
5、炒榛子可以寄往澳洲吗
我认为应该是可以的
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