目录
1、车前子田螺汤的做法是怎样的?2、车前子田螺汤是怎么制作的?
3、车前子田螺汤的烹饪步骤是什么?
4、田螺汤怎么做好吃
5、车前子汤的处方有哪些呢?
6、紫菜车前子汤有什么功效?
7、怎么制作车前子豆汤?
8、车前子汤怎样制作?
1、车前子田螺汤的做法是怎样的?
车前子田螺汤的原材料有车前子50克,红枣10颗,田螺(连壳)1000克,盐适量。 做法如下: (1)将漂去污泥的田螺洗净,钳去尾部。 (2)车前子洗净,用纱布包好;红枣洗净。 (3)将车前子、红泰、田螺放入开水锅内,武火煮沸,改文火煲2小时即可。 食疗作用:利水通淋、清热袪湿。用于膀胱湿热、小便短赤、涩痛不畅甚至点滴不出等症。
2、 车前子田螺汤是怎么制作的?
车前子田螺汤是怎么制作的?
3、车前子田螺汤的烹饪步骤是什么?
制作过程①先用清水浸养田螺1〜2天,经常 换水以漂去污泥,洗净,钳去尾部。②车前子、 红赛均洗净;用纱布包好车前子。③把田螺、车前 子、红枣放入开水锅内,大火煮沸,改小火煲2小 时,力撒即I功能效用本品具有利水通淋、清热祛湿的功 效,对湿热蕴结型尿路感染、前列腺炎等属于 膀胱湿热者有辅助治疗作用。
4、田螺汤怎么做好吃
田螺汤具有清热去湿功效。
原料:田螺960克、猪肉240克、节瓜(大)1个、陈皮一片、盐1茶匙、花生油1汤匙、清水6碗。
制作过程:
1。 田螺洗净,放入滚水中滚一滚,捞出,沥去水分。
2。 用小竹签挑出螺肉,取螺头部分,去尾端,然后起油镬下盐把螺肉爆过。
3。 把清水注入锅内,下陈皮烧滚,把田螺肉和猪肉、节瓜(去皮)同放入烧滚的清水中煲约1小时半即可。
给大家介绍几款用田螺烹制的汤菜,这些田螺汤不但鲜美好吃,还有很好的保健作用。
枸杞煲田螺
原料
田螺500克,猪肉200克,枸杞子15克;
调料
姜片、盐、味精适量
做法
1、将田螺养净去笃、去厣,把枸杞子略泡洗;
2、先将田螺入砂锅中,加适量清水煲15分钟,然后放入枸杞子再煲15分钟。
3、调入盐、味精、姜片即可食用。
特点
汤鲜味美。田螺滋阴潜阳益目,与枸杞合煲,大补肝肾滋阴潜阳益目除眩晕。
胡萝卜煲田螺
原料
胡萝卜200克,田螺肉100克;
调料
绍酒10克姜5克葱5克盐5克酱油5克白糖10克素油30克
做法:
1、把胡萝卜洗净,切4厘米见方的块;田螺肉用清水漂去泥,洗净,切片;姜切片,葱切段。
2、所炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成熟时,下入姜、葱爆香,随即加入田螺、胡萝卜、盐、白糖、酱油,水300毫升,用武火烧沸,文火煲30分钟即成。
特点
汤清甜。
具有清热解毒,消肿止痛作用,常用于急性黄疸型肝炎患者。
鸡骨草煲田螺
原料
鸡骨草60克,田螺400克。
调料
盐、鸡精、熟油适量
做法
1、先用清水养田螺24-48小时,勤换水去除污泥。
2、用刀斩去田螺笃少许,并去掉田螺厣;鸡骨草洗净。
3、砂锅放适量清水,将田螺与鸡骨草一起煲,先用旺火煮沸,然后用文火煲1小时,调味即可。
特点
汤清甜。
具有清热利湿作用,适宜于急性肝炎。一般2-3次显效。
粟米煲田螺
原料
粟米500克,田螺或石螺500克,
调料
盐、鸡精、熟油适量;
做法
1、将田螺或石螺放在胶袋内,用刀拍碎,然后洗净拣出螺肉,螺肉用盐涮洗一次,然后用水冲洗便可以去潺。
2、粟米洗净斩段,加螺肉及清水煲400分钟,调入盐、鸡精、熟油即可。
特点
汤鲜甜,而具有抑制糖尿效力也很好。
5、车前子汤的处方有哪些呢?
车前子汤的处方有哪些呢?
6、紫菜车前子汤有什么功效?
紫菜车前子汤有什么功效?
7、怎么制作车前子豆汤?
车前子豆汤 原料:绿豆50克,黑豆50克,车前子15克,蜂蜜1匙。 做法:先将车前子用纱布包好。锅中加适量清水,放入车前子包、绿豆、黑豆共煮,煮至豆烂停火,弃药包,调入蜂蜜即成,吃豆饮汤。 药膳功效:本汤多用于小便异常、尿痛尿急、腰痛等症。
8、车前子汤怎样制作?
车前子汤怎样制作?